茶包

素食補肉骨茶湯🌿全素

立冬最佳暖心食補「電鍋料理」，一口喝下滿滿的中藥清香，回甘的口感配上「溫補」的紫山藥、白蘿蔔、枸杞等食材，呈現出自然的味道就是最好...

食材：素肉骨茶包、皮絲(乾)、鴻喜菇、紫山藥、蓮藕 ​ ​、白蘿蔔、枸杞、鹽、糖、素蠔油

潤顏粉光鯛魚湯

粉光蔘，又被稱作「百草之王」，富含人蔘皂甘、微量元素，能補足身體元氣、改善氣色。以粉光蔘煮的湯底高雅清甜，搭配魚肉豐富的膠質、柔嫩...

食材：鯛魚片、紅棗、米酒、枸杞、鹽巴、新譯漢方｜粉光蔘茶包、薑片、飲用水、蔥花

伯爵茶戚風蛋糕

食材：戚風蛋糕模、雞蛋、糖 分兩份、牛奶、伯爵茶包、低筋麵粉、檸檬汁/白醋、植物油、泡打粉

鮭魚茶泡飯｜只需要煎鮭魚，其他泡一泡即可

食材：鮭魚、綠茶茶包、醬油、柴魚片、味島香鬆（可用柴魚片替代）、梅子（檸檬片可替代）、海鹽、白飯

法國鮮奶油食譜-珍奶雪媚娘(越南米紙版

這次要來使用法國鮮奶油製作一系列出乎意料的鮮奶油甜點搭配，第二道使用法國鮮奶油搭配台灣美食代表-珍珠奶茶，還有近期大受歡迎的越南米...

食材：越南米紙、熟粉(糯米粉)、市售奶茶粉(茶包)、即食珍珠、法國鮮奶油、砂糖

【9巷5弄】伯爵茶奶酥餡

做法超簡單的烘焙基礎內餡，能搭配多種麵包麵團當成內餡，也可以省略伯爵茶做原味的奶酥餡。 YT傳送門：https://youtu....

食材：奶油、糖粉、雞蛋、奶粉、伯爵茶包

桑黃風味鮮菇蒸蛋

今天製作簡單的蒸蛋給自己加菜，加入桑皇貴人茶讓蒸蛋增加香氣更增加營養價值!鮮香菇保留了Q彈的口感，並與滑嫩的蒸蛋形成對比，口感與香...

食材：桑黃茶包、滾燙熱水、筷子、鮮香菇、湯匙、雞蛋、電鍋、鹽巴、蔥花

氣炸鍋-伯爵茶司康

食材：高筋麵粉、砂糖、泡打粉、奶油、牛奶、鮮奶油、香草精、伯爵茶包、雞蛋、蛋黃

伯爵茶小餅乾

使用瑪格麗特小餅乾的做法，讓新手也能方便操作，不需使用壓模及擠花嘴，輕鬆做酥鬆好吃的小餅乾！

食材：熟蛋黃、無鹽奶油、糖粉、鹽、低筋麵粉、玉米粉、伯爵茶包

蘿蔔燉牛肉湯（肉骨茶口味）

肉骨茶湯不再侷限於排骨上，也可變化成其他食材的料理喔！ 電鍋版本，零功夫，輕鬆上菜。

食材：肉骨茶包、牛腱肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、蒜頭、醬油、鹽巴、白胡椒粉、水

蔓越莓伯爵餅乾

食材：奶油🧈、糖粉🍬、雞蛋🥚、蔓越莓🫐、伯爵茶包🍵、中筋麵粉🫓

抹茶奶酥醬 (另有原味、伯爵茶口味)

奶酥醬的製作很簡單，用三種食材就可簡單完成，加入不同元素、變化成不同口味的奶酥醬。最近迷上各種茶的香氣，於是用日本抹茶粉做了抹茶奶...

食材：無鹽奶油、糖粉、全脂奶粉、抹茶粉 (抹茶口味)、伯爵茶包 (伯爵茶口味)

新加坡式肉骨茶

肉骨茶除了當作家常湯品，放菇類、丸子以外，也可以當作火鍋湯底，加入火鍋料、蔬菜，煮成一大鍋豐盛澎湃的火鍋，不僅有團團圓圓的象徵意味...

食材：豬排骨、肉骨茶包、蒜頭、薑、配料

🌹玫瑰泰奶🇹🇭

泰式奶茶～有淡淡的玫瑰香氣🌹

食材：就是這個牌子的泰式茶葉🤣、飛燕煉乳、大馬士革玫瑰茶包、水

伯爵茶生乳酪

食材：消化餅粉、馬斯卡彭乳酪、鮮奶油、奶油、奶油球、砂糖A、砂糖B、茶包

滷「鳥蛋」其實是鵪鶉蛋啦😄

食材：鵪鶉蛋、香菇、水、冰糖、醬油、辣椒、胡椒粉、黑胡椒粒、茶包

黑糖珍珠奶茶🥤

大家都知道本人不愛吃甜，但在澳洲不免俗要懷念一下台灣的珍奶😂 所以我的珍奶是微糖的，喜歡甜的朋友們可以自行調整甜度喔☺️

食材：黑糖、水、木薯粉、牛奶、紅茶茶包、糖