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清蒸花蟹
Beth花蟹是海蟹，所以本身就有鹹味，它全年都有，肉質鮮甜，清蒸來料理是最適合不過了。 難得利用元旦假期到碧砂漁港走走，買了活蟹當然就要儘...
食材：花蟹、米酒、老薑、蔥、白醋
花蟹
68 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「花蟹」的零失敗食譜
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花蟹拉麵 꽃게라면
韓國嬌妻日記煮婦今年二月底去濟州島玩的時候，開車經過一間大排長龍的小吃店경미네집，吃到了人生第一碗的海鮮拉麵。至今還對那鮮美的湯頭念念不忘，有...
食材：辛拉麵、花蟹、黃豆芽
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香烤花蟹
Fascook菲姐私房菜秋天就是吃螃蟹的季節阿!買了肥美的螃蟹卻不知道怎麼料理嗎?菲姐今天用煎烤鍋就做出最簡單最快速的香烤花蟹囉!原汁原味完全不用調味就非...
食材：花蟹
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美味蟹堡
營養好周到時序入秋，又是大快朵頤螃蟹的季節!很高興參加澎湖野生石蟹體驗活動，真心感謝愛料理及澎湖縣政府農漁局，野生石蟹活體現撈鮮凍，風味濃郁...
食材：澎湖野生石蟹(蒸熟蟹肉)、蒸熟馬鈴薯泥、麵包粉、紅甜椒丁、鹽、青蔥花、美乃滋、美式漢堡包、美生菜、牛番茄片、紫洋蔥
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財源廣進金沙鹹蛋螃蟹
Le Creuset2017 🐔年菜特輯 Le Creuset 愛料理獨家優惠： https://market.icook.tw/products/...
食材：奶油、鹹蛋黃、蔥、薑、花蟹、糖、鹽、紹興酒、水、小黃瓜
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潮州凍蟹
芊如廚房端午過後, 又是蟹當造的時候, 潮州凍蟹外出吃是貴價菜, 但其實做法不難, 這次提供兩種做法作參考, 要好味道一定要用公蟹, 貪其...
食材：大花蟹(公蟹)、薑絲、大紅浙醋、醬油、麻油
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濃蕃茄薯仔花蟹湯 (火鍋湯底)
伊莉莎伯朋友歡聚時, 都想找個地方, 可以......不限時而舒適, 比較靜的環境, 有優質食材, 最好不要太花金錢, 所以我比較喜歡邀請...
食材：黑胡椒、白胡椒、魚露、乾蔥頭、蒜頭、紫洋蔥、蕃茄、薯仔、糖、鹽、蕃茄膏、水、香葉、花蟹
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泰式咖哩炒螃蟹
珍妮花每次去曼谷的泰式餐廳,總有幾道必點"菜色,其中一樣就是泰式咖哩炒螃蟹,因為家人愛吃,原來在家也可以簡單做這道看起來很厲害的菜呢.
食材：螃蟹、洋蔥、罐頭三花奶、芹菜葉、醬油、紅辣椒 (大)、蠔油、蒜、砂糖、蔥、咖哩粉、泰式辣椒醬、雞蛋、胡椒粉
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【小磨坊】蒜香芙蓉辣椒蟹
小磨坊辣椒油跟蔥蒜油帶出的嗆辣與椰漿融合，降低辣感增加了香氣再加入蔥蒜風味油一同燴炒把螃蟹鮮甜口感與蟹黃突顯，層次豐富，欲罷不能。
食材：花蟹(秋蟹)、生薑、小磨坊蒜風味油、青蔥花、小磨坊辣椒油、雞蛋、小磨坊椰漿、糖、鹽、辣椒醬
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蟹肉餅Crab Cakes
Miss Ju Ju這是一道每次到高級牛排店或是吃西式料理很容易看到的一道美味料理，酥脆的表皮，充滿蟹肉海味香氣的內餡，其實也可以很容易在家動手做的菜喔
食材：全聯冷凍蟹腿肉、紅椒（烤熟去皮46克）、香菜葉（碎）、紫洋蔥、檸檬汁、芥末醬、美乃滋、鹽、粗黑胡椒粒、蜂蜜、低筋麵粉、麵包粉（打碎）、全蛋、白胡椒粉、白酒、橄欖油、芥花油、胡椒鹽
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異國料理 <海鮮> 泰式咖哩螃蟹
生活美食家Nancy老師/NC5秋天的螃蟹膏肥肉厚，愛吃螃蟹的你這個時候怎麼可以錯過這個絕佳的時機呢！ 一般餐廳咖哩蟹都是經過油炸過再拌炒，而一般家庭若不想家裡滿...
食材：螃蟹、蒜末、蠔油、洋蔥、泰式醬油、青蔥、魚露、香菜、雞蛋、小辣椒、三花奶水、泰式辣椒膏、咖哩粉、綠咖哩醬、椰奶
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Mimi♥花蟹海鮮燉飯
咪咪愛料理海鮮燉飯是西班牙的著名料理，主要食材從最早的兔子及鍋牛，到蔬菜及綜合燉飯，加入了雞、豬、牛，現在一般最常見的就是使用多種貝類的海鮮...
食材：米、大蒜、洋蔥、檸檬草香茅、豌豆、中文蛤、草蝦、花蟹、巴西里、白胡椒、鹽、高湯
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沙公鮑魚海鮮粥
懶人下廚Milkie先用蔬菜燉煮好高湯 川燙沙公鮑魚跟花菇後撈起備用 再把白飯放下去滾到米粒吸湯飽滿 最後打蛋攪拌至收汁 就可以灑上蔥花跟白胡椒擺上海...
食材：活沙公、活鮑魚、花菇(前一天先泡開、蔥、雞蛋、白胡椒
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Mimi♥清蒸花蟹
咪咪愛料理愛吃蟹的人很多，不會煮蟹的人更多，可是清蒸螃蟹真是再簡單不過的事，花蟹殻薄易卸，是最適合品蟹入門者的蟹種。
食材：花蟹、薑、蔥、酒隨個人喜好
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蔥爆蟹
Mi Ni重口味~下酒菜
食材：新鮮花蟹、蔥、嫩薑、蒜、辣椒、米酒、牛頭牌沙茶醬(小)
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綠金針花炒蝦仁
Josephine的創意料理偶爾來盤清爽的蔬菜,加入白蝦非常鮮甜可口呢!烹煮前記得看注意事項哦!
食材：綠金針花、白蝦、(全家)雪蟹柳、新鮮香菇、橄欖油、薑、蒜、米酒、鹽
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潮式凍蟹
纔咀爸爸花蟹凍食, 煮法簡單, 卻最能吃出蟹的鮮味
食材：花蟹一隻、薑蓉,蒜容、米醋 (或浙醋)、醬油、紅糖、麻油
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海鮮辣豆腐鍋 꽃게순두부찌개
韓國嬌妻日記今天要來分享海鮮辣豆腐鍋，可以說是辣豆腐鍋中最常見的口味喔。這次一樣要用花蟹來料理，在韓國很容易吃到用小螃蟹煮的大醬湯或是辣豆腐鍋...
食材：花蟹或蛤蠣、雞蛋、嫩豆腐、蔥、紅辣椒、綠辣椒、洋蔥、洗米水或高湯、辣椒粉、麻油、蒜泥、醃鹹蝦
