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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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偶然吃過鳳梨炒飯 就想自己試試看
食材:白飯、蒜味香腸、玉米粒、雞蛋、鳳梨罐頭(4片)、青蔥、豬肉鬆、醬油
生食級胭脂蝦,蝦體含水量較多,直接拌炒或者乾煎就很美味。不適合紅燒或者煮粥,肉質容易粉粉的。
食材:胭脂蝦(已去頭)、蔥花、鹽巴、薑末、醬油、蒜片、味霖、辣椒(可不加)、米酒、胡椒
炸的時候看起來很普通,但是吃起來超好吃的!跟外面賣的一樣!
食材:雞腿肉、木薯粉、醬油、米酒、九層塔、椒鹽粉(台灣鹽酥雞)、蔥絲、糖、蒜末
青木瓜帶點水果香,但沒有甜味.熟吃也不錯. 留著脆脆口感也不會太硬. 配南洋調味料較搭~.鮮香美味不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 h...
食材:青木瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、白米醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯
這次與各位分享的是簡易版偷吃步的炸醬🤭 發現簡單、方便又快速 建議最後盛裝時做好的炸醬可多放些拌起來會更好吃 炸醬真的是拌飯、...
食材:關廟麵 (1片1人份)、豆干、小黃瓜、洋蔥、雞胸肉、維力炸醬、豬絞肉(粗)、自製溏心蛋、金蘭甜麵醬、味霖、清酒、薑末、蒜末、干貝醬、糖、水、醬油
以往為了讓鴨胸可以嫩口,會先舒肥,再煎或烤,這次全程用氣炸的方式,竟然比舒肥的方式更嫩口喔!
食材:櫻桃鴨胸肉、鹽、黑胡椒蒜味鹽
臨時想吃炸雞但又沒時間醃入味時,我總是用牛奶醃30分鐘醃軟雞肉後裹粉就炸,想吃醬油味、辣味,也想吃奶油味的,趁醃肉的時間準備想吃的...
食材:醬油、楓糖(糖)、韓式辣醬、味淋、蕃茄醬、奶油、蒜頭(切末或切片)、米酒、蒜末、辣椒(可選)、楓糖(或蜂蜜)、糖、蜂蜜
自己做高湯,又放了康寶一包,要選刺大的海魚是比較麻煩的事,但父母喜歡一切都值了!
食材:蘋果、洋蔥、海魚大刺、番茄、芹菜、薑末、蒜末、小青岡菜、康寶一包(海鮮味的)、飯、蛋
氣炸鍋真的是煮婦的好幫手,只要把食材丟進去,時間一到,五星級的料理,就上桌桌囉!
食材:松阪豬、黑胡椒蒜味鹽
夏天到了,大家會因為很熱而不想吃東西嗎? 或是無時無刻都想喝涼涼,清心退火一下 今天大廚就教大家做一道清新爽口的泰式小卷。(小卷也...
食材:新鮮小卷、透抽、豆油伯金豆醬油、中式芹菜、泰式紅咖哩糊、蒜仁、辣油、紅蔥頭、薑、檸檬汁、香菜、辣椒、蜂蜜、蒜味花生
韓式炸雞🐔另一種口味,蔥絲一起吃清爽不膩,也非常適合搭配啤酒🍻
食材:棒棒腿(雞腿塊)、花生碎、日本清酒、白芝麻、咖哩粉、低筋麵粉、細蔥絲、胡椒粉、鹽、玉米粉、蒜末、洋蔥末、胡椒粉、蘋果丁、檸檬汁、味琳、醬油、醋、糖
超簡易的烤箱料理,好吃的海味!
食材:透抽、米酒、醬油、蠔油、味霖、糖、蒜、薑、蔥
養生不鹹的鹹豬肉
食材:三層肉(約2公分厚度)、好市多蒜味黑胡椒鹽、蒜頭末、百草粉、白胡椒粉、味霖、五香粉
超級下飯料理又一道😋
食材:豬五花、大蒜、醬油、水、糖
破布子是老天爺送給我們夏天品嘗芒果的解毒聖品,專解芒果的毒,這款蒜味醬香破布子拿來配稀飯可是上上之選,這熬煮三個小時的破布子擁有蒜...
食材:破布子、冰糖、甘草片、醬油、鹽巴、水、蒜頭
簡單又好吃的西班牙蒜味蝦來啦~ 粉絲團有影片教學可以觀看喔~ [影片] https://youtu.be/HObSJIQrirc ...
食材:蝦子、蒜頭、蕃茄紅醬、水、鹽、胡椒、九層塔、橄欖油
不需醬油醃製,以香草及蒜頭、鹽提味,更能品嚐豬排的原汁原味。 詳見食譜 http://sisicooking.blogspot.t...
食材:豬排、蒜頭、鹽、胡椒粉、新鮮百里香、花生油
日式菜常看芥末拌水菜(mizu-na).十字花科青菜,而帶淡淡油菜花香味清脆讓人過癮呢! 此食譜芥末拌加入海苔,竟然好搭!香味多層...
食材:水菜(可用任何十字花科菜)、芥末粉、水、白米醋、醬油、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯、海苔粉