客家苦瓜封肉 Josephine的創意料理 小時候,奶奶常用自己種的苦瓜做這道菜,邊說退火邊逼著不太敢吃的我們吞下肚... 長大後吃不到卻開始想念了,所以試著料理看看記憶中的... 食材:苦瓜、太白粉、豬絞肉、棉繩、(愛之味)蔭瓜、橄欖油、乾香菇、蒜、滷汁、蔥、清水、醬油、辣椒、米酒、蛋、冰糖、香菇水、香油 152 讚
苦瓜剝皮辣椒龍骨湯【台糖安心豚】 呂馨馨樂樂廚房 台糖的產品讓消費者可以安心購買,台糖安心豚品質有保證。 家人說苦瓜剝皮辣椒龍骨湯湯頭好喝,龍骨煮湯不油膩搭配苦瓜和剝皮辣椒是很完美... 食材:台糖安心豚龍骨、苦瓜、剝皮辣椒、蔭瓜、香菇 57 讚 30 分
醬燒苦瓜排骨 (水波爐料理) 呂馨馨樂樂廚房 有的人不喜歡苦瓜的苦味,一想到苦瓜,就是苦!其時苦瓜只要去籽去膜苦澀的味道就可以去掉一些苦味。 苦瓜雖苦,但營養多多又可以降火氣也... 食材:苦瓜、排骨、乾香菇、辣椒、蒜、豆鼓、醬油、糖 106 讚 45 分
苦瓜封菇菇雞丁肉(水波爐料理) 呂馨馨樂樂廚房 苦瓜雖苦,但營養多多又可以降火氣也有美白的功效喔! 苦瓜甘甜配上好菇菇的鮮甜美味在烹調料理上是很好的組合。 ... 食材:鴻禧菇、雪白菇、香菇、苦瓜、醬油、雞丁肉、水、洋蔥、辣椒、胡椒粉、糖、太白粉、青椒 60 讚 45 分
剝皮辣椒苦瓜雞湯 艾瑞莎的小廚娘夢-Arissa 簡單的剝皮辣椒雞,父母吃了讚不絕口~ 土雞腿—川燙撈起 待熱水滾後加入雞肉、薑片(蓋鍋蓋) 5分鐘後轉至小火 加入苦瓜、香菇、剝... 食材:苦瓜、土雞腿、香菇、鹽、香油、剝皮辣椒&湯汁、蒜頭 2 一起做 198 讚 30 分
鹹蛋炒苦瓜(去苦味秘訣) Doris✈蛋寶媽 從小就非常熱愛苦瓜料理,但是因為先生很怕苦瓜味,所以一定要將苦瓜的苦味去除他才會動筷子,這個方法我覺得簡單又方便,苦瓜的營養價值很... 食材:苦瓜(大顆)、鹹蛋蛋黃、蒜頭、鹹蛋蛋白、蔥花、米酒、辣椒(不吃辣可省)、香菇素蠔油、冰糖、鰹魚粉 10 一起做 2,669 讚