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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
三杯中卷
ijustcookit要做這道香爆的三杯中卷記得煸薑片的時候一定要有耐心，麻油會因為太高溫而產生苦味，因此一定要用小火慢慢煸，各位快來嘗試看看吧😆
食材：處理好的中卷、老薑、蒜頭切半、麻油、辣椒、醬油、九層塔、醬油膏、米酒、糖
蒜頭麻油
1,353 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蒜頭麻油」的零失敗食譜
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辣炒泡麵
Juno の 小廚房下雨天宅在家的簡單料理 冰箱有什麼就煮什麼 滿足吃泡麵的樂趣
食材：泡麵、大蝦、牛肉火鍋肉片、魷魚羹條、魚丸、高麗菜、洋蔥、胡蘿蔔、蒜頭、麻油
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金沙白玉
ching**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 苦瓜和鹹鴨蛋原本就是很搭的素材，但是如何炒...
食材：白玉苦瓜、鹹鴨蛋、青蔥、鹽巴、砂糖、食用油、水、麻油、蒜頭
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三杯雞飯 / 電鍋料理
Amy's Kitchen三杯料理備料方便也好吃，做好的三杯雞倒進煮飯的電子鍋趁熱跟剛煮好的香Q白飯拌勻，簡單就能完成三杯雞飯，放在電子鍋裡能保溫很適合冬天呦。
食材：無骨雞腿排、米、醬油、老薑片、米酒、蒜頭、黑麻油、鴻禧菇、黑美人菇、九層塔
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⭐️三杯透抽⭐️
🍬Candy🍬去熱炒店必點的三杯料理，快速又簡單，會讓孩子：「再來一碗飯！」，媽咪們一定要學會！！☺️ （參考林茉莉）
食材：麻油、薑、蒜頭、大透抽、米酒、醬油、九層塔、冰糖
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韭菜炒蒟蒻+麻油炒菇+燙青菜
Lori 午後。食記歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...
食材：蒟蒻、韭菜、豆干、豬絞肉、杏鮑菇、小黃瓜、蒜頭、黑豆豉、麻油
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🇺🇸超美味！不敗台式三杯雞🥘
Macy's Kitchen梅西三杯雞是一道非常下飯的菜餚，但是在美國要找到好吃又不太油的三杯雞真的很難。這道食譜是改良版的阿基師三杯雞食譜，也是我們家餐桌上常見...
食材：雞棒棒腿（帶皮）、薑、麻油、小辣椒、米酒、蒜頭、青蔥、九層塔、食用油、醬油、醋、糖
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塔香豆干
小林的幸福廚房今天分享一道方便快捷的料理——塔香豆干。蒜頭、九層塔、麻油的香味，加上濃郁的醬油和醬油膏，讓豆干的味道更上一層次。這道菜用來做前菜...
食材：豆干、九層塔、醬油、辣椒、醬油膏、蒜頭、糖、麻油
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色香味俱全的雞腿肉三杯雞
茶茶深夜食堂每次去熱炒店點三杯雞，是不是覺得太好吃下飯了，但是肉也才一點點，配飯的醬也不夠啊🥺，或者肉根本老、柴…. 自己做最棒了，我用了去骨...
食材：好市多卜蜂去骨雞腿、九層塔、蒜頭、老薑、蔥段、米酒、醬油、麻油、二砂糖
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韓式泡菜炒牛肉
安綺小姐大多都是泡菜炒豬肉，因為萊豬關係盡量不吃豬肉，所以用澳洲牛肉來煮，也很不錯喔！
食材：洋蔥、牛肉片、韓式泡菜、蒜頭、蔥、麻油、醬油、米酒、白胡椒
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培根蘆筍捲*素
凱蒂廚房今天和大家分享春天的滋味-白蘆筍! 此回加碼用素食培根來增添一點香氣. 豆皮培根, 其醃料和我之前分享的椰子培根醃料是一樣的, 只...
食材：綠&白蘆筍、新鮮豆皮、醬油或椰子胺基、蔬菜油、甜味劑(我使用甜菊糖粉)、煙燻紅椒粉、麻油、大蒜粉、洋蔥粉、粉紅岩鹽、煙燻液體
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夏天美味─快速涼拌小黃瓜
ching夏天天氣熱到一個極致，什麼胃口也沒有，這時候最需要來盤冰冰涼涼的小菜，最好帶點酸、帶點甜，重點是快速能上菜，這些願望其實都不難達成...
食材：小黃瓜、紅辣椒、麻油、鹽巴、砂糖、蒜頭、糯米醋
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下飯三杯雞🐔
千千開飯La~所謂三杯是指麻油、醬油、米酒，不過不是真的各一杯，只是概念而已 煮的過程充斥的香氣就是那每個台灣人都懂的味道！😋九層塔是這道菜靈魂...
食材：帶骨雞肉、九層塔、醬油、水、麻油、薑、米酒（省略）、蒜頭、辣椒、蔥
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辣炒三杯蝦
灶頭鑊尾如果買到很濃的黑麻油，可以用植物油稀釋，否則會很苦。 🍤相關食譜：「泰式辣炒海鮮ผัดฉ่าทะเล」、「印尼醬烤蝦Udang ...
食材：白蝦、薑、米酒、蒜頭、蠔油、辣椒、醬油、九層塔、白胡椒粉、黑麻油、開水
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三杯豆包中卷（簡易/快速/清冰箱））
熊主婦料理手帳清冰箱料理用現有食材，簡單調味大火快炒就是美味的下飯菜。
食材：透抽中型、薑片、蒜頭去皮、乾辣椒、豆包、九層塔、調味、黑麻油、醬油膏、蠔油、糖、米酒
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三杯雞
鄯珳的小食堂又是一道下飯菜，我們家喜歡九層塔多多，醬汁多多，很下飯。
食材：薑、蒜頭、冰糖、雞腿肉、麻油、米酒、醬油、水、新鮮香菇、辣椒、九層塔
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溫沙拉-涼拌木耳豆干片
ching要快速上菜、要百吃不膩就要善用手上的資源，運用食材改變，就能簡單準備、快速上菜。豆干和黑木耳都是溫沙拉菜色中最容易料理，搭配組合在...
食材：豆干、黑木耳、香菜、蒜頭、紅辣椒、麻油、醬油膏
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【經典台菜】三杯墨魚仔 鹹香爽脆家常菜
山田大叔海鮮很會小墨魚不要只會川燙沾五味醬~ 和你們說用小墨魚來做三杯超好吃 那爽脆口感的小墨魚 快炒後吸收三杯醬的鹹香 最後再加個九層塔提香！ ...
食材：鮮凍墨魚仔、薑片、麻油、蒜頭、糖、九層塔、醬油、米酒
