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烤蒜頭雞【貝拉下廚】
貝拉嚕那我是使用加蓋烤箱料理盒成功烤出蒜頭雞，每台烤箱火力及容器材質不同使用上也許會有些許差異，提供食譜供大家參考囉～ 電鍋版蒜頭雞： h...
食材：雞腿、蒜頭、米酒、鹽
蒜頭雞
2,374 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蒜頭雞」的零失敗食譜
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好補的蒜頭蛤蜊雞湯
YU廚娘上菜👌I’m yumi不用任何調味料 煮一鍋給另一半好好補一下的雞湯❤️
食材：土雞腿、蒜頭、薑片、米酒、蛤蜊
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♡ 黑蒜頭香菇雞湯♡
♡Chen Angel♡土雞先川燙/ 骨頭的部分先熬湯底+黑蒜頭+紅棗+枸杞+食用水到8分滿 等跳起+米酒+鹽+調味即可
食材：土雞、黑蒜頭、紅棗、枸杞、米酒、食用水
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葡式八爪魚飯
Carlina人妻料理簡易葡式菜。採用了已熟八爪魚，經解凍後，稍為燒一下，就可以直接加入飯中。口感爽脆，配合明火煲飯，味道好濃郁鮮甜。
食材：已熟八爪魚、泰國米、雞湯、水、洋蔥、黑水欖、蒜頭、丁香、月桂葉、番茜、橄欖油
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蘑菇醬
小毓の饗樂廚房🍳小時候每次到牛排館，總會點上一客豬排，因為那時還不太會吃辣，所以通常都是選擇蘑菇醬。不過自己做的蘑菇醬，跟外面的就是不一樣，真材實...
食材：蘑菇、洋蔥、醬油、蒜頭、鹽、無鹽奶油、蕃茄醬、芥花油(耐高溫油）、黑胡椒粉(不嗜辣可省略)、雞高湯、烏醋、麵粉
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滷雞腿
黃玲玲冬天的時候薑可以多放點，吃起來比較暖和一點 夏天的時候薑少放一點大概一小球，吃起來不會太熱帶些香菇素蠔油的香氣
食材：雞棒腿、蒜頭（蒜末）、香菇素蠔油、薑（薑末）、香油、冰糖、水
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番茄洋蔥雞湯/電鍋料理
蕭瑋慈🍅四季都適合的番茄洋蔥雞湯，喜歡番茄的料理，也喜歡雞湯，就將它們MIX一下吧！ 🎦 https://youtu.be/dLF11...
食材：番茄、洋蔥、雞小腿、蒜頭、鹽巴、油、水
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黑胡椒鐵板麵
灶頭鑊尾家人老覺得外面賣的黑胡椒麵吃起來不過癮；教您自己在家做，香辣濃郁！ 🍳相關食譜：「自製黑胡椒炒醬」、「自製黑胡椒麵醬」、「簡易黑...
食材：雞蛋、油麵/烏龍麵、米酒、豬絞肉、奶油、罐裝玉米粒、醬油、胡蘿蔔、蠔油、洋蔥、番茄醬、蒜頭、鹽、熱水、砂糖、雞粉、黑胡椒粉、玉米粉
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螞蟻上樹（簡易版）
媛式小小廚房夏天很熱吃不下， 簡單炒個螞蟻上樹吃吃吧！ 超級簡易版😍
食材：冬粉、蔥花、米酒、粗絞肉、醬油、豆瓣醬、蒜頭、紅糖、雞粉、白胡椒、水
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佛跳牆簡單版
不專業之阿卡廚房佛跳牆其實蠻簡單的，只要有電鍋跟甕就可以做，今年過年試試看吧！
食材：大白菜、筍乾、自製雞湯（雞湯罐）、豬腳（滷好的）、蠔油、炸排骨、芋頭、炸豬皮（乾貨）、小鳥蛋、生栗子、乾干貝、乾蝦米（大）、乾香菇、蒜頭、紅蔥頭
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我的家常菜～蜜汁四季豆
嘉藥食品系shujyun子屋雅食我的家常菜～蜜汁四季豆。
食材：四季豆、泰山玄米油、雞骨架、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、芹菜、玉女蕃茄、老薑、台酒米酒、玉桂葉、塩、康寶鮮味炒手、麵粉醬、小磨坊黑胡椒粒
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蒜頭雞湯（ㄧ雞二吃）
小星星冷冷的天氣，來碗熱呼呼的雞湯最棒了！ 冰箱裡剛好有些雞肉，再加上家人最愛的蒜頭， 簡單的材料，就可以煮蒜頭雞湯了， 蒜頭雞湯喝起來...
食材：雞1/4隻、蒜頭2球、老薑、水
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莧菜皮蛋湯
廚房女漢子Rita's莧菜有分紅、綠兩種，它最大的特點是鈣、鐵含量居鮮蔬菜之冠；與皮蛋一起，以湯水滾煮莧菜，據說有清熱明目、解毒、補血、通便之效喔～ 也...
食材：莧菜、無鉛皮蛋、鹽、蒜頭、白胡椒粉、蔥、雞粉（可有可無）
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上班帶便當/九層塔炒牛絞肉
深夜浣熊午餐健康吃 簡單做便當
食材：牛絞肉（瘦肉）、九層塔、鹽、高麗菜、雞粉、蒜頭、蛋、醬油、辣椒、白飯
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年菜變變變～簡單方便爽口開胃的椒麻手撕雞
魔法料理星球#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 大家新年快樂！冰箱中的年菜還剩下幾道呢? 拜拜完後最麻煩的也是處理那...
食材：鹽水全雞、蒜末、蔥絲、香菜、大蒜絲、花生醬、白醋或巴薩米克醋、屏大醬油、芝麻香油、冰糖、椒麻辣醬
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暖心蒜頭雞湯
Veronica Liu天冷時就想來碗雞湯，不僅暖心也健康啊！而且食材跟作法都很簡單喔💕
食材：雞肉、洋蔥、蒜頭、薑、鹽巴（或雞湯塊）
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孜然醬燒排骨
Piki 廚房筍指回味無窮，大口吃肉好暢快，配飯配酒都是絕配。 影音分享 https://youtu.be/R32CzjMc4dc 粉絲專...
食材：豬肋排、薑片、孜然粉、蒜頭、燒烤粉、蔥段、粗胡椒粒、米酒、過濾水、醬油膏、雞粉、鹽巴、白芝麻
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清炒尖妹
灶頭鑊尾菜市場買的尖妹（尖葉A菜、油麥菜）雖然和普通A菜很像，但苦澀味淡，口感也更鮮嫩。除清炒外，也能做成「麻醬鳳尾」。 🌱春季宜養肝，...
食材：尖妹、植物油、蒜頭、鹽、雞粉、白胡椒粉
