茶包

奶茶雪球餅乾（無泡打粉、低糖）（水波爐）

香酥濃郁的雪球餅乾，帶著於口中融化的迷人口感，更散發著淡淡的奶茶香，午後的療癒點心！ （此配方約可製作25片餅乾） （使用 Pa...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、伯朗奶茶粉紅茶包、玉米粉、紅茶茶包、細砂糖／糖粉、鮮奶、雞蛋（可省略）、糖粉（裝飾用）

原味、伯爵瑪德蓮

份量約大顆瑪德蓮 6 個

食材：低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、全蛋 (約 1 顆)、糖粉、伯爵茶包 (可以不加)、蜂蜜(可以不加)

茶葉蛋

食材：蛋、水、醬油、冰糖、米酒、茶葉蛋滷包、茶包、鹽、乾辣椒

朋友遠程指導#古早味紅茶

如果不是很喜歡吃甜的，建議加糖時慢慢加，達到個人接受口感即可，不用糖全加

食材：麥茶、烤決明子、一次性茶包、錫蘭紅茶CTC(小球狀)、濾網、糖、水

一個人的餐桌 之 自製手搖茶～桑葚綠茶

只要三種材料，綠茶茶包、純桑葚原汁、冰塊，就可以做出一壺超好喝的手搖茶！

食材：綠茶茶包、純桑葚原汁、冰塊

【蔬食老菜脯蔬菜湯】清爽甘美好滋味

食材：高家老菜脯、豆包泥、肉骨茶包、高麗菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、乾香菇、薑片、鹽巴、香油、水

梅子味噌烤飯糰茶泡飯

發酵食入菜創意料理，居家簡單的食材，變化不同的風味。吃起來清爽、開胃，簡單上菜！ 更多發酵食創意料理，當代醃漬發酵學 👉🏻 htt...

食材：米、毛豆、鮭魚、梅子味噌、海苔絲、芝麻、鹽昆布、柴魚高湯、包種茶、熱水、麻油

烏龍茶茶包餅乾

酥酥脆脆的餅乾，一口接一口停不了。

食材：無鹽奶油、砂糖、糖粉、烏龍茶茶包、低筋麵粉

補氣茶葉蛋

適合小朋友放學回家吃的點心 不佔胃又營養

食材：雞蛋、鹽、冰糖、醬油、醬油膏、水、八角、紅茶、補氣茶包(黃耆 枸杞 紅棗)

鮮柚蜂蜜紅茶♥飲一種名為中秋的茶味！

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47493743 近幾年〝果茶〞正夯， 尤其...

食材：紅玉紅茶茶包、熱開水、蜂蜜、柚子肉

茶葉蛋（快速免顧火）

用電鍋先把蛋煮好，利用滷汁浸泡入味，不用顧火超方便，一次可以多滷一點，四、五天內吃完就可以了

食材：雞蛋、茶葉蛋滷包、茶包、醬油、冰糖、鹽

超級簡單的暖呼呼肉骨茶

特殊香氣的湯品，喜歡喝的人很愛，作法很簡單，很暖身心，我們家小朋友也很愛 食材除了豆腐跟菇，其實也可以放高麗菜或丸子類等等隨個人喜好

食材：我用豬腹斜排、蒜頭、肉骨茶包、醬油、白胡椒、凍豆腐、金針菇

伯爵茶曲奇

非常適合拿來送人的曲奇，做法也不難、又酥鬆好吃！

食材：無鹽奶油、鹽、糖粉、伯爵茶包、低筋麵粉、玉米粉

【厚生廚房】紅藜蔘雞湯

補充元氣、活力滿分。優質雞肉細火慢燉，溫潤口感加上天然紅藜、紅蔘茶香，食材豐富、口口香醇！端上桌，溫暖一家人的胃。 厚生食材看這裡...

食材：台灣紅藜(脫殼)、雞腿切塊、鹽、乾香菇、米酒、紅棗、枸杞、薑片、丹頂紅蔘(茶包)

香菇茶葉蛋

食材：雞蛋、八角、醬油、魯包、水、紅茶茶包、鹽、高山茶茶包、乾香菇、冰糖

伯爵茶高蛋白戚風蛋糕

微甜、清香 如果喜歡茶味重的朋友可以再加一包茶包

食材：低筋麵粉、高蛋白粉、蛋、糖粉、茶包、熱水、沙拉油

伯爵司康

厚度2.5-3cm約12-16顆

食材：1. 冰奶油丁、2. 細砂糖、6. 全蛋、3. 低筋麵粉、7. 牛奶/酸奶油、4. 泡打粉、8. 伯爵茶包、5. 鹽巴