蒜泥

涼拌豬肉

夏天就該來上一盤蒜泥白肉當成菜盤之一，用S&B生蒜泥醬製作蒜泥白肉的醬料很適合，一上桌就被大家搶購一空，炎熱的天氣真的很適...

食材：豬肉薄片、蔥、S&B生蒜泥醬、秋葵、蒜頭、白芝麻、糖、醬油、醬油膏、烏醋、燙豬肉湯

十三香蒸雞翅

連鎖超市人氣商品“十三香雞翅”，自己在家也能做!! 🍖相關食譜：「十三香鹹豬肉」、「十三香油潑辣子」、「十三香滷肉」、「麻辣滷雞...

食材：雞翅、米酒、蒜泥、香油、香菜、醬油、蠔油、十三香、辣椒粉、黑胡椒粉、砂糖、雞粉

低碳高蛋白輕食｜低碳雞胸酪梨堡

大家比較喜歡菜包肉還是肉包菜呢？我兩個都愛～ 簡單的舒肥雞胸肉有空檔的時候多做一些當做冰箱常備品，重力訓練量增加時（或是體重增加時...

食材：舒肥雞胸肉片、美生菜、優格、酪梨片、蒜泥、豌豆芽、赤藻醣、水煮蛋、鹽、番茄片、檸檬削、粗粒黑胡椒、紫洋蔥碎、番茄碎

脆果羊排佐紅酒蒜泥醬

食材：好市多羊小排、堅果、大蒜、狄容芥末、洋蔥、綠花椰菜、紅酒、菇類、高湯

蒜泥白肉（清爽版）

簡單又方便就可完成這道適合每個季節吃的菜～

食材：豬五花肉片、老薑薑片、醬油、米酒、醬油膏、鹽、香油、葵花油（或沙拉油）、蒜末、小黃瓜、檸檬、水、糖

鳳梨牛肉串燒

如何烤出外焦內嫩的燒肉串？搭配鳳梨一起烤，一口咬下，酸甜滋味與牛肉實在太速配了，簡單好做超好吃~

食材：鳳梨 (罐頭)、燒烤用牛肉片、醬油、二砂糖、米酒、蒜泥、香油、胡椒粉

松本茸肋眼佐白酒蒜泥

吃肉少大蒜，香味少一半~這道技巧複雜的料理呈現了肉香，松茸香，蒜香和淡淡的白酒香

食材：全聯澳洲沙朗牛排、大蒜、洋蔥、松本茸、白酒、綠色花椰菜、高湯、玉米筍、迷迭香、泰國蘆筍

梅香蜜汁排骨~萬用鍋食譜

免油炸，一鍋到底，超入味的梅香蜜汁排骨 酸甜好滋味，一定要試看看！ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 https://www....

食材：排骨、醬油、蕃茄醬、米酒、蒜泥、味醂、黃砂糖、醃梅子、開水

蒜醬清蒸魚（電鍋）

簡單的調醬、搭配魚肉，放入電鍋，輕鬆一道菜

食材：魚肉、蔥花、蒜泥、醬油、日式醬油、辣椒（可不放）、香油、香菇素蠔油、水、糖

韓式拌飯（有肉版）

韓式拌飯是以底部先鋪適量的飯，上層放上喜歡的蔬菜（黃豆芽、生菜、紅蘿蔔、櫛瓜）再加上雞蛋、絞肉，最後淋上用韓式辣醬調配出來的拌飯醬...

食材：黃豆芽、生菜、韓式辣醬、紅蘿蔔、黑糖、韓式辣醬粉、櫛瓜、熱水、薑泥、雞蛋、麻油、蒜泥、絞肉（豬里肌）、白芝麻、米酒

﹝懶人原食料理﹞蒜味奶油馬鈴薯

奶油馬鈴薯是一種美味的家常菜，主要由馬鈴薯和含鹽奶油製成。它具有豐富的碳水化合物和脂肪，味道鮮美且口感滑順。蒜泥和胡椒粉鹽可用來增...

食材：馬鈴薯、保鮮膜、鋁箔紙、含鹽奶油、蒜泥 （可省）、胡椒粉鹽（可省）、羅勒葉粉（可省）

丸子麵線羹

【丸子麵線羹】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大網路書店上架囉 簡單...

食材：魚丸、雞絲麵線、柴魚片、油蔥酥、蒜泥、醬油、米酒、烏醋、糖、水

沙茶蒜香豬肋排

今年的情人節上菜，主菜是「沙茶蒜香豬肋排」! 運用大家手邊都有的沙茶醬，來製作醃肉醬，免油炸，用健康又方便的氣炸鍋，就可以簡單做出...

食材：豬肋排、蒜頭、沙茶醬、蔥、醬油、紅椒、蠔油、米酒、蒜泥、糖

印度黃薑飯

食材：奶油、黃薑粉(turmeric)、蒜泥、肉桂粉、孜然粉、米(jasmine rice)、雞湯、月桂葉

魚丸麵線羹

酸辣鮮香，料多味美的麵線羹，隔壁小孩都饞哭了！ 🍜相關食譜：「清麵線羹」、「蔬食麵線羹(五辛素)」、「蔬食麵線羹(二)」、「台式...

食材：紅麵線、高麗菜、柴魚片、虱目魚丸、蒜酥、烏醋、油蔥酥、蒜泥、日式鰹魚露、香菜、醬油、香油、高湯粉、白胡椒粉、地瓜粉、熱水

半煎炸越南春捲

半煎炸越南春捲皮吃起來像極了 彰化油泡肉圓的薄皮版本 酥脆中帶點軟Q的口感 內餡的冬粉入味 豆芽爽脆 海苔香氣畫龍點睛

食材：越南春捲皮、壽司用海苔、豬絞肉、香菇、蝦米、冬粉、綠豆芽菜、S&B 生蒜泥醬、醬油、蠔油、冰糖、太白粉、冷開水

麻婆豆腐

食材：豆腐、豬絞肉、米酒、蒜泥、辣豆瓣醬、醬油、白胡椒粉、太白粉水、味醂、蔥花