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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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牛肉的香滑軟嫩和芥蘭的翠綠香甜,是這道菜的靈魂, 其實做法一點都不難, 跟著步驟試試看,只要利用好訣竅就能做出大師級的水準喔。
食材:牛肉(我使用牛小排)、芥蘭菜、水、米酒或花露酒、青蔥、太白粉、薑、塩、蒜頭、香油、米酒、蛋、蠔油、醬油
蓁心-冰箱偶爾要有所謂的「蔥抓餅」... 偶爾想吃個早餐、點心,冰箱拿出來煎一下加個蛋就很美味囉!
食材:蔥抓餅、蛋、小白菜、胡椒
芥蘭牛肉是很搭的兩種食材, 今天不用混在一起拌炒方式, 而是用分開來烹調方式, 再加上擺盤, 不失為一道上得了抬面的料理.
食材:菲力牛肉、芥蘭菜、鹽、鴻喜菇、全蛋、蠔油、太白粉、鹽, 糖, 胡椒粉
說到端午節,立馬讓人想到香噴噴的粽子!還記得小時奶奶與媽媽包粽子的背影嗎?充滿愛與回憶!現在外食時代,若能收到親手包的粽子,肯定令...
食材:新豬肉、鈕扣菇、五香粉、一般香菇、白胡椒粉、菜脯、黑胡椒粒、無蛋奶猴頭菇、麻油、綠竹筍、葵花油、鷹嘴豆、醬油、豆乾、素肉塊、長糯米、蓮子或粟子、粽葉、綁粽子的繩子
簡單但是需要時間跟耐心(´・_・`)
食材:飯、蛋、三文魚、雜菜、生菜
家常辣炒烏龍麵....簡單上手
食材:包裝烏龍麵、蛋、萬用辣椒醬、菜心、玉米高湯、紅蘿蔔、鹽、黑木耳、香菇精、薑末、黑胡椒粗粉、生抽
之前都未曾注意咖哩塊可以完全使用植物油,完全不含動物性原料,因為刻板印象「素食」的東西,油耗味ㄧ定很重,但這S&B愛思必金...
食材:S&B愛思必金牌純素咖哩-甜味、義式香料雞胸肉、冷凍紅蘿蔔丁、鮮香菇(大)、青江菜切塊狀、白花椰菜丁、櫛瓜切滾刀、水、蛋餅皮、雞蛋
食材:蛋、韭菜、青江菜、洋蔥、蘑菇、鹽、牛奶
吃膩傳統的蒼蠅頭了嗎?那就加個炸蛋(皮蛋)吃吃看吧,包準會觸動你的味蕾,意想不到的絕妙滋味,只能再添一碗飯去了~ 歡迎來「小人妻大...
食材:韭菜花、豬絞肉、米酒、皮蛋、醬油、豆鼓、冰糖、紅辣椒、大蒜
冬天吃一碗沙茶湯麵,在異鄉回味台灣啊啊~ 到亞超買一罐牛頭牌沙茶醬和好吃的麵條,其他食材澳洲大超市都有,簡單快速就能完成囉!
食材:去骨雞腿肉(或豬肉)、麵條、青江菜(或高麗菜)、香菇、沙茶、蛋、鹽、洋蔥、醬油(可無)、蒜碎、青蔥
這次毛爸帶來京都風味晚餐~黃金野菜玉豚煎! 當肉汁、蛋液搭配小火慢煎,香氣UP、口感UP、美味更是DOUBLE UP喔! 軟嫩的內...
食材:豬絞肉、蛋、香菇、青江菜、紅蘿蔔、黑芝麻、木耳
經過攪打,口感紮實的獅子頭,用烤箱烤過代替油炸,口感更清爽,再搭配豐富的蔬菜燉煮,清甜的口感讓人想一顆接一顆吃下去,在獅子頭中加入...
食材:豬瘦絞肉、蛋、李錦記蒸魚醬油、嫩豆腐、胡椒粉、娃娃菜、麻油、薑片、米酒、鹽、蝦米、太白粉、筍絲、木耳絲、紅蘿蔔絲
剩下幾支秋葵,加個雞蛋及少許菜脯-夠味好下飯
食材:秋葵、菜脯、雞蛋
爽脆的水蓮搭配上滑嫩的豆皮,放入蒜片,簡單快炒,美味與健康立即上桌。
食材:水蓮、日曬豆皮、紅蘿蔔絲、蒜片、鹽、味霖
蛋類是很適合帶便當的菜色,今天介紹的鮪魚紅蘿蔔絲烘蛋,含豐富營養,且半月型烘蛋方式,應該會比較容易上手。
食材:蛋、鮪魚、葱、紅蘿蔔絲、鹽
越來越常見的花生醬起司蛋,這次加入了新朋友-青蔥和菜脯,迸出不一樣的火花 :P
食材:全家超綿鮮奶吐司、花生醬、雙面烤三明治夾煎鍋、切達起司、雞蛋、菜脯、青蔥
用李錦記沙嗲火鍋上湯包,配上簡單食材做出沙嗲豬肉鍋!
食材:豬肉片、娃娃菜、青江菜、杏包菇、玉米筍、鮮魚片、香菇、蛋餃、蝦丸、豆腐、舞菇、洋蔥、青蔥、李錦記沙嗲上湯包、蟹肉棒
很懷念就讀國小時的那年代,很幸福的我們午餐是由家長外送,天天可吃到媽媽、阿嬤為我準備的熱騰騰飯菜,尤其這道阿嬤的香腸炒飯是我最尬意...
食材:香腸、雞蛋、淬釀醬油、白飯、鹽巴、青蔥、胡椒鹽