蒜牛肉

敘敘苑風燒肉醬｜燒肉丼作法

日式燒肉醬不僅能用於燒肉，也可以作為醬汁，與生菜或炒好的肉沾著吃喔 此外，燒肉丼可以配上泡菜、生蛋黃等，拌再一起吃也非常美味 詳...

食材：牛肉、白芝麻、醬油、泡菜、砂糖、味醂、麻油、雞粉、蒜末、洋蔥末

日式薑汁牛肉燒

這是一道日本國民家常菜, 以前在日本遊學時, 寄宿家庭媽媽最常煮這道菜給我吃. 每次煮這道菜時小朋友至少都要吃兩碗飯！！身為孩子們...

食材：火鍋牛肉片、薑絲或薑末、蒜末、洋蔥、雞蛋、日式薄醬油、昆布高湯、味淋、清酒、蔥末

「韓式蛤蜊豬肉嫩豆腐鍋」（非泡菜鍋）

夏天吃開胃、冬天吃暖心，不管什麼時候吃都覺得幸福滿點，就是那麼喜歡這道料理

食材：豬脂肪、粗豬絞肉（或豬五花切塊）、蔥白末、蒜末、洋蔥（切絲狀）、韓國辣椒粉、鹽、牛肉粉、醬油、砂糖、薑泥、韓國香油、飲用水、茅乃舍鰹魚高湯包、蛤蜊、玉米筍、伊比利豬梅花、美白菇、鴻禧菇、嫩豆腐、蛋、蔥花、青辣椒（裝飾用可省略）

🌶️墨西哥辣肉醬🌶️

Chilli con carne 這會讓你一口接一口想吃的美味料理，拿來單吃、夾在吐司裡、淋飯上、拌麵吃，怎麼吃都好好吃

食材：豬絞肉、橄欖油、洋蔥（切丁）、辣椒、青辣椒、蒜末、黃椒（切丁）、蕃茄丁（含汁500克）、卡宴辣椒粉、匈牙利紅椒粉、孜然粉、牛肉粉、小茴香粉、粗黑胡椒粉、濃縮蕃茄糊（膏）、蕃茄醬、Tabasco、糖、肉桂棒、月桂葉、黑巧克力（無糖）、紅酒、高湯、紅腰豆

牛肉乾

準備醃料和火鍋牛肉片，拌勻醃入味，若是給毛小孩吃的就不用調味，可以直接入果乾機烘乾。 ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https:/...

食材：火鍋牛肉片、醬油、糖、白胡椒粉、米酒、花椒粉、七味粉、蒜末、雞粉

芥蘭蠔油牛肉

秋冬正式芥藍最好吃的季節，無論是搭配香脆五花或是蠔油牛肉，都能吃出芥蘭清脆又帶點苦的特殊風味。

食材：芥藍菜、辣椒、蠔油、蒜碎、糖、牛肉片、雞蛋、太白粉、沙拉油

牛肉炒苦瓜

吃膩苦瓜炒鹹蛋了嗎?那就換個風味吧! 部落格： https://home.gamer.com.tw/creation.php?o...

食材：山苦瓜、牛肉片、醬油、大辣椒、米酒、蠔油、蒜、太白粉、糖、豆豉、白胡椒

川菜 水煮牛

無辣不歡，推薦給喜愛辣味料理的朋友～

食材：牛肉、蒜末、薑末、米酒、豆芽菜或黃豆芽、蛋、豆瓣醬、太白粉、香菜、香油、雞粉、水

世界上最好吃的蕃茄蛋牛肉？

這個可能係世上最好吃嘅蕃茄蛋牛肉，除了用料較重本，調味嘅運用都為呢碟看似無咩特別嘅茄蛋牛增添層次！！ 影片：https://ww...

食材：蕃茄、雞蛋、牛肉、蒜頭、葱、茄汁、鹽、蒜粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、白砂糖、生抽、味醂、日式醬油、Paprika

醬牛肉四季豆免捏飯糰

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46430214 免捏飯糰真的簡單又好看， ...

食材：熟飯、瘦牛肉絲/片、蘑菇醬/黑胡椒醬、四季豆、蒜、蛋、壽司海苔

蕃茄燉牛肉+田園蒸玉米洋芋

酸酸甜甜的蕃茄燉牛肉是豐富維他命C的好朋友，這道健康美味的家常便當菜推薦大家，只要食材切好丟下鍋燉煮1小時，趁等待還可以作其他事情...

食材：牛肉塊、蕃茄、玉米、馬鈴薯、洋蔥、蒜末、薑末、奶油、米酒、白砂糖、海鹽、黑胡椒粉、油、水

快炒空心牛

空心菜也很搭牛肉

食材：牛肉片、空心菜、蒜末、辣椒、沙茶 醬油 米酒

黑胡椒牛肉豆腐

食材：牛肉片(部位依照個人喜好)、雞蛋豆腐、洋蔥、蔥、蒜、醬油(醬汁)、蠔油(醬汁)、糖(醬汁)、水(醬汁)、小磨坊黑胡椒蒜粒(調味)

便當菜：蒜香杏鮑菇牛肉片

將喜歡的食材：杏鮑菇、牛肉片放在一起，不僅味道很好，作法又簡單，讓你快速上菜，又營養滿分！

食材：杏鮑菇、火鍋牛肉片、蒜、蔥、醬油、米酒、鹽

無油低鈉-和風薑汁燒牛番茄飯/炊飯

一樣的0油，0鹽 只有加了醬油 用了好市多的牛肉完成的 若要一鍋到底的電子鍋也是可以哦！ 在小提醒說明❤️ 備料完善就會很快哦...

食材：好市多牛肉切條、洋蔥切絲、紅蘿蔔切絲、玉米筍切段、金針菇切段、薑絲切末、蒜切末/磨泥更好、醬油(圓形湯匙)、米酒(圓形湯匙)、二砂糖(咖啡尖匙)、小番茄、蔥絲(裝飾用)、飯、水

紅酒燉牛肉

宴客好菜 寶珠愛上舒芙蕾❤️ https://m.facebook.com/pigkanakana/

食材：牛肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜末、迷迭香、月桂葉、紅酒、高湯、番茄糊、奶油、蘑菇、鹽巴、胡椒粉、麵粉、紅椒粉

辣炒三色胡蘿蔔

紫胡蘿蔔含有豐富花青素 用一般烹煮法容易消失顏色 成品色澤變不漂亮 可採油炸保留顏色 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理...

食材：三色胡蘿蔔、牛肉、香菜、辣椒、蒜片、醬油、辣豆瓣醬