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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天食慾減半,懂得利用香料(比如豆豉)來調味,提升的,不只是蔬菜的味道的之餘,還包括食慾喔~
食材:油豆腐、茄子、豆豉、紅色黃色甜椒、醬油、玉米荀、鹽、白色鴻喜菇、糖、白胡椒粉
喜歡吃茄子的人一定超愛
食材:茄子、豆腐、蒜苗、蒜頭、醬油、黑醋、香油
川菜餐廳必點的重口味紅燒茄子,無敵下飯,疫情在家買不到肉末😭,有加肉末比較香喔!喜歡吃辣的加辣椒更好吃
食材:茄子、肉末(豬絞肉)、香菇蠔油、蒜末(可省略)、醬油、蔥(可換九層塔)
超級下飯好吃
食材:茄子、豬絞肉(市場買)、醬油、蒜頭、米酒、(辣)豆瓣醬、辣椒、糖、九層塔、水
找到了些可愛的小茄子,商家推薦著說好吃,於是簡單的用了不油膩的優質鮮榨橄欖油和蒜片、蔥段、九層塔,很快速地炒了這道香味四溢的茄子料...
食材:小茄子或一般茄子、蒜頭、醬油膏、蔥、醬油、辣椒、棕櫚糖或二砂、九層塔、鹽
爆炒的鍋氣與香辣!!! 最下飯、最下酒
食材:茄子、五花肉、辣豆瓣醬、蒜、醬油、九層塔、鹽、新鮮辣椒、糖、新鮮香菇、蠔油
簡單好吃😋
食材:茄子(綠色的)、馬林薯、鹽、蒜末、糖、小紅蔥、蠔油、醬油、水、雞粉
醬香味跟蒜香結合,是一道下飯的好料理,減醣的人可以配著青菜們吃,一整個很滿足哦!
食材:茄子、蒜末、蔥花、蠔油、醬油、鹽
紅燒茄子 / 給新手的料理教學 敢吃茄子的照過來~ 不敢吃茄子的也可以試試看^^ 很下飯唷 完整影片:...
食材:茄子、蒜頭、辣椒、水、九層塔、蕃茄醬、食用油、醬油、黑醋、糖
酸酸辣辣真的很好吃❤️愛吃酸辣可以嘗試看看喔
食材:杏鮑菇、蒸好的茄子、辣椒、薑末、東炎醬、醬油、糖、味霖、沙茶醬、胡椒粉、九層塔
食材:茄子、蒜頭、醬油、薑片、烏醋、辣椒、水、蔥
食譜來源:Cloudy IG:下駅味來Bigboyrecipe Green Monday x OmniFoods 舉辦 「新 ...
食材:新肉絲 (解凍)、茄子、鎮江醋、紅蘿蔔(切絲)、醬油、芝麻、砂糖、冰水、香油、油、香菜(切碎)、蒜蓉、薑蓉、朝天椒
今天來分享~Tina小吃攤的熱炒菜。 好吃又快速的~豆乾魚香茄子🍆少油版。 今天來分享~~也是很下飯的豆乾魚香茄子🍆, 不想...
食材:🥒茄子 2條 切直條、🥒豬絞肉 300g(一盒)、🥒辣豆瓣醬、🥒白豆干6 片、🥒醬油、米酒、🥒蒜末、🥒烏醋、水、🥒蔥段2支(蔥白 跟 蔥綠)、🥒白胡椒粉、🥒味醂、🥒糖
終於抓到秘訣了 這道菜自己超愛😋 怎麼煮都留不住美美的紫色 有人說泡鹽、有人說泡醋 這次泡了醋,燙了半盤起來一樣留不住紫色 後面半...
食材:茄子、蒜頭、肉末、九層塔、醬油、水
一道非常美味的家庭料理——肉末烤茄子。簡單美味的午餐晚餐食譜。茄子料理,葷素搭配,家庭燒烤中最受歡迎的蒜蓉烤茄子。最方便快捷的烤箱料理。
食材:茄子、豬肉、鹽、辣椒醬、醬油
茄子除了清炒、涼拌,炒三杯也簡單好吃。 ~*快速料理*~
食材:茄子、醬油、麻油、米酒、糖、辣椒
食材:茄子、醬油、味霖、糖
喜歡茄子的一定要試試看~ 詳細作法可以參考影片:https://youtu.be/bI1bsi_Is4c
食材:茄子、絞肉、醬油、蔥、鹽巴、薑、蒜