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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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麵包蓬鬆柔軟 菠蘿皮香香酥酥 布丁Q彈滑嫩 香酥軟嫩一次滿足!!!!
食材:高筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、鹽、糖粉、市售小布丁、酵母、蛋液、奶粉、鮮奶油、可可粉、水
意外發現使用二砂糖做出來的菠蘿皮更脆更好吃!吃起來有ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ的感覺~我做的份量較迷你,一次吃一個比較不會太罪惡。
食材:高筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、乾酵母粉、二砂糖、小雞蛋🥚、全蛋液、牛奶、奶粉、低筋麵粉、鹽
香港人最愛-菠蘿包🤭 這是以一口價為食譜的標準,共可做出16個小菠蘿包😆
食材:高筋麵粉、糖、無鹽牛油、奶粉(可不加)、酵母、蛋黃、牛奶、低筋麵粉、水、蛋、泡打粉(可不加)、梳打粉(可不加)
既然都要辛苦自己做麵包了,當然口味上要極盡所能地討好自己。所以這次直接再進化,包大蒜奶油,大概已經是作弊的程度了!請問有人可以拒絕...
食材:高筋麵粉、牛奶、蛋、無鹽奶油、大蒜奶油、糖、糖粉、鹽、酵母
只要簡單的材料攪拌攪拌 不需要發酵,也不用揉麵 就可以享受美味的抹茶菠蘿吐司麵包
食材:麵包、糖、低筋麵粉、奶油、抹茶粉
菠蘿抹醬吐司 只需要攪拌就可以完成唷 https://www.youtube.com/watch?v=QoaYtJ5nuyc
食材:現成吐司(厚片)、無鹽奶油、砂糖、全蛋液、低筋麵粉
小孩最近很愛吃菠蘿 就動手做做小菠蘿 此食譜我做8小顆 如果覺得太小可以改作成5大顆
食材:高筋麵粉、奶粉、低筋麵粉、鮮奶、全蛋液、無鹽奶油、細砂糖、糖粉、酵母、鹽
試過幾次微調之後這個食譜製作出最貼近麵包店的味道。剛焗好時的菠蘿脆皮配上鬆軟麵包,好好味。希望所有掛住港式麵包的朋友都可以回味一下...
食材:室溫無鹽牛油、幼砂糖、高筋麵粉、蛋黃、糖、泡打粉、速溶酵母、梳打粉、鹽、低筋麵粉、牛奶、淡奶、雞蛋、無鹽牛油、煉奶、奶粉
食譜來自:呂昇達老師
食材:紅豆餡、鹹蛋黃、無鹽奶油、無水奶油、糖粉、鹽、全蛋液、低筋麵粉、奶粉
日式菠蘿包造型可愛; 麵包皮比較脆, 好像曲奇餅一樣; 配上超鬆軟巧克力味麵包,絕對滿足到巧克力控! 食譜及製作分享: https...
食材:高筋麵粉、速溶酵母、無鹽牛油、鹽、糖粉、糖、雞蛋、奶粉、無糖可可粉、水
食材:肉桂粉、中筋麵粉、雞蛋、砂糖、無鹽奶油、杏仁粉(可不加)、牛奶、水、鹽(可不加)、砂糖(可不加)
食材:高筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、白砂糖、雞蛋、速發酵母、鹽、牛奶、奶油
這次使用中種法,做出來的麵包鬆軟有彈性,剛出爐的菠蘿麵包一口咬下酥脆的外皮~~~OMG(尖叫旋轉😊
食材:高筋麵粉、酵母、水、鹽、無鹽奶油、三溫塘、奶粉、全蛋
首次嘗試中種法菠蘿包,食譜改編自"職業觀光客Lisa的小廚房",整形技巧可以參考"平平爸爸"。 🍍相關食譜:「全麥小餐包Dinn...
食材:高筋麵粉、鹽、速發酵母、貳砂糖、溫開水、軟化奶油、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、細砂糖/糖粉、鮮乳、雞蛋、雞蛋(刷表面)
一大條吐司吃到最後總是乏人問津,今天稍作變化做成香酥咖哩小菠蘿包~ 簡單拌個菠蘿抹醬另加了S&B 特製咖哩粉增添風味,獨特...
食材:S&B 特製咖哩粉、低筋麵粉、起司粉、無鹽奶油、細砂糖、蛋液、厚片吐司
綠茶搭上煉乳再製作成菠蘿麵包,好美味壓!小孩忍不住已偷吃一半
食材:中粉、奶油、酵母粉、煉乳、糖粉、蛋、綠茶粉、全脂奶粉、牛奶、低粉、菠蘿皮
蘋果批 2.0 其實是源於原創的蘋果批食譜,只是想到了新的包法,詳情可參考該食譜 https://icook.tw/recip...
食材:酥皮、急凍草莓、急凍藍莓、急凍菠蘿、糖、檸檬汁
食材:高筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、砂糖、糖粉、酵母、雞蛋、低筋麵粉、鮮奶、鹽、蛋液