花菜

蘿蔔滷雞肉+薯炒四季豆+胡麻花菜

抱歉，昨天講很多，但我只是想分享健康的重要性。而健康的方式有很多種，我喜歡煮飯，所以我從這方面分享，希望不會給大家壓力。 最近買...

食材：如下

白花菜豌豆排骨湯

不是什麼宴客菜，卻是我很愛的家常湯品。今天的白花菜排骨湯為了配色與更多營養加了青豆仁。 從冰箱翻出冷凍青豆仁加冷凍白花菜，加上豬...

食材：豬軟骨排骨、白花菜、青豆仁、鹽、烹大師鰹魚粉、米酒

法式青蒜白花菜蘿蔔濃湯

因為這星期要作大腸鏡還有胃鏡檢查,要開始吃低渣的食物,所以上周末決定趕快出清一下冰箱裡不能吃的東西,除了蔬菜之外最大的部分就是奶類...

食材：白花椰菜切碎、青蒜切細末、日本日曬海鹽、白蘿蔔切小片、小磨坊黑胡椒粗粒、鮮奶油、Extra Virgin橄欖油、鮮奶、[煮蔬菜]熱開水、[裝飾用]小磨坊黑胡椒粗粒

肉絲炒青花菜

食材：水、薑絲、蒜末、肉絲、青花菜、紅蘿蔔絲

滷花菜

過了一個年，冰箱裡的菜要陸續清了，快不行的白花菜滷起來美味又下飯。

食材：白花菜、薑、八角、辣椒、花椒粒、醬油、醬油膏、十三香滷味醬、白胡椒粉

高麗菜花菜雞肉蛋粥

食材：米、高麗菜、花菜、鹽巴、雞肉、蛋

培根炒青花菜

食材：青花菜、培根、鹽、沙拉油

炒青花菜（2人份）

翠綠好清爽，清炒一下就上桌

食材：綠花椰菜、蒜瓣、鹽、黑胡椒、冷水

宴客菜/年菜【干鍋臘肉白花菜】

影音食譜連結：https://youtu.be/4_nF2-9B-UY 今天分享臘肉料理，香辣干鍋白花菜，加上臘肉的鹹香，美味好吃

食材：白花菜、臘肉、蔥段、乾辣椒、蒜片、蠔油、米酒

炒青花菜（4人份）

翠綠好清爽，清炒一下就上桌

食材：花椰菜、蒜瓣、鹽、黑胡椒、冷水

雞肉香菇蔬菜粥（雜炊粥）

小朋友咳嗽 煮個雞肉香菇蔬菜粥 特別用洋蔥和靑花菜及高麗菜潤肺物 熱熱的粥讓小朋友的痰可以比較好咳出 備料過程很耗時 是道充滿母愛...

食材：雞腿肉、香菇、紅蘿蔔絲、靑花菜、洋蔥、生米、黑豆、高麗菜、蛋、鹽巴、薑片

金針花炒白花菜

#10分鐘快速料理 影音食譜：https://youtu.be/Jr__uSgRImE 金針花富含鐵質,大人小孩都適合吃,搭配營...

食材：金針花、白花菜、鮮香菇、紅蘿蔔片、蒜片、鹽巴、胡椒粉、芝麻香油

lanni 花椰菜乾滷五花

朋友南部帶些花椰菜乾送我,平常新鮮的就很好吃,但菜乾燒肉又是另一種風味,很下飯,也很適合當做便當菜！ https://icook....

食材：花菜乾、五花肉、醬油,素蠔油、紅蘿蔔塊、糖、鹽、五香粉

法蘭克牛排 澎湖冰花菜 巴薩米克油醋

腹脅牛排是從牛的腹部尾端切割的一塊扁扁的肉，又叫做「法蘭克牛排」，台灣的廠商也很少進口這一塊肉，是墨西哥料理愛用的部位。

食材：腹脅牛肉、澎湖冰花菜、冷壓初榨橄欖油、巴薩米克醋、檸檬、雞肉沙拉、紅藜麥麵包、杏仁果、海鹽、黑胡椒

咖哩花菜

食材：白花菜、咖哩塊、水、鮮味炒手、熱水

鴻禧菇炒青花菜

食材：青花菜、鴻禧菇、水、鹽、胡椒粉、胡麻油

悶蛋麻婆豆腐

來自於Mavis 烹飪教室

食材：嫩豆腐、花菜、醬油膏、金針菇、水、玉米粉、辣豆瓣、蛋、麻辣醬