蒜頭香料

油漬牡蠣義大利麵

夏天快速出菜！用油漬牡蠣做一道風味絕佳的清炒義大利麵吧💫

食材：義大利麵、橄欖油、鹽巴、油漬牡蠣、蒜頭、宮保、甜椒、綜合香料粉、白酒、月桂葉、雞湯粉、黑胡椒

南洋沙嗲辣椒醬

大家都知道我的好手藝，這次用多種南洋辛香料熬了4公斤爆辣沙嗲醬，裝了滿滿9瓶子，才搬上桌就搶購一空了!!

食材：丁香魚乾、香茅(檸檬草)、魚露、沙拉油、米酒、紫洋蔥、黑糖/棕櫚糖、紅辣椒、花生粉、味精、朝天椒、咖喱粉、雞粉、蒜頭、葛拉姆馬薩拉(印度香料粉)、生曬蝦皮/金勾蝦、辣椒粉、痲瘋柑葉(檸檬葉)、薑黃粉、白胡椒粉、肉荳蔻粉、冷水

奶香起司德式香腸義大利麵

這個調味絕對要試試看!👌 濃郁奶香 好吃不膩🧀

食材：洋蔥、香菇、鹽巴、無鹽奶油、義式香料、蒜頭、牛奶、起司片、筆管麵 (約3人份)、德式香腸

蕃茄肉醬麵

蕃茄、絞肉、蒜頭加入醬油、意大利香料、月桂葉、米酒，成了一道蕃茄肉醬。裝入盒/罐拌麵、拌飯都很方便。

食材：蒜頭、蕃茄、豬絞肉、水、油、意大利香料、月桂葉、醬油、鹽

聖誕烤雞

在國外，全家人一起吃著烤雞全餐，有著深厚的意義，不僅象徵著感謝上帝的恩典，同時也是全家人團聚一起享用大餐的意涵。 體驗感受一下國外...

食材：土雞、馬鈴薯塊、洋蔥、青花菜、法式香草香料、新鮮香菇、蒜頭、南瓜塊、二砂糖、洋蔥塊、白糊椒粉、蘑菇、奶油、玉米、乾月桂葉、櫛瓜、新鮮迷迭香、油漬彩椒的橄欖油、玫瑰鹽、烤玉米用玫瑰鹽、蜂蜜、抹烤雞用油漬彩椒的橄欖油

大蒜抹醬啦🧄

🧄🧄🧄大蒜對身體免疫力很有幫助，自己做也很簡單喔。😊😊😊

食材：大蒜、奶油、義式香料、鹽、胡椒粉

薯丁炒雞柳

低卡營養、美味健康，具高營養價值，雞柳是優質蛋白質的來源，而薯丁則提供豐富的碳水化合物及膳食纖維，加上低卡路里的調味料，使得這道菜...

食材：雞柳、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、棕櫚糖或二砂、醬油、蒜頭、黑胡椒粉、蔥、紅椒粉(可有可無)、義式香料、太白粉或玉米粉、橄欖油

早午餐 big breakfast

食材：馬鈴薯、蕃茄、蘑菇、法蘭克福香腸、蛋、牛奶、蒜頭、鹽、義式香料、甜椒粉、橄欖油

《番茄肉醬義大利麵》不加一滴水的蕃茄肉醬

這道番茄肉醬義大利麵是我家餐桌很常出現的料理之一 每次太太都會一口氣煮一大鍋的肉醬分裝放冷凍 除了拿來做義大利麵、做成焗烤肉醬飯、...

食材：義大利麵、小番茄、豬絞肉、洋蔥、蒜頭、帕馬森起司粉、鮮奶油、奶油、鹽巴、黑胡椒、砂糖、義式綜合香料、白酒

🇮🇳 印度羊肉咖喱(克什米爾)

Lamb Curry Kashmir 🍛 最近在嘗試做不同的咖喱，下次發馬來西亞咖喱的食譜。

食材：紫洋蔥（碎）、蒜頭切末、薑末、葛拉姆瑪薩拉(印度綜合香料)、茴香籽、芫荽粉(香菜粉)、紅辣椒粉、檸檬、香菜、蔬菜油、羊肉(使用腿或肩膀部位)、水(或蔬菜高湯粉+水)、希臘優格、月桂葉

洋菇培根清炒螺旋義大利麵

簡單愛料理

食材：洋菇、花椰菜、辣椒、玉米筍、蒜頭末、橄欖油、洋蔥末、九層塔、無鹽奶油、培根、黑胡椒、玉米粒、義大利綜合香料、小番茄、鹽

煙花女義大利麵

番茄的酸 鯷魚的鮮 橄欖的鹹 搭上“S&B 芝麻鹽”的香 簡單又好吃 使用義大利產的去皮番茄罐頭 很適合台灣牛番茄很貴的...

食材：義大利麵、去皮番茄罐頭、S&B 芝麻鹽、蒜頭、黑胡椒粒、鯷魚、義大利香料、油漬番茄乾、辣椒粉、黑橄欖、酸豆、月桂葉

特濃蕃茄煙花女義大利麵｜簡單罐頭料理

他不是那種會讓人吃一口就會驚呼的口味，但你會不知不覺一口接一口，說不上來哪裡好吃卻停不下來。而秘密就藏在炒到完全化進醬汁中的蒜末、...

食材：義大利麵、鯷魚罐頭、黑橄欖罐頭、蕃茄罐頭(paste)、小蕃茄、蒜頭、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、義式香料

西班牙橄欖油蒜味蝦

提到西班牙開胃菜，應該有不少人會想到國民小菜『橄欖油蒜味蝦Gambas al Ajillo』，食材易取得、做法不難，大蒜下鍋後梅納...

食材：活凍無毒女兒蝦、蘑菇、大蒜、去籽黑橄欖、香蒜粉、綜合香料粉、法國長棍

西班牙海鮮燉飯

從西班牙回來的友人身上學到的簡單作法 毫無保留的教給銀幕前的你󠀠😉

食材：白米、洋蔥、番茄醬、蒜頭、黑胡椒、辣椒、檸檬角、鮮蝦、義式香料、透抽、迷迭香、橄欖油、牛番茄、蛤蜊、黃紅彩椒

海陸胡椒燜飯

吃的滿足又健康，油量不多，雞腿和海鮮脂肪也不高，另外配上一些青菜，營養均衡 #備註有一些事項可以參閱

食材：白米、水1、蝦皮、芋頭丁、雞腿塊、蝦、新光牌胡椒蝦香料、水2、醬油、蒜頭末、洋蔥絲、薑片、油、麻油

檸檬蒜香櫛瓜炒雞

雞腿肉經過拌炒產生的雞油與蒜頭融合後香氣超級濃郁，加上一點點檸檬汁提味讓整道菜更加清爽好吃，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切丁、櫛瓜切塊、蒜頭切末、乾辣椒切碎、鹽巴、黑胡椒粉、義大利綜合香料、糖、檸檬汁