蒜苗豬肉

蕃茄湯麵

吃了幾口覺得很好吃，才想到記錄食譜，所以沒有拍到過程。

食材：麵條、蕃茄、豬肉、紅蘿蔔、高麗菜、蒜苗、蔥、白靈菇、沙拉油、鹽巴、白胡椒粉、烹大師鰹魚風味調味料、貢丸

蒜苗炒豬肉

食材：蒜苗、梅花豬肉、蒜頭、米酒、醬油、水、胡椒粉跟鹽巴

蒜苗豬肉

豬肉吃起來QQ脆脆的，蒜苗甜甜的胡椒鹽鹹香很下飯

食材：蒜苗、三層豬、蒜頭、米酒、胡椒鹽

農家臊子麵(簡易版)

與臺灣常見的哨子麵不同，岐山臊子麵講究煎稀汪、酸辣香，熱辣酸香的湯頭搭上爽滑麵條，吃著嫽扎咧！食譜改編自品諾王老師。 🍜相關食譜...

食材：細拉麵、雞蛋、豬肉丁、老豆腐、薑蒜泥、烏醋、豇豆、蔥、胡蘿蔔、米酒、薑、乾木耳、醬油、鹽、蔥/蒜苗、五香粉、砂糖、油潑辣子、花椒粉、雞粉、細辣椒粉、白胡椒粉、植物油、熱水

蒜苗洋蔥炒豬肉

食材：梅花豬肉片（火鍋用）、洋蔥、蒜苗、香菇素蠔油、龜甲萬醬油

蔥爆澎湖花菜干

涮嘴的料理

食材：花菜干、五花肉或豬肉絲、醬油、蒜苗斜切、蠔油、辣椒、糖、蒜末、米酒

三鮮沙茶燴飯（蝦仁、蟹肉、豬肉）

有時候想吃現煮的米飯，但又不太想煮太多，這時候利用Panasonic可變壓力IH電子鍋的少量模式，也能煮口感香Ｑ的米飯，淋上沙茶口...

食材：白米、蟹肉、沙茶醬、豬肉、米酒、宏都拉斯白蝦仁、胡椒粉、鹽巴、青椒、蛋白、蒜苗、蒜頭

泡菜炒豬肉

食材：豬肉、泡菜、蒜苗、沙拉油

蒜苗花菜乾炒豬肉

花菜乾的口感爽脆，與蒜苗、豬肉拌炒十分下飯，唯花菜乾在市場上並不常見，所以如果很幸運買到花菜乾，可以試試這道菜喔！

食材：豬肉三層肉、蒜苗、花菜乾、辣椒、大蒜

蒜苗炒松阪豬

食材：松阪豬肉、蒜苗、鹽、七味粉

茭白筍炒肉絲

食材：茭白筍、豬肉、鹽巴、蒜苗、醬油、糖、玉米粉

「快速」香菜松阪豬

「香菜」能促進消化、胡蘿蔔素和維生素C豐富、多種礦物質能促進身體健康、維生素C含量高，胡蘿蔔素要比西紅柿高出十多倍。 「蒜苗」營養...

食材：松阪豬肉、香菜、醬油、蒜苗、麻油、大蒜、青蔥、辣椒

客家小炒（鹹小卷版）

下飯菜/下酒菜

食材：豆干、鹹小卷、蠔油、豬肉絲、醬油、蒜苗、冰糖、蒜頭、米酒、辣椒、芹菜、蔥

客家小炒/家常菜

客家小炒基本食材有五花肉、魷魚、豆干，加入芹菜、蒜、辣椒調味。正宗客家小炒使用五花肉，但五花肉肥肉多油脂多，所以烹調時要煸出油脂，...

食材：豬肉、魷魚、醬油、豆干、米酒、芹菜、太白粉、蒜苗、糖、蒜末、白胡椒粉、紅辣椒、香油

蒜苗炒豬肉

食材：豬五花、蒜苗、醬油膏、辣椒、蕃茄醬、鹽巴、米酒、胡椒粉、五味粉

豬肉片炒菜脯

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食材：菜脯、蒜苗、豬肉片、毓秀大紅袍麻辣醬

高麗菜蒜苗豬肉水餃(附影音)

用最近爆便宜的高麗菜包水餃。其實本來不打算寫這篇的，因為就是包水餃而已嘛，但老公說：「太好吃，一定要寫！」所以我還是寫出來了（我好...

食材：高麗菜、蒜苗、紅蘿蔔、豬絞肉、蝦米（或蝦皮）、醬油、薑汁、香油、白胡椒、鹽、水餃皮