蒜味料理

蒜味冬瓜海鮮

大家熟悉的冬瓜蛤蜊湯，換個調味方式激盪出不同的味蕾。

食材：冬瓜、蒜末、蛤蜊、開水、料理米酒

不沾鍋料理|普羅旺斯紙包魚（低醣）

簡單的調味及步驟 保留鱸魚的鮮美 健康、方便又新鮮 使用平底鍋烹煮 沒有烤箱也沒關係

食材：鱸魚排、彩椒、蒜味調味鹽、鴻禧菇、橄欖油、檸檬汁

豬五花炒青菜～日本鹽味版本

日本的炒青菜有分為鹽味或是醬油味，今天來分享鹽味的，夏天配冷氣覺得很清爽！青菜一樣選自己喜歡的就好了

食材：喜歡的青菜、豬五花切片、蒜末、料理酒、味霖、香油（芝麻油）、鹽巴、太白粉

鮭魚鮮蔬蝴蝶麵

這是一道小朋友非常喜歡吃的料理 蝴蝶麵的可愛造型增添了不少童趣 加上富含多種營養素的鮭魚 含有維生素C的蔬菜一起吃 可以營養均衡，...

食材：鮭魚菲力、洋蔥、加州風味蒜味胡椒、紅蘿蔔、百里香檸檬海鹽、菇的家杏鮑菇、特級初榨橄欖油、甜豆、鹽巴、蒜頭、香甜玉米粒、蝴蝶麵

懶人電鍋清蒸梅子午仔魚

省電又省力的懶人電鍋清蒸梅子午仔魚最適合這炎炎夏日，梅子抗氧化，酸甜滋味好下飯，午仔魚新鮮又營養少刺，大人小孩都愛吃！

食材：午仔魚二尾、醃梅子(稍撥開較入味)、薑片、蒜片、辣椒片、青葱、米酒、塩

無油版魚香茄子

先將茄子燙竟然與油炸同樣效果呢! 放多種調味料,鮮香多層次. 下飯下酒些可,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic...

食材：茄子、蕃茄果肉、蒜碎、薑絲、辣椒、酒、味霖、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、山西陳醋(可用香醋)、昆布柴魚高湯

鮮蝦蒜味麵包佐酪梨莎莎

酪梨莎莎清爽開胃的口感，非常適合用來當前菜、開胃菜，無論是搭配烤的香酥的蒜頭麵包或者加碼水煮蛋和白灼蝦，加了酪梨莎莎後讓味道更添層...

食材：酪梨、小蕃茄、鹽、小洋蔥、蜂蜜、水煮鮮蝦、巴西里葉、黑胡椒粉、白煮蛋切片、檸檬汁、法國麵包或吐司

懶人料理 蒜味烤蝦

又是一道無需任何技巧又好吃的料理，海鮮只要新鮮就好吃哦！

食材：蝦(什麼蝦都可以)、蒜頭、海鹽、橄欖油、黑胡椒、義式香料(可不加)

泰式涼拌海鮮

食材：蝦子（開背）、小卷（片）、醬油、九層塔（末）、味霖、蒜（末）、魚露、辣椒（末）、檸檬汁、小黃瓜（片）、糖

快速簡單版-上海菜飯

食材：青江菜、培根、米、蒜末、水、鹽、青江菜水、米酒、味霖、雞粉

義式風味羊栖菜

義式與日式融洽一道菜. 橄欖粒與義式酸豆(caper)一起用,就變成義式味道. 鮮香足夠,配麵包較搭,適合當作前菜啊~. *昆布...

食材：羊栖菜乾、蒜碎、橄欖粒、義式酸豆(caper)、酒、味霖、月桂葉、昆布柴魚高湯、醬油、黑胡椒粉

乾煸蒜味蝦仁四季豆

食材：四季豆、蝦仁 ( 天使蝦 - 大 )、蒜末、酒、薑末、鹽、豆鼔、白胡椒、醬油

焗烤大蝦

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46924448 用東南亞大白蝦做了道「焗...

食材：大隻白蝦、蒜味抹醬、焗烤起司絲、義式香料/黑胡椒粒

孩子健康零嘴-香酥脆口蒜味洋芋片

是的，有次看到有人拿洋芋片給我兒子吃，雖然只有一片，但看他吃完還想拿，我就心想不妙，因此為了要健康的吃零食，媽媽就變出這個超低油超...

食材：蒸熟的馬鈴薯、玉米粉、日本太白粉或太白粉、蒜泥、橄欖油、白胡椒粉、鹽巴

烤箱料理：蒜味鮮蝦烤蘆筍

蘆筍跟鮮蝦，絕配！再加上炸過的蒜粒跟微酸甜美乃滋，吃起來爽口卻又有層次。使用烤箱就可以完成的料理，真的好方便又好簡單！擺盤起來卻看...

食材：鮮蝦、蘆筍、蒜粒、鹽、胡椒、義大利香料、美乃滋

氣炸鍋料理-氣炸牛排

軟嫩多汁

食材：1855板腱牛排、好市多蒜味黑胡椒鹽

香煎味噌蜂蜜里肌肉

香煎味噌蜂蜜里肌肉做的肉排,香香甜甜帶有味噌的香味和鹹味,非常下飯也很適合做便當菜!!

食材：豬里肌肉、味噌、蜂蜜、味霖、蒜末