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豉汁排骨
s.c食材：黑豆豉、醬油、蠔油、香油、糖、胡椒粉、鮮味炒手、米酒、蒜末、太白粉、辣椒醬、蔥醬、麩皮
葱
20,011 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「葱」的零失敗食譜
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千張牛肉起司蛋餅
心之小廚一般的蛋餅皮總是覺得太厚，千張皮薄一點，餡料夾多一點。 酥脆口感的蛋餅，內餡加入牛肉片，適度的鹽巴及黑胡椒粉帶出美味的鮮味，蔥珠增...
食材：牛肉片、千張、雞蛋、鹽巴、蔥珠、黑胡椒粉
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紅白蘿蔔燉肉
大坪國小料理王冬季是白蘿蔔盛產季節，做任何料理都很適合，燉肉料理看似複雜，但其實很簡單，小白也可以上手哦!
食材：三層肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥、醬油、醬油膏、砂糖、米酒、鹽
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兒童版「泰式檸檬魚」微酸滋味好下飯！！
Popo小日子吃起來微酸感「泰式檸檬魚」電鍋簡單做， 兒童版的沒有加辣也一樣好吃耶！！ Popo小日子FB：https://www.faceb...
食材：鯛魚片、香菜及蔥根、香菜根、檸檬片、水及魚露、砂糖、檸檬汁
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冬至~客家鹹湯圓🥣
樂樂媽咪冬至顧名思義就是要吃「客家鹹湯圓」，將小時候對客家鹹湯圓的幸福味道重現出來🥣太香了😋
食材：小湯圓、茼蒿菜、豬肉絲、乾香菇、米酒、蝦米、鹽、醬油、紅蔥酥、白胡椒粉、泡香菇的水、蒜頭、玉米粉、蔥花、水
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油飯「只愛長糯米油飯，先蒸再拌」
Celeste 捨淚YT短片參考↓ https://reurl.cc/lQgXRY 很愛吃油飯 做了幾次都不成功 因為總是希望可以直接炒料後一起蒸 ...
食材：長糯米、水、香菇、里肌肉、油蔥酥、胡麻油、醬油、米酒、砂糖、香菇水
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清蒸鱸魚排-懶人料理/10分鐘上桌
大胖小胖吃胖胖完整版：https://hm70322.pixnet.net/blog/post/356968042 清蒸是最快也最簡單料理鱸魚...
食材：鱸魚排、蔥、辣椒、香菜、香油、米酒、蒸魚醬油
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《熱炒必點》～三杯蔥燒雞（三杯雞）
Jan•媽咪廚娘食記熱炒店必點下酒菜！ 做給孩子吃就沒加辣椒，加辣更好吃呀！ 麻油三杯雞的作法，把九層塔換成蔥，鹹香味道就多吃好幾口飯耶！
食材：雞腿肉切丁、薑片、醬油、蒜頭（剝皮不切片）、米酒、蔥（可換九層塔）、水、香菇蠔油、糖、麻油
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【 蒜蓉蒸蝦 】－小家庭年菜企劃(4)
聿(ㄩˋ) U's 料理簡單上手的年菜料理「 蒜蓉蒸蝦 」。 好吃好看有面子的蒜蓉蒸蝦，因應孩子口味略做改良讓蒜頭味道不那麼重。 如果喜歡蒜味再重一些，蒜...
食材：大蝦、中華嫩豆腐、醬油、蔥、蠔油、辣椒、糖、紅蔥頭、熱水、蒜頭、油(炸紅蔥酥、淋辛香料使用)
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石斑魚湯
Charlotte辦完事還早，繞了傳統市場一圈。魚販老闆大力推薦龍膽石斑，切了腹部位才知一兩28元。 以前老人常說：吃得下就是福。 天啊，到底是魚貴...
食材：石斑魚腹部（厚切條）、傳統豆腐、肉片（厚切）、薑、蔥、鹽
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鹹蛋炒苦瓜
Piki 廚房鹹香好吃，這道菜將鹹蛋和苦瓜炒在一起，獨特的口感和香氣令人難以忘懷。苦瓜富含維生素C和膳食纖維，有助於降低血糖和膽固醇。鹹蛋則是一...
食材：苦瓜、蔥、米酒、蒜、鮮味炒手、薑絲
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金沙杏鮑菇
莫小廚平安夜為了幫媽媽分擔家事，進而下了好久沒下的廚。
食材：杏鮑菇、蔥、康寶、蒜、鹹蛋
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秘製莧菜蛋花湯
喵星人愛做菜~聽說有些人會怕莧菜的味道？ 別擔心！ 我秘製的莧菜蛋花湯 口感滑嫩 好喝 不管是老人小孩都會喜歡，好入口的一道湯品 也是一道非常...
食材：白莧菜、雞蛋、蔥、水、蒜苗（可不加、香菜（可不加、鹽、香油、醬油、味醂、白胡椒粉
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滷汁應用 / 炒米粉 / 埔里水粉
Amy's Kitchen分享過粉多篇炒米粉， 完整版炒米粉 https://icook.tw/recipes/454275 今天用滷肉的滷汁來炒埔里水粉，...
食材：埔里水粉、台灣乾香菇、滷肉滷汁、紅蘿蔔、白胡椒粉、洋蔥、油蔥酥、酪梨油、水(含泡香菇的水量)、香菜(不喜可省略)
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蒜香奶油格子杏鮑菇
我們這一家的星級料理簡單又美味，加了奶油香氣四溢，孩子很喜歡。💕 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.facebook...
食材：杏鮑菇、有鹽奶油、蒜頭、蔥、鹽巴、粗黑胡椒粒
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豆芽炒肉絲
廚房女漢子Rita's口感即佳的家常料理，營養豐富且口味鮮美，豆芽含豐富的維生素C和鈉，肉絲則含高蛋白質和鐵質，濃郁的醬汁和豆芽的爽脆口感相融合，給人帶...
食材：豆芽菜、豬小里肌肉、醬油、蒜、黑胡椒粉、鹽、蔥、太白粉或玉米粉、香油
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雞肉飯
雙胞胎留學去!天氣熱胃口也比較差，這時候吃一點清爽的料理再適合不過了。雞肉飯是我們家常吃的料理，也是偶爾外食的首選。結合幾家雞肉飯的口味，還是覺...
食材：雞胸、油豆腐（可省略）、雞高湯、白飯、醬油、米酒、白胡椒、油蔥（可省略）
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蓋澆飯-蠶豆炒番茄雞蛋
狗兒廚房番茄炒蛋是一道好吃又營養健康的配菜。加入蠶豆炒好後澆在飯上，帶來美妙的酸甜口感和營養均衡的美食享受。現在是蠶豆上市的季節，喜歡吃蠶...
食材：去殼去皮蠶豆、番茄、雞蛋、蔥末蒜末、米飯、鹽、白胡椒粉
