🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
「鮮 鹹 麻 辣 燙」元素缺一不可 冬天天冷吃很適合 夏天天熱吃,超級開胃下飯 吃完爆汗好舒服
食材:牛肉片、辣椒切片、醬油、蔥花、米酒、乾辣椒、香菜、雞蛋、花椒粒、蒜末、太白粉、豆瓣醬、豆芽菜、薑末、高湯塊、芹菜、鹽、金針菇、其他蔬菜
螞蟻上樹菜名源於肉末沾在粉絲上,看上去如螞蟻在樹枝上爬。 素食的螞蟻上樹選用材料包括皮絲、各式菇類來取代肉末,口感上更能吸飽醬汁,...
食材:皮絲、杏鮑菇、乾香菇、蒟蒻條、金針菇、芹菜、香油、素辣豆瓣醬、素蠔油、水、薑
用千張包裹菇類、豆腐等食材,無論是煮湯、燒烤都很適合喔~
食材:千張、金針菇、黑胡椒、木耳、白芝麻、芹菜、鹽巴、板豆腐、橄欖油/植物油、海帶芽(乾)
懷念古早味料理,動動手爬爬文,美食就在妳面前,食譜食材可以隨意增減。
食材:香菇、冬蝦或蝦皮、肉絲、竹筍、醬油、杏鮑菇、米酒、豌豆仁、胡椒粉、芋頭、紅蘿蔔絲、高湯、水、油蔥酥、芹菜珠、米
蔬食老菜脯養生粥,老菜脯鮮美的湯頭,燉煮出美味粥品
食材:高家老菜脯、乾香菇、豆包、紅蘿蔔、高麗菜、杏鮑菇、老薑、枸杞、紅棗、海帶芽、煮熟的糙米飯、芹菜、黑芝麻、水
有點難命名的一道,裡頭用了杏鮑菇、紅蘿蔔、芹菜貢丸、花枝丸,一盤可以直接當成一餐,推薦給想減醣的人。 因為講求食材一致性所以會需...
食材:紅蘿蔔、中等大小的杏鮑菇、芹菜貢丸、花枝丸、白胡椒、鹽巴
秋天適合喝粥的季節 買一顆芋頭一半做芋泥 剩下的熬粥消滅蠻好的
食材:芋頭塊、蒜末、中里肌肉、白胡椒粉、芹菜末、鹽巴、鮮菇、玉米粉
一樣一樣食材陸續加入翻炒,讓食材充分入味的家常料理。 純素版本的客家小炒,請務必著重在豆乾的爆香,另外添加的素醃鴨和鴻禧菇,是為...
食材:老薑片、鴻禧菇、紅蘿蔔、豆乾、素醃鴨、辣椒、芹菜梗
澎湖野生石蟹的肉質Q軟有彈性,本身具有天然的鮮味與甜味,只需加入少少雞粉調味提鮮就可讓湯頭更美味又香濃,尤其是起鍋後再添加帕瑪森起...
食材:澎湖石蟹、雞蛋、鴻喜菇、鮮香菇、蘑菇、芹菜、薑片、香菜、帕瑪森起司粉
冬至快樂😄😄😄來碗熱呼呼的鹹湯圓吧!
食材:雞腿肉、香菇、蝦米、紅蘿蔔、木耳、鴻禧菇、芹菜、青江菜、水、鹽、鰹魚粉、胡椒粉、鵝油香蔥、冷凍小湯圓
這道料理在備料時較麻煩耗時,但煮法簡單,是個好吃又有古早味的懶人料理。
食材:酸菜、竹筍(小)、白蘿蔔(小)、高麗菜、金針菇、鴻囍菇(黑、白)、杏鮑菇、秀珍菇、木耳、芹菜、魚片、貢丸、母雞肉、鹽
今年入圍奧斯卡外語片Minari,夢想之地,是我的最愛.影中悠揚宛轉的配樂及純粹卻不刺眼色調,就像隨著歲月流逝的時光,不斷的把你我...
食材:水芹菜或西洋菜、杏鮑菇、韓式辣醬、紅蘿蔔、韓式辣椒粉、小黃瓜、香油、韓式紅薯粉、白醋、青蔥、蒜末、甜味劑或糖、白芝麻(盛盤後灑上)
萬用鍋一鍋到底簡單方便又快速,煎香的鮭魚再煮粥最夠味。
食材:鮭魚、鴻禧菇、洋蔥、芹菜、米、水
最喜歡吃炒麵了 冰箱有什麼丟什麼 好吃好香~
食材:油麵、蝦皮、鰹魚醬油、紅蘿蔔、香菇素蠔油、黑美人菇、糖、芹菜、鹽巴、貢丸、米酒、五花肉片、高麗菜
今天分享簡單美味的「台式炒烏龍麵」,做法就是一直拌炒後加水煮,麵條別煮太爛,湯汁別收太乾,就完成了這道料理。吃的時候沽溜沽溜的烏龍...
食材:讚歧烏龍麵、洋蔥絲、五花肉絲、高麗菜絲、甘甜醬油、鹽、雪白菇、米酒、白砂糖、紅蘿蔔絲、香菇素醬油、蔥段、白胡椒粉、水、蔥花、太白粉、香油、蝦米、烏醋、芹菜末
小時候的味道⋯海鮮湯很好喝很古早味 方便又快速
食材:筍子(切絲)、芹菜(切小圈)、肉絲(約30元)、杏鮑菇(切絲)、乾香菇(切ㄧ半)、小卷(切圈)、虱目魚(無刺)切片、蚵、米酒、鹽巴、油蔥、蒜頭、橄欖油、白胡椒粉
混搭清淡,有鮮蔬香甜。
食材:櫻桃蘿蔔、鮑魚菇、雞胗、芹菜、貢丸、蛋
同「椒鹽豆干炒芹菜」,這一道料理你會感受到胡椒鹽及芹菜帶來的美好(超下飯),你會需要一支不沾鍋,另外你要具備(至少練習)甩鍋的技能...
食材:切好的豆干片、胡椒鹽(會很鹹的那種)、芥花油(其實都可以)、切好的芹菜、切好的美白菇、切好的玉米筍、切片的小黃瓜