葱爆

蔥爆牛肉

食材：牛肉(全聯，火鍋肉片)、蔥、蛋、蒜瓣、醬油、辣椒、米酒、蠔油、薑、糖、太白粉

👩‍🍳蔥爆牛肉飯

台灣🇹🇼常見的熱炒夯菜 在公司也很常訂來當午餐或晚餐 自己做的肉量很多🤭 也是道適合帶便當的料理喔！ #熱炒夯菜 #便當料理 #...

食材：牛肉炒肉片（全聯購入）、洋蔥、米酒、青蔥、香油、干貝醬、蒜瓣、醬油、醬油膏、細砂糖、純白胡椒粉、玉米粉、冷水、白胡椒粉

蔥爆醬燒豆腐

鹹甜鹹甜，蔥香味融入醬中，不死鹹，醬汁淋上飯😋，媽～～～再來一碗🍚 - - 超簡單料理 - -

食材：嫩豆腐、蔥、醬油、味霖、蠔油、糖、鹽、雞粉、水

#138 蔥爆五花肉

蔥爆快炒，這次使用五花肉， 那肥嫩的白肉搭配辣椒炒出來的香味！！ (想吃乾爽脆口的可以多煎一回兒) 　 有不錯的方法很歡迎一起討...

食材：五花肉、洋蔥、醬油、紅辣椒、米酒、蠔油、蒜頭、黑胡椒粒、砂糖、蔥、雞粉、烏醋

蔥爆虱目魚柳

魚柳除了煮粥跟酥炸! 拿來炒也是很好吃喔! 下飯也下酒! 一起來試試看吧!

食材：虱目魚柳、洋蔥、醬油、青蔥、米酒、薑絲、白胡椒粉、蒜頭、鹽、糖、太白粉、水、香油

蔥爆碰皮

又是古早味料理 可以用碰皮也可以用豬油渣子

食材：碰皮、青蔥、醬油、砂糖、水、豬油渣子、辣椒

蔥爆豬肉🐷

超下飯的一道料理( ´▽｀)

食材：豬肉、青蔥、洋蔥、橄欖油、醬油、醬油膏、烏醋、糖、辣椒、蒜頭、白胡椒粉、蛋、玉米粉、米酒

蔥爆豬肝/家常菜/下酒菜

飽口鮮嫩不柴的蔥爆豬肝是熱炒店白飯殺手，豬肝也是補血的好食材 媽媽會煮麻油豬肝幫食補，我也傳承手勤自己煮乾淨好吃又滿足。 🍎...

食材：粉肝、青蔥、米酒、老薑片、醬油或素蠔油、蒜頭、香油、辣椒、油、太白粉或玉米粉

蔥爆豬五花肉

#防疫在家煮 #平底鍋 夏天開胃必備~直撲鼻端的蒜辣醬香味…，令人食慾大開； 吃上一口肥而不膩、香辣可口，讓人大口扒飯

食材：五花肉、蔥、蠔油、辣椒、醬油、蒜、米酒

香辣蔥爆牛肉/快炒/10分鐘/一鍋到底

快炒的家常菜，再加入了S&B四川風辣油，多了一股花椒味，味道的層次又多了一層，更開味更下飯。

食材：S&B四川風辣油、牛小排無骨厚、蔥、油、米酒、油膏、薑、蒜頭、辣椒配色、黑醋

蔥爆牛肉

簡單家常菜, 牛肉用啤酒浸泡可使牛肉軟嫩, 再將牛肉條用熱鍋冷油下去 過油, 這樣處理牛肉會使牛肉軟嫩不老材.

食材：牛菲力、青蔥、蠔油、薑、醬油、辣椒、糖、啤酒、米酒、雞蛋、太白粉

蔥爆豬肉★okane

嘿唷~熱炒小酒館，居家開張！ 瞧瞧網誌📝https://okaneidea6.blogspot.com/2021/07/blog-...

食材：豬肉、青蔥、醬油、糖、米酒、胡椒、薑末、蒜末、辣椒、鹽

蔥爆牛肉片

簡單家常料理~營養滿分👍🏻

食材：牛肉片、蔥、初榨橄欖油、蒜頭、鹽、薑絲、醬油、雞粉、三溫糖、玉米粉、米酒

下酒菜蔥爆海鮮

重口味 下飯 下酒的好味道

食材：蛤蠣、干貝、鮮香菇、蔥、薑、蒜、醬油、素蠔油

蔥爆豬肉

這次來個簡單的下飯料理，只要全程大火就可以炒出不輸快炒店的滋味，各位快來嘗試看看唷😆

食材：梅花豬肉切片、青蔥切段、洋蔥切絲、醬油、蒜頭、米酒、蠔油、辣椒、白胡椒粉、醬油膏、太白粉、水

蔥爆牛肉燴飯

新鮮的台灣牛肉 加上洋蔥青蔥爆香搭配當季的菠菜 做簡單好吃的燴飯 如果妳也喜歡用湯匙吃飯,薄芡燴飯推煮~

食材：台灣牛里肌、洋蔥、有雞蛋、蔥、鹽巴、辣椒、白胡椒粉、蒜頭、米酒、菠菜、葡萄籽油(慣用油即可)、素蠔油、太白粉(玉米粉)

蔥爆豬里肌肉片

最簡單美味的豬肉料理，除了蒜泥白肉外，就是這道快炒菜～蔥爆豬里肌肉片了。 《我的廚房~其他猪肉料理》 https://icook...

食材：豬小里肌肉、青蔥、醬油、蒜米、鹽、辣椒、糖、蠔油、太白粉、粗黑胡椒粉、白胡椒粉、橄欖油