蒜末

香酥杏鮑菇

炸過的杏鮑菇，滑嫩酥脆

食材：杏鮑菇、乾辣椒碎、蒜末薑末、蛋黃液、麵糊水

菇菇雞肉炊飯

鹹香開胃～省時又方便 這碗菇菇雞肉炊飯含豐富的蛋白質、維生素和纖維素，增添了香菇的香氣與嫩雞肉的口感，讓人食慾大開。同時也十分方便...

食材：雙色菇、雞肉、蒜末、鹽巴、醬油、黑胡椒、白米、食用油

雞排馬鈴薯

煮到鬆軟的馬鈴薯，吸收了雞排的肉汁，搭配Creamy的醬汁 小心哦，真的很好吃哦！ 完整版影音食譜：https://jsauce....

食材：去骨雞腿排、珍珠馬鈴薯、洋蔥、培根、九層塔、蘑菇、蒜末、牛奶、麵粉、橄欖油、黑胡椒、鹽巴

椒鹽中卷

快炒店下飯菜，炸的香脆的中卷，椒鹽的鹹香，配著蒜頭的刺激，還有蔥花的甜香，保證啤酒喝不停，白飯爬不停!

食材：中卷切塊、蔥花、椒鹽粉、薑片、糖、米酒、蒜末、白胡椒、鹽巴、地瓜粉、蛋黃、太白粉

XO醬蒸花菜雞

【XO醬蒸花菜雞】 這樣的搭配也很可以… 適合減脂時期吃，用雞里肌肉蒸煮也不怕雞肉乾柴 影音食譜：https://youtube...

食材：白花菜、雞里肌、蒜末、XO醬、鹽巴、胡椒粉

炒甜豆仁干貝

清脆甜豆仁及新鮮干貝是絕配組合～

食材：干貝、甜豆仁、蒜末

香菇豆腐櫛瓜卷 【李錦記香菇素蠔油】

輕鬆減脂、沒胃口的時候就吃它！使用營養滿分的蔬菜做為餡料再加一匙香菇素蠔油，不僅清爽甘甜，還能吃到香菇顆粒🥺完全不需額外醬料，輕鬆...

食材：櫛瓜、板豆腐、鹽、乾香菇、香油、李錦記香菇素蠔油、越南米紙、蒜末、蔥末

番茄咖哩雞

聽說市售咖哩塊為了要成形必須額外添加許多澱粉。這次就摒棄咖哩塊改用薑黃粉搭配咖哩粉的作法來做這道咖哩雞。番茄和蘋果為咖哩增添了水果...

食材：雞腿肉、蒜末、洋蔥、薑末、紅蘿蔔、蘋果、薑黃粉、咖哩粉、番茄(或番茄泥)、胡椒、黑巧克力、鮮奶油

滷味拼盤+溏心蛋（豆乾、海帶、雞翅）🤤

夏日必備消夜點心，一道入味的滷味豆乾搭配黃澄澄半熟糖心蛋的醬汁，可口又美味，放置冰箱冷藏，直接取用，灑點蔥花🤤 搭配氣泡🫧飲料，開...

食材：杏鮑菇、海帶、香菜、蔥花、冰糖、豆乾、白芝麻、甜不辣、二砂糖、麵腸、柴魚醬油、雞粉、雞翅、香菇素蠔油、青蔥、冷飲用水、棒棒腿、白芝麻油、老薑、蒜末、蒜頭、小茴香粉（可自由添加）、滷包

赤肉羹

食材：五花肉、乾香菇、醬油、乾木耳、蠔油、大白菜、米酒、紅蘿蔔、胡椒粉、筍、五香粉、蕃薯粉、蒜末、蒸魚醬油、蛋、油蔥酥、太白粉、烏醋

蒜香蠔油高麗菜。簡單料理

李錦記舊庄特級蠔油對我來說比較重口味，所以沒有用其他過多的調料，蠔油的鮮搭配高麗菜的甜，沒有幾口整盤菜都吃光光～

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、乾蝦米

簡單韓式蒜味韓式拌菜

之前每次到韓式餐厅吃饭的时候最喜欢的就是这种可以一直追加的韩式小菜，他不像想象中的辣，而是麻油带着淡淡的盐味非常的清爽，好吃

食材：黃豆芽、紅蘿蔔絲、麻油香油、豬肉絲、鰹魚粉調味鹽、蒜末、雪白菇鴻喜菇、香菇切片

香煎似炸豬五花

絕對無法想像的好吃，經過香煎之後外脆內嫩，口感十分滿足。烹調過程較炸豬肉簡單。 煮飯只求快、簡單、掃盤，當然還要美味🤤 無法等待醃...

食材：五花肉、地瓜粉、薑、蛋、蒜末、醬油、米酒、13香粉、胡椒粉

【酒蒸牛奶文蛤】

Potato 的好友餽贈自家養殖的牛奶文蛤，海水養殖、吃奶粉長大的文蛤，回家用水清洗一下，用料理米酒、薑絲蒜末及九層塔，大火蒸煮...

食材：文蛤、薑絲、蒜末、料理米酒、九層塔

海鮮披薩｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/K2beZEo8iVE

食材：蒜末、橄欖油、海鮮、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、水、酵母粉、披薩醬、洋蔥、青椒、蘑菇、胡椒、橄欖、披薩絲

冬菜炒茼蒿

冬菜炒茼蒿是一道風味獨特、豐富營養的菜餚。冬菜的清脆和茼蒿的鮮嫩相輔相成，富含多種維生素與礦物質，並能增進食慾、調整腸胃功能。

食材：茼蒿、蒜末、冬菜、鹽巴

韓式辣拌冷麵(五辛素)

夏天必吃的韓式辣拌冷麵，酸甜香辣超好吃！ 🍜相關食譜：「韓式辣拌冷麵비빔냉면」、「韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수」、「韓式紫蘇油蕎麥...

食材：韓式素麵、溏心蛋、蘋果醋、小黃瓜、水梨、韓式苦椒醬、白蘿蔔、萵苣、辣泡菜、韓式粗辣椒粉、砂糖、紫甘藍、紫洋蔥、醬油、焙煎白芝麻、糖稀、白芝麻油、蒜末