蒜末

涼拌干絲

夏天的涼拌菜涼爽爽的干絲口感，搭配清爽的芹菜段和色彩豐富的紅蘿蔔絲，以醬油膏、糖、鹽、胡椒粉等調味料調製，帶有淡淡的醬香，健康美味...

食材：干絲、芹菜段、蒜末、紅蘿蔔絲、醬油膏、香油、糖、鹽、胡椒粉

大白菜燒雞蛋豆腐

開陽白菜是常做的大白菜料理，今天做個變化版，搭配兩面煎黃的雞蛋豆腐，美味和營養一起升級。

食材：大白菜、雞蛋豆腐、蝦米、豬絞肉、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油

豆腐鍋

食材：家常豆腐、洋蔥、鹽、豬肉片、薑末、 蒜末、娃娃菜(蔬菜隨意)、韓式辣椒醬、雞蛋、醬油、開水、蔥花、辣椒(可略)

番茄辣醬燉雞塊

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食材：切塊棒棒腿、番茄、辣椒醬、蒜末、醬油、蔥花、鹽

韓式辣炒魚板(簡易版)

韓式魚糕簡單快手作法，甜甜辣辣、嘎嘎好吃😋 🥗相關食譜：「韓式辣炒魚板어묵볶음」、「韓式辣炒魷魚오징어볶음」、「韓式辣炒年糕(簡...

食材：清淨園綜合魚糕、青蔥、蒜末、韓式粗辣椒粉、醬油、米酒、韓式糖漿、黑胡椒粉、熟白芝麻、芝麻油、植物油

竹筍粥

所有的食材和調料我都是很隨意的，沒有去稱重量，所以我食譜上的份量和鹹度請自己斟酌喔，燜煮的時間我是竹筍有熟了就好

食材：米、竹筍、鹽巴、肉絲、味精或雞粉、乾香菇、胡椒粉、蔥花、油蔥酥、蒜末、高麗菜

麻婆豆腐

做這一道菜用中華超嫩豆腐，超適合好好吃喔！會不自覺多吃一碗飯喔。

食材：中華豆腐、梅花豬絞肉、岡山豆瓣醬、小磨坊香麻花椒粒、生辣椒、薑泥、蒜末、辣大咕胡椒粉、青蔥段、太白粉水、米酒

【鹹甜口孩子愛】照燒水鯊魚塊

魚塊煎一煎以後加入照燒醬汁，讓魚塊裹上鹹甜醬汁~不僅下飯孩子也超愛 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD...

食材：水鯊魚片、醬油、味醂、米酒、糖、白胡椒粉、水、鹽、蒜末

韭菜花炒菇菇

食材：韭菜花、蘑菇、黑豆桑豆瓣醬、有機白舞菇、鹽、蒜末、羅漢果糖、水、油

炸雞翅&熱沙拉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/lF_s6MDUHPI

食材：雞翅、醬油、高麗菜、酒、紅椒、芝麻油、黃椒、豆板醬、玉米、蜂蜜、火腿、薑末、高湯塊、蒜末、水、白芝麻、醋、胡椒、橄欖油、片栗粉、鹽

老皮嫩肉

食材：雞蛋豆腐、蒜末、辣椒、蔥、醬油、味霖、水、砂糖

墨西哥風味炒蛋

捲餅在墨西哥是隨處可見的庶民小吃，再搭配各式餡料;餡料可自由變化，把喜愛吃的食材隨性夾進餅皮裡，就能成為一道美味的料理。

食材：番茄(切塊)、洋蔥絲、鹽、青椒絲、香菜、彩椒絲、起司、蒜末、雞蛋

小魚辣椒蔥燒豆腐

家鄉阿嬤味

食材：蒜末、蔥段、小魚辣椒醬、生辣椒、龜甲萬甘醇醬油、金針菇、糖或味醂、豆腐、水

簡易版梅醬胡椒餅

這個簡易版胡椒餅外酥內軟，咬起來酥脆。內含豬肉、梅醬、胡椒等食材，豬肉含豐富蛋白質，梅子能增強免疫系統及促進腸胃蠕動，胡椒則富含維...

食材：蔥油餅皮、豬絞肉、梅醬、胡椒粉、蔥薑水、米酒、魚露、醬油膏、蒜末

皮蛋炒地瓜葉

食材：地瓜葉、皮蛋、蒜末、辣椒、蔥、鹽、冰糖

【製作美味海鮮披薩小秘訣】海鮮披薩

海鮮出水比較高，容易讓餅皮變濕軟爛 來教大家製作美味海鮮披薩小秘訣！

食材：披薩皮、白蝦仁、透抽圈、洋蔥絲、鳳梨片、起司絲、番茄醬、蒜末+橄欖油(蒜頭抹醬)

蒜香水煮毛豆

【蒜香水煮毛豆】 下酒開胃的涼拌毛豆，自己做原來這麼簡單… 在市場買了一些帶殼毛豆…自己做蒜味涼拌，非常夠味好吃又涮嘴 影音食譜...

食材：帶殼毛豆、蒜末、辣椒、黑胡椒、鹽巴、香油