蒜蔥

香氣撲鼻的南洋國民美味【海南雞飯】

原來「海南雞飯」這麼簡單，用一台電鍋就可以搞定！輕輕鬆鬆做出道地的南洋風！油嫩的海南雞，配上吸飽雞湯的白飯，保證讓大家一口接一口，...

食材：帶皮雞腿 (帶骨或去骨)、鹽、香蘭葉、薑、大蒜、食用油、蔥、長米、薑末、青檸汁、米酒、水 (如用短米只需1杯水)、蔥花、水、香油、雞湯(蒸雞腿留下的雞湯)、糖、是拉差香甜辣椒醬 (新鮮辣椒)、蒜末

紅燒五花肉

整個家裡香氣四溢😋😋😋 覺得太鹹需要調整

食材：五花肉、白蘿蔔、米酒、香菇、醬油膏、蒜片、醬油、蔥、冰糖、八角

自製叉燒拉麵

自己做的叉燒拉麵，就是可以大口吃肉、大口喝湯，無限加麵🤣🤣🤣

食材：五花肉、棉繩、雞胸骨、醬油、洋蔥、拉麵、紹興酒、紅蘿蔔、豆芽菜、水、薑片、蔥花、蒜球、米酒、鹽或鮮味炒手、蔥、糖心蛋、八角、海苔、月桂葉

營養滿分《蒜香吻仔魚拌飯》

最近家裡樓下開了生鮮超市！ 來做個顏色漂亮又營養滿分的蒜香吻仔魚拌飯吧！不論是帶便當🍱或是做成野餐飯糰🍙都很美麗好吃啊啊啊！ 真心...

食材：白飯、蔥、米酒、蛋、白胡椒、吻仔魚、醬油、蟳味棒、蒜

塔香三杯豆腐

板豆腐耐煎又富含豆香，三杯料理是去熱炒店必點菜色，自己在家也能做~ 三杯料理使用了麻油米酒及醬油，我把醬油改成金蘭醬油膏，不甜不...

食材：板豆腐、九層塔、米酒、辣椒片、麻油、薑、金蘭醬油膏、鹽、蔥段.蒜末

香菇滑雞片

滑溜口感的一道菜，很下飯喔 喜歡我的分享嗎～ 歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.facebook.c...

食材：雞胸肉、鮮香菇、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、蛋白、高湯、小磨坊香蒜黑胡椒、橄欖油、蓮藕粉、水

櫛瓜番茄炒蛋

食材：櫛瓜、番茄、蛋、蒜末、鹽、蔥、油、水

泡菜辣炒豬

新手不敗的白飯殺手 不用懷疑！步驟食材都超簡單！ 香氣十足又開胃的泡菜辣炒豬 讓人大喊「馬西索友」！ 詳細影片資訊：https:...

食材：泡菜、洋蔥絲、豬肉片、芝麻粒、黑胡椒、油、薑末、蔥段、洋蔥泥、辣椒粉、醬油、味醂、韓式辣椒醬、砂糖、洋蔥末、蒜末

三更@可樂豬腳@清爽可口@簡單版零失敗

老爸喜歡吃豬腳 卻不喜歡油膩膩的菜 研究了好久 終於讓我找到適合他的烹調方式 不過看著他停不下來的手 。。。 我還是先把剩下的豬腳...

食材：豬腳、洋蔥、蔥、薑、蒜、可樂、醬油、蠔油、酒（去腥）、滷包

麻婆豆腐

輕鬆做 新手都能上手的麻婆豆腐

食材：豬絞肉、嫩豆腐、蔥、豆瓣醬、香油、醬油、蒜末、辣椒

（小孩最愛）可樂棒棒腿

可樂做的蜜汁，超對味，做法很簡單，一起試看看吧~~這道菜深受小孩喜愛唷

食材：棒棒腿、蔥段、蒜片、薑片、可口可樂、薄鹽醬油

鮮蝦燒賣（不鏽鋼鍋瓦斯）

燒～～～蝦賣唷！

食材：豬絞肉、餛飩皮（半包）、大蝦仁、蔥末、蒜末、洋蔥末、香菇末、鹽巴、砂糖、胡椒粉、香菇水、太白粉

三杯米血杏鮑菇(五分鐘出熱炒菜)

食材：杏鮑菇、米血、薑片、蒜粒、九層塔、小磨坊三杯雞調味粉、小磨坊蔥風味油、麻油

XO干貝醬香菜煸炒豆干 肉絲炒豆干

煸香豆干，香氣四溢 不知道干貝醬怎麼用嗎？跟豆干好搭啊啊啊

食材：四方豆干、XO干貝醬、豬絞肉、香菜、蔥末、太白粉、蒜末、糖

可樂雞翅

食材：雞翅、薑、蒜片、蔥、米酒、可樂鐵罐

傳統刈包

今晚吃什麼？刈包，花生粉自己打的（阿木朋友炒的辣味花生，加少許糖粉，氣味很讚）香菜一定要放，刈包皮，東市場贊助的，本來要自己做，沒...

食材：刈包、花生粉、醬油、糖粉、醬油膏、香菜、五花肉、冰糖、醃小黃瓜、蒜仁、水、月桂葉、紹興酒、辣椒、八角、薑片、蔥、洋蔥

可樂雞翅

可樂雞翅材料簡單，口味獨特，比做滷水雞翅還簡單快捷，是很常見的料理。用可樂混合醬油、胡椒粉、米酒做成的醬汁來熬煮雞翅，味道濃郁，而...

食材：雞全翼、蒜、可樂、蔥、醬油、米酒、胡椒粉