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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想吃什麼就加什麼的家常麵疙瘩 重點是每一樣都不要太多
食材:麵疙瘩、絞肉、醬油、小卷、香菇素蠔油、紅蘿蔔切片、辣豆瓣醬、菇類(2種)、高麗菜、蒜頭、蔥花
一道簡單的料理很簡單,但不會因為它的簡單而打折,烤杏胞菇簡單做但非常好吃,讓不太會煮菜的新手媽媽也容易上菜
食材:杏鮑菇(或加入自己喜愛的菇)、鹽、黑胡椒、黑胡椒粒、醬油、奶油、蒜頭(蒜泥)
孜然粉口感風味 極為獨特 氣味芳香而濃烈 孜然粉主要由安息茴香与八角、桂皮等香料一起调配磨制而成的。
食材:孜然粉、杏鮑菇、橄欖油
這個菜太簡單 是完全沒有失敗的可能, 最重要的是,看起來就是手工菜,很華麗. 不管你想要宴客,做便當,下酒菜,它都可以。 你的...
食材:牛肉片、金菇、醬油、糖、黑胡椒、酒
想要備料,又不想在廚房站到腳酸,可以試試看超簡單又美味的水梨夾泡菜、黃瓜竹輪、起司竹輪! 非常適合炎熱的夏天,泡菜酸辣的口感也可以...
食材:竹輪、起司片、鹽巴、小黃瓜、味增、泡菜、水梨、菇類、青菜、火腿片(裝飾用)、雞腿肉、玉米筍
菜市場常有販賣涼拌黑木耳,買過一次,雖然好吃,但吃完總覺得口乾舌燥的,自己做的少了額外的添加物,衞生又實惠! 部落格: http:...
食材:黑木耳、塩麴、和露醬油、糖、香油、蔥、薑、辣椒
泰式綠咖哩看起來好像不辣 但其實綠咖哩的辣度會比紅咖哩還要辣~ 這時候可以加上很多椰奶跟椰糖來減低辣度 酸酸辣辣的也是非常下飯喔~...
食材:雞胸肉、茄子、洋蔥、葉菜類蔬菜、菇類、綠咖哩醬、椰奶、魚露、砂糖、蝦醬、檸檬
用水炒的方式一樣好吃! 淺鍋加一點點水,再加橄欖油,沒有油煙也不用怕油碰到菜未瀝乾的水而濺到手^^
食材:高麗菜、鴻喜菇、香腸、蒜頭、黑胡椒碎粒、鹽
稍微炒一下筊白筍,鮮甜好滋味令人齒頰留香。加上小黃瓜、香菇、紅蘿蔔,色彩鮮明。 ▫️日日減醣瘦身料理https://reurl....
食材:皎白筍、小黃瓜、紅蘿蔔片、新鮮香菇、蒜頭、油、鹽巴、水
晚餐時,意大利麵可以當作主食,可將番茄作為提升口感與美味的武器, 另外,一盤充滿蔬菜的生菜沙拉,是最好的開胃菜, 若酒量允許,來杯...
食材:煙燻鮭魚、各式菇類、綜合生菜紅黃椒等~~、義大利麵、乳酪丁、橄欖油、香菜、各式水果、紅酒醋、小番茄、檸檬汁、香菜 或九層塔、胡椒粉、鹽巴、細砂糖
用蒸的方式更能保留住蔬菜的甜味,除了蘆筍外,花椰菜更是如此,只要不要蒸過頭失了口感,即使只是加上少許的海鹽就很美味。蠔油與素蠔油的...
食材:蘆筍、玉米筍、鮮香菇、蒜、辣椒、鹽、蠔油、香油、太白粉
以前住眷村時,很多人家冬天,都會自製酒釀,長大以後才知道,它不但營養豐富,更有益氣、生津、活血、散結、消水腫、美容豐胸(蝦米!這麼...
食材:市售湯圓、酒釀、銀耳(白木耳)、冰糖
酥酥的麵衣將蘑菇遇熱後會出水的水份都保留起來,不需其他工序,就有了外酥內多汁的好口感。 歡迎到戀戀家尋找其他好滋味 https...
食材:蘑菇、木薯粉(地瓜粉)、麵包粉、蛋、美奶滋、黃芥末醬、酸豆、酸黃瓜、洋蔥碎、黑胡椒、鹽
夏季時令的蔬菜中,高纖又低卡的綠竹筍是餐桌上常見的好食材,不過一般不是被拿來煮湯就是拿來涼拌。這次分享的炊飯,靈感是來自溪頭一家著...
食材:小香菇、豆皮、蘿蔔乾、竹筍、蒜頭、白米、水、外鍋、香菇素蠔油、油蔥酥、胡椒鹽、香油
吃膩了煮的金針菇試試煎的,口感也很棒喔! 一般韓式煎餅都是所有材料一起混和後再煎 下次可以試試這樣的煎法 可口又兼具美感 網誌:...
食材:金針菇、辣椒絲、蔥絲、蛋、中筋麵粉、水、鹽、洋蔥末、醬油、果醋、糖
天氣熱了~煮一鍋{ 南瓜香菇炊飯 },有肉有菜有飯,營養均衡,方便又簡單,最重要的是不用顧爐火,丟進電鍋就好囉~歡迎來《188懶人...
食材:米、南瓜 1/4顆、去骨雞腿肉、香菇(中)、紅蘿蔔、四季豆(可省)、日式醬油
我愛栗子 以前在北京 入秋時 雙手捧著一袋秋栗香熱呼呼沉甸甸的栗子 貼近臉頰享受隔著紙袋傳來的暖意 不自覺地加快腳步 只為了回家後...
食材:栗子、筊白筍、杏鮑菇、青蔥、醬油、糖、鹽、薑、水
杏鮑菇煎餅새송이버섯전,是一道輕鬆又美味的料理。 杏鮑菇沾好蛋汁煎完就是適合小朋友的料理^^ 淋上酸酸辣辣的醬汁的口味很適合大人...
食材:杏鮑菇、雞蛋、麵粉、鹽巴、醬油、食醋、紅綠辣椒、蒜頭、食用油