菇木耳

日式雞肉炒烏龍

食材：烏龍麵、高麗菜（絲）、醬油、香菇（絲）、味醂、鴻禧菇、水、黑木耳（絲）、澳洲紅蘿蔔（圓片）、蔥（末）、蒜（片）、雞腿肉（塊）、雞蛋

麻辣黑木耳彩蔬麵線沙拉．柯媽媽の植物燕窩

麵線除了趁熱享用，也能當成沙拉來食用，像這道「麻辣黑木耳彩蔬麵線沙拉」，只要準備麵線、彩椒、小黃瓜、萵苣與紅椒麻辣黑菇醬，佐以薄鹽...

食材：彩椒、萵苣、小黃瓜、麵線、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、薄鹽醬油、香油、黑胡椒粒、七味粉、羅勒葉

櫻花蝦香菇肉絲粥

天氣變涼了，突然想吃熱騰騰的粥，上市場買條五花肉，再加上香氣迷人的櫻花蝦跟乾香菇，就是一碗香噴噴的鹹粥。

食材：櫻花蝦、乾香菇、五花肉、米飯、蒜頭、木耳、金針菇、黑胡椒粒、白胡椒粉、鹽

酸辣湯

食材：筍絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、豆腐絲、肉絲、金針菇、豬血絲、雞蛋、香菜、蔥花、高湯、白醋、白胡椒粉、太白粉水、醬油

台式炒烏龍麵

開胃好吃😋 麵QQ的很好吃

食材：紅蘿蔔、木耳、香油、鴻禧菇、醬油、香瓜、胡椒粉、青江菜、米酒、肉絲、烏醋、烏龍麵

酸酸辣辣的酸辣湯

酸酸辣辣的酸辣湯-結合了多種新鮮食材的一道料理，一碗熱熱的湯，一天所需要的蔬菜份量就可以吃好吃滿

食材：豬肉、豆腐、鰹魚高湯包、金針菇、白胡椒粉、大辣椒、紅蘿蔔、黑醋、香菜、黑木耳、太白粉、香油、雞蛋、白砂糖

蕃茄雙菇豆腐海帶芽湯

電鍋煮，簡單美味

食材：牛蕃茄切小塊、板豆腐切小片、好友菇根部切除剝散、木耳撕小片、海帶芽、薑片、水、油、鮮味炒手

家常素菜（1） 娃娃菜心燴三絲

家常素菜（1）

食材：娃娃菜梗、木耳絲、枸杞泡米酒、薑絲、雪白菇、鹽、香油

韓國雜菜風炒冬粉(露營OK)

鹹中帶一點點甜味的韓國雜菜其實蠻對台南人的味，雜菜的主要作法是肉片、各種蔬菜、與冬粉混拌，主要調味料是醬油和香(麻)油，可以熱熱的...

食材：冬粉、肉片、醬油、洋蔥 (切絲)、糖、紅蘿蔔 (切絲)、蒜末、菠菜或任和綠葉蔬菜、黑胡椒、香油、其他(櫛瓜、木耳、菇類等)

鮮菇蔬食燉飯

新鮮菇類加蔬菜，以清淡橄欖油和鰹魚露提味，再利用快鍋烹煮，將鮮菇的甘甜鎖入一顆顆粒粒分明的米飯，簡簡單單就能煮出一頓美味、節能的正...

食材：白米、鴻喜菇、烹大師調味料、黑木耳、鰹魚露醬油、紅蘿蔔、橄欖油、高麗菜、海帶芽、薑末、水

Ｑ彈什錦手工麵疙瘩

又是一道清冰箱料理！到了星期日，太多食材都只剩一點點，根本無法單煮，但煮成一鍋湯麵就解決啦！ 而且自己手揉麵團的麵疙瘩非常Ｑ彈好吃...

食材：中筋麵份、地瓜粉、牛番茄、太白粉、大白菜、鹽、青江菜、溫水、蝦米、植物油、豬肉絲、蛋、黑木耳、杏鮑菇、紫洋蔥、培根、蒜頭、鵪鶉蛋

百菇燒雞

食材：九斤雞雞腿、香菇、豆瓣醬、金針菇、醬油、杏鮑菇、味醂、木耳、糖、大辣椒、食用水

lanni 蔬菜麻油雞

天冷時吃碗麻油雞整個身體都暖起來,但一般的作法就全用雞肉去烹煮,其實加了高麗菜,菇和木耳感覺口感更豐富些,吃起來也特別有滋味~

食材：雞（剁塊）、老薑、米酒、香菇或鮮菇、鹽、木耳、高麗菜

家常素菜（6） 五色祥雲

佛菩薩腳踏五色雲朵而來，其中象徵白雲的「豆薯」又清脆可口。

食材：豆薯（洋地瓜）、黑木耳、鹽、荷蘭豆莢、白胡椒粉、紅蘿蔔、香油、菇類、米酒

水炒蔬菜

半炒半水煮，蔬菜營養保留更多，也很好吃

食材：青江菜切小段、好友菇根部切除剝散、玉米筍折小段、木耳撕小片、蒜切碎、油、康寶鮮味炒手

麻油鮮菇湯

宵夜時間，肚子有點餓不想吃負擔太大的食物，煮個簡單又健康的湯品解解饞。

食材：鴻喜菇、黑木耳、麻油、紅蘿蔔、米酒、薑、鹽、紅棗、當歸

港式養顏糖水 ~ 銀耳南瓜蓮子養血甜湯

秋天了 涼涼的天氣 而且會有點乾燥 所以 秋冬一定要多喝糖水潤一潤 不保養一下 皮膚很快就會乾燥生皺紋的 ! 詳盡內容請clic...

食材：南瓜、銀耳、紅棗、桂圓肉、蓮子