菜飯

吻仔魚菜飯

輕鬆料理一頓晚餐

食材：吻仔魚、青江菜、胡椒鹽、蒜頭、鹽、白飯、香油、魚丸（貢丸）

簡易煲仔飯之上海菜飯

之前用瓦斯還要泡米顧火 用電鍋真的超簡單又方便 趕快動手做做看吧！

食材：臘腸、肝腸、米酒、青江菜、鹽、醬油、米、胡椒、水、蒜頭、糖

五目蔬菜拌飯（改良版上海菜飯）（素食）

傳統的上海菜飯，我覺得把青菜燜軟，失去了青菜的清脆口感有點可惜，所以這次改用拌飯的作法，保留了青菜的色澤跟口感，很好吃唷！

食材：塔菇菜、美姬菇、香菇高湯塊、鴻禧菇、鹽、紅蘿蔔、胡椒、碧玉筍、香菇粉、素火腿、白米

減醣版上海菜飯

上海菜飯的故事，箇中滋味令人難以忘懷。雖食材平凡樸實，加入藜麥的上海菜飯香氣彈牙，不需多加點綴，就能令人食指大動。簡單又營養美味的...

食材：青江菜、港式臘腸、高湯、蒜頭、鹽、薑、風味橄欖油、白米、胡椒風味橄欖油、黑/紅/紅白/三色藜麥

上海菜飯

作法極簡單，風味有別於炒飯，保有獨特香氣之餘，無炒飯之油膩感。 部落格： https://home.gamer.com.tw/c...

食材：白飯、高湯、鹽、青江菜、白胡椒、培根、蒜

木鱉果雞肉菜飯

因為很少單一水果，會有這麼多種營養素，所以被稱為天堂果，木鱉果是越南人的傳統食物，越南人主要的食用方式是將木鱉果和煮熟的米混合，給...

食材：木鱉果種膜汁、各種食蔬、雞肉、米

上海菜飯（萬用鍋）

食材：香腸、青江菜、蒜頭、雞高湯、米、鹽

川菜台菜飯館《金沙美人腿》下飯料理

食材：美人腿（皎白筍）、鹹鴨蛋（1顆也可）、蒜、蔥、辣椒、水

上海菜飯

非常簡單就可以完成的一道飯菜，只有備菜的步驟稍微比較麻煩。 完成之後又香又好吃！

食材：上海小青菜（青江菜）、豬油、廣式臘腸、白米、鹽巴

上海菜飯

有了李錦記醬料包，簡單就能做出上海菜飯～

食材：青江菜、白飯、金華火腿、李錦記豬骨火鍋上湯、水

芝麻櫻花蝦菜飯

在圖書館翻了食譜書， 發現了這道料理， 回家馬上用自己的方式試著料理， 果然超級好吃， 尤其適合在這種悶熱的天氣， 清爽又濃郁的香...

食材：白飯（免洗越光米）、櫻花蝦、小松菜、白芝麻、沙拉油、香油、鹽、糖、胡椒粉

臘腸菜飯：懶人料理 の 一個電飯煲走天涯

一個電飯煲能煮出千變萬化的食物。最適合平日工作忙碌，下班要做飯的你。這是快速、懶人料理。 喜歡我的食譜，記得跟蹤我😉

食材：臘腸、小唐菜、黑椒、米、豉油、水

上海菜飯

這道在家自製的上海菜飯，非傳統做法，把食材分開處理，青江菜可以保持漂亮的顏色和脆口，不發黃過爛。天氣來一碗這種熱氣蒸騰的上海菜飯最...

食材：自製雞高湯、白米、蒜頭、青江菜、上海火腿

上海菜飯(青菜不發黃的方法)

這個做法的菜飯，十分簡單，青菜比較不會黃，若家裡有剛好有上海鹹肉或臘肉，可以切碎跟飯一起燜，這樣煮出來的上海菜飯會很香很香。

食材：白米、青江菜、蔬菜油、豬油、鹽

上海菜飯

食材：肉絲（臘腸）、青江菜、鹽、紅黃甜椒丁、香油、堅果碎、白胡椒粉、冷飯

上海菜飯

金華火腿的鹹香與青江菜的爽脆，一起與白米、高湯燉煮，樸實單純的好滋味！

食材：蒜、金華火腿、青江菜、白米、雞高湯

香氣十足【上海菜飯】

一鍋就可以吃到滿滿的肉和菜，真的超滿足！ 臘肉的鹹香味，配上清爽的青江菜，油油亮亮的米粒吃起來濕度剛好～ 今天晚上就讓這一鍋來滿足...

食材：蠟肉、清江菜、雞骨、白米、蔥、蒜頭、洋蔥、鹽、米酒、糖、薑片