🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
喜歡美式餐廳裡面的烤豬肋排嗎,其實很簡單喔,只要你有烤箱,買一些簡單的食材,家裡也可以做出很好吃的巴BBQ烤肋排喔!
食材:豬肋排、紅黄彩椒、大蒜、南瓜、義式香料、蜂蜜、各式菇、黑胡椒、烤肉蜜汁醬、洋蔥、橄欖油、醃肉的汁、蕃茄醬、糖、醬油、料酒
前天買了3袋低卡營養的杏鮑菇,做成便當菜之後也不太縮水,具有飽足感又低熱量,加入清爽的黃瓜,努力度過熱熱的苦夏(๑´ㅂ`๑)
食材:杏鮑菇、小黃瓜、日式牛排醬/燒肉醬、蒜頭
巧妙的運用手邊食材及醬料,隨時隨地都能吃個人小鍋物 ※壽喜燒醬-醬油:清酒:糖=4:2:2 ※杯-量米杯
食材:洋蔥、五花肉、壽喜醬汁、冬粉、高湯、好菇道、水、高麗菜(蔬菜)、牛蒡甜不辣、板豆腐
只需要五分鐘就可以完成的超簡單好吃奶香醬汁杏鮑菇,大小朋友都超愛,快來動手做做看吧!
食材:杏鮑菇、奶油、醬油、米酒
將喜歡的菇類炒香,加入豐富的蔬菜,淋上特調酸甜開胃的和風醬汁拌在一起,真的是一大享受(瘦)喲~ 這道料理也是清冰箱的好幫手呢! ...
食材:紅椒、黃椒、醋(高粱酒醋佳)、玉米筍、醬油、四季豆、糖、蘑菇、鹽、鴻禧菇、蜂蜜、檸檬(擠汁)、洋蔥泥、蒜泥(不喜蒜可略)、麻油
減醣原則:減少碳水化合物攝取,多吃蛋白質、脂肪、維他命等營養素。 以脂肪較低的雞肉搭配維生素及礦物質含量高的茄子、蘆筍和舞菇,尤其...
食材:去骨雞腿肉、好菇道--舞菇、茄子、蘆筍、芝麻油、水、鹽、白胡椒粉、味增醬汁、紅味增、薑泥、燒酒、醬油、巴薩米克醋
利用小烤箱蒸烤蔬菜,吃起來更少油,而且不加水利用菇類本身會出水的特性,讓整個滋味更濃縮鮮甜,加上一顆半熟水煮蛋,配著濃濃蛋黃好吃又...
食材:四季豆、玉米筍、小番茄、杏鮑菇、雞蛋、生菜、沙拉醬汁
鹹甘鹹乾的滋味,下飯的好選擇~~~ 剛好家裡有配粥沒吃完的菜心跟豬絞肉, 再加入板豆腐跟金針菇豐富整道菜餚, 再炒個青菜、煎顆蛋,...
食材:豬絞肉、菜心、米酒、板豆腐、香菇水、金針菇、醬油、菜心醬汁
這個湯在冬天我基本上每星期最少做一次! 因為快、簡單、美味、暖笠笠! 有時我們放泡菜放久了變成老泡菜 單吃會覺得很酸,但這個用來煮...
食材:泡菜、豆腐、韓國辣椒醬、碎豬肉、麵豉醬、金菇、泡菜汁、蔥 (不喜可略)、水
對與多小資們來說 罐頭食品是相當方便的配菜 不過大部分的人總會覺得味道過於單調 其實加點巧思也可以讓無趣的罐頭變成一頓不輸餐廳的料...
食材:市售鰻魚罐頭、鴻喜菇、醬油、洋蔥、味琳、雞蛋、米酒、蒜末、鰻魚罐頭醬汁、薑末、糖、蔥花
過了中秋⋯入夜後天氣稍涼了,秋意漸濃!這個時候,就很想吃ㄧ點暖呼呼的料理。 不想大費周章準備,又想吃的很膨派,「日式壽喜燒」是一個...
食材:五花肉片(全聯買)、火鍋用豆腐或板豆腐、蒟蒻絲、鮮香菇、玉米筍、金針菇、青江菜、魚板、竹輪、蔥段、醬汁、水(用白飯碗量)、醬油、日式醬油、味醂、雞粉、配料、拉麵(或冬粉,各人喜好)
光這道菜就可以配整碗白飯囉,滑嫩的蛋液加上脆脆的雪白菇,酸甜的蕃茄調味,實在很開胃又健康好吃~
食材:橄欖油(炒蛋用)、雞蛋(打散/與糖及牛奶拌勻)、蕃茄醬 (調味醬汁)、白砂糖(加入蛋液中)、白砂糖 (調味醬汁)、牛奶(加入蛋液中)、開水 (調味醬汁)、橄欖油(炒雪白菇及蕃茄用)、蒜仁(去膜切片)、好菇道-雪白菇(切去尾端撥散)、牛蕃茄(切片)、青蔥 (蔥綠切蔥花)
現在正是吃鳳梨的好季節,香甜好滋味。鳳梨、菇菇、雞胸肉、CLASSICO義麵醬一起入鍋拌炒,輕鬆做菜,再加上茄汁和鳳梨很對味,讓這...
食材:金鑽鳳梨、雞胸肉、醬油、洋蔥、白砂糖、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、全蛋液、鴻喜菇、玉米粉、CLASSICO義大利麵醬、-四種起司、鹽、白胡椒粉、洋香菜葉
1.香菇切蒂頭,材料切丁狀 2.所有材料除了香菇.蔥以外全加入調理機攪拌 3.香菇抹上薄薄的玉米粉,再放上絞肉餡,入電鍋蒸外杯一杯...
食材:香菇、絞肉、泡菜、洋蔥、胡椒玉米粉、CLASSICO番茄蘿勒
一直很喜歡青花菜青脆帶生硬的口感,但令更多人生厭的,恐怕也是這無味的勞累咀嚼。利用濃厚醬汁來解決這「雞肋」問題~ 用哪一種菇...
食材:青花菜、舞菇、蠔油、蔥、魚露、薑、米酒、太白粉水、香油
在家享用義式茄汁小火鍋,五分鐘立馬出好菜 適合懶人躲在家一個人也能享受好料~~ 零失敗料理~~ 有什麼就煮什麼
食材:炆久之芯義式高粱茄汁醬、高麗菜、豆腐、杏鮑菇、雞蛋
媽媽總是會開發不同口味的家常菜,就姑且名為「馬鈴薯總匯」吧!鹹香微辣,下飯好吃!
食材:馬鈴薯、杏鮑菇、鹽、鳳梨、醬油、九層塔、韓式泡菜醬汁、大蒜、水
天氣越來越悶熱了... 充滿暖氣的廚房真讓人有些懶惰,有時候想想準備三樣菜好花時間備菜又搞工,一碗公就可以解決一餐不是很輕鬆嗎?
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、青蔥、鴻禧菇、白飯、雞蛋、海苔絲、七味粉、日式高湯 (Don飯醬汁)、醬油 (Don飯醬汁)、味琳 (Don飯醬汁)、昆布 (日式高湯)、柴魚片 (日式高湯)、水 (日式高湯)