茄蝦

香茄蒜味鮮蝦

這道料理是鮮蝦, 蕃茄, 香菜的結合, 白蝦鮮甜, 蕃茄和香菜獨特的香氣更是經典!

食材：白蝦、牛蕃茄、黑胡椒鹽、大蒜、香菜、脆酥粉

牛油果蝦肉一口小食

營養的餐前小食，牛油果加上鮮蝦，賣相美麗又滋味。 更多食譜在芙芙little kitchen專頁: http://faceboo...

食材：蝦、餅乾、牛油果、鹽、黑椒、紫洋蔥、牛油、車厘茄、黑松露醬、青檸、蒜頭、鹽

家常天婦羅

愛吃甚麼就炸甚麼!!

食材：新鮮大香菇、青蔥、秀珍菇、洋蔥、四季豆、糯米茄、金針菇、冷凍大白蝦、去骨雞腿排

蕃茄蝦肉意大利麵

簡單的蕃茄蝦肉意大利麵，20分鐘就可以享用的快速正餐🍝 影片：https://youtu.be/y-VAn3lG3IA

食材：意大利麵、蕃茄、蝦、洋蔥、蒜頭、淡忌廉/鮮奶油、茄膏、鹽&黑胡椒

無水茄汁蝦

蝦肉Q彈鮮甜，料理方式變化多，簡單的配料與茄汁，就能美味可口，是一道很省時快速的家常佳餚！

食材：蝦、牛蕃茄、糖、洋蔥、蕃茄醬、蒜、烏醋、太白粉水、醬油、高湯

金錢蝦餅&元寶蝦餅

算一算距離農曆過年的時間很多人都已經開始預擬年菜了，其實也差不多可以準備準備了，我是說如果是自己煮的話~ 金錢蝦餅跟元寶蝦餅在年節...

食材：蝦仁、花枝漿(魚漿或全蝦漿皆可)、櫛瓜或紫茄皆可、荸薺、酥炸粉、蛋、絞肉(肥多瘦少)、麵粉、芹菜、麵包粉、地瓜粉、胡椒粉、香油、鹽

義大利茄汁鮮蝦蝴蝶麵 義大利麵

自製茄汁做的義大利麵 也不輸一般的茄汁醬唷❤️

食材：鮮蝦、蝴蝶麵 或義大利麵、洋蔥、花椰菜、洋菇、番茄醬、玉米筍、義大利香料粉、迷迭香

【影片】氣炸‧酒梅‧錦滷雲吞

氣炸錦滷雲吞其實係我買氣炸鍋之前已經係個心度mark左要整！ 細細個去齋鋪先有得食 都好多年無食過喇！自己用油炸又好嘥油 能夠少油...

食材：廣東雲吞皮、蛋（雲吞用）、蛋白、蝦、生粉、酒梅 (沒有可略去)、魷魚、鹽、水、青椒、胡椒粉、白醋、紅椒、茄汁、洋蔥、糖、菠蘿

茄汁蝦

食材：草蝦、洋蔥、番茄醬、紅黃彩椒、水、蔥、糖、蒜頭、白醋

茄汁乾燒鮮蝦義大利麵【紅酒帕式達】

泡麵也可以很豪華。紅酒帕式達使用台酒獨家茄汁紅醬搭配帶有莓果香氣的紅酒，勾勒出蝦子的鮮甜滋味，香氣撲鼻，令人大塊朵頤。

食材：草蝦、蒜頭、薑、洋葱、番茄醬、調理包、帕式達料理酒包、湯包、葱花

茄汁鳳梨鮮蝦義大利麵【百味來私房美味】

Q彈蝦仁與香甜鳳梨，光想像就讓人口水直流啊～～加上吸飽酸甜茄汁的義大利麵，吃下這盤，水果、澱粉、蛋白質、蔬菜全都包含啦～

食材：百味來義大利扁麵、百味來拿坡里蔬菜義大利麵醬、鳳梨、洋蔥、鮮蝦、小蕃茄（黃、紅色隨意）、蒜頭、綠花椰菜、黑胡椒、白酒、鹽、橄欖油、起司粉、巴西里或喜歡的香料（可略）

[茄汁蝦]喜氣洋洋簡易年菜

蝦子本身麗質天生相貌喜氣，只要掌握做醬汁的重點，就能呈現讓人眼睛發亮的年菜佳餚。顏色紅艷，蝦肉Q彈，味道酸甜，十分討喜，做為年菜非...

食材：鮮蝦、薑末、辣豆瓣醬、蒜末、番茄醬、葱花、醋、酒、鹽、糖、太白粉

鮮蝦茄汁墨魚義大利麵

外表深邃亮黑的墨魚麵條，吸收鮮蝦與洋蔥的甜，裹著醬汁與蒜香，飽滿入味，紮實彈牙，口口濃郁，唇齒留香，快來一盤，絕對滿足喔! 歡迎...

食材：白蝦、墨魚義大利麵（熟麵）、羅勒蕃茄義大利麵醬、蒜頭、白酒（米酒）、洋蔥、水、黑胡椒粉、義大利香料

乾燒茄汁蝦

食材：白蝦、蒜頭、蕃茄醬、青蔥、水、奶油、糖

超簡單-甜辣茄汁蝦醬雞蛋卷

甜辣醬、蕃茄醬酸酸甜甜帶點微辣，包覆在蝦肉夾心的豪華蛋捲上，一口咬下，蛋捲的孔隙是濕濕潤潤的醬汁，大人小孩都會愛上的口感；帶便當、...

食材：蛋、味霖、草蝦、鹽、太白粉、亨氏原味蕃茄醬、米酒、甜辣醬、水、洋蔥

超簡單一鍋到底茄汁乾燒蝦～酸甜好下飯

自從年菜煮了茄汁乾燒蝦被掃光後，一整個廚藝信心滿滿，剛好有朋友送的自製蕃茄醬，趕緊來嚐鮮試試！

食材：沙蝦、蒜末（約2-3瓣）、薑末（約等量蒜末）、蕃茄醬、味霖 5ml、糖、醬油、檸檬汁、油、高湯

龍蝦汁大蝦米型粉

意大利飯大家喜歡嗎？，米飯吸收了湯汁，加上濃滑的忌廉和芝士，白葡萄酒的香純作點綴，加任何配料都能俘虜我的心🤤 煮意大利飯其實不難，...

食材：米型粉、白蝦、罐頭龍蝦湯、車厘茄、白酒、洋蔥、蒜頭、乾蔥頭、新鮮百里香、黑胡椒、鹽、雞粉