葱爆

蔥爆杏鮑菇

想重現小時候吃到最簡單美味的阿嬤炒菇, 記憶中每次雨後家裡的竹林下會冒出一朵朵雞肉絲菇, 阿嬤便摘來炒, 但數量不多煮好只有一小盤...

食材：蒜、蔥、杏鮑菇、鹽、烹大師干貝調味粉

蔥爆雞肉🐔

超下飯的蔥爆雞肉❤️ 很簡單的一道料理👍🏻 用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材：雞肉（柳）、蔥、醬油、蒜頭、太白粉、（黑）糖、鹽巴、白胡椒粉

蔥爆甜不辣

新手人妻急速上手家常菜。

食材：甜不辣、蔥、油、胡椒鹽

蔥爆金針菇

這道也是我自創料理喔！跟大家分享～👍

食材：金針菇、蔥、薑、醬油、醋、鹽、寧記辣椒大王、老干媽辣椒油、沙拉油、麻油

蔥爆牛肉

食材：炒牛肉肉片、蔥、太白粉、蒜頭、醬油、辣椒、橄欖油、蛋白、米酒

蔥爆生臘肉

家裡沒洋蔥、沒青蒜，只有一大把的蔥 也能炒出極品臘肉❤️

食材：生臘肉、蔥

蔥爆沙茶鯛魚片

台灣鯛魚片真是個方便的食材，平時凍著，缺肉類的時候就提早半天從冷涷庫取出來放冷藏退冰後再煮食。無刺也沒骨頭，味道鮮又清淡，適合隨當...

食材：鯛魚魚片、蔥白切4-5公分段、米酒、蔥綠切4-5公分段、太白粉、沙茶醬、油、胡椒粉(可省略)、醬油、米酒＆水

份量十足又好吃的蔥爆牛肉燴飯!(影片食譜

份量十足又好吃的蔥爆牛肉燴飯! 高清影片看這裡:https://youtu.be/PdtX4BhHCm0

食材：白飯、牛肉薄片、醬油、青蔥、米酒、開水或高湯、蒜頭、白胡椒粉、蠔油、洋蔥、太白粉、辣椒、太白粉水

蔥爆蝦仁

新手人妻急速上手家常菜。

食材：蝦仁、蔥、蒜、辣椒（不辣）、康寶鮮味炒手（原味）、龜甲萬醬油膏、黑胡椒、油、九層塔、薑

蔥爆牛肉

牛肉加上蔥香，很下飯的一道菜！

食材：牛梅花炒肉片、青蔥、蒜頭、葵花油、醬油、太白粉or 木薯粉、鹽巴

家鄉味 蔥爆牛柳

帶了沙茶醬、泡麵、ほだし就是忘了醬油！！！！有天看到到一升的日本龜甲萬醬油9.90€，再貴也得買了啦！！！ 買了醬油我最愛的料理...

食材：牛肉、蔥、醬油、糖、全蛋液

快鍋熱炒《蔥爆里肌》下飯料理

食材：里肌肉、辣椒、醬油、片栗粉、米酒、蔥、砂糖、蒜、蒜頭

蔥爆豬肉條

如果你喜歡我的食譜 並且你有時間了話呢 請來我這個記錄菜餚的小天地 給我一些鼓勵跟指教哦 <3 https://www.in...

食材：梅花肉、青蔥、米酒、蒜頭、地瓜粉、辣椒、醬油

蔥爆牛肉

這次煮蔥爆牛肉謹記著大火快炒的快、狠、準原則，先將一切所需的醬和料都先備好，就不會手忙腳亂啦！果然炒出來的牛肉滑嫩看起來又油亮美味

食材：牛肉片、蔥、醬油、辣椒、米酒、油、香油、蠔油、蒜頭、太白粉、白胡椒粉、黑醋、糖、水

蔥爆杏鮑菇

杏鮑菇在我家是最常出現的菇類,不只是它營養高,而是它有降血脂、降膽固醇等的功效。當然這也是為了另一半著想,畢竟他外食的次數是比較多...

食材：杏鮑菇、青蔥、黑胡椒粒、鹽

蔥爆甜不辣

新手人妻急速上手家常菜。

食材：甜不辣、青蔥、蒜頭、油、康寶鮮味炒手（原味）、黑胡椒、醬油膏

【家常菜】蔥爆豬肉

佈滿大理石紋路松阪豬肉 是許多饕客們的最愛 肥瘦相間的花紋 造就了 肥而不膩 瘦而不柴 且帶點脆的特殊口感 松阪豬其實就是豬頸肉...

食材：豬頸肉、蔥段、米酒、蒜片、醬油、太白粉、醬油膏、香油