芫荽香菜

涼拌小黃瓜 雞胸肉 生菜慎洗

一人廚房，安全第一...略。 處理的疏忽麻煩有機會。 icook 到今日2020/8/5 涼拌小黃瓜共有521篇，昨晚花3小時爬完...

食材：小黃瓜、薑、油雞胸、香菜、鹽、飲用水

台式莎莎醬烤雞腿 - 飛利浦氣炸鍋

食材：雞腿、牛番茄、洋蔥、辣椒、香菜、蔥、鹽與胡椒、糖、檸檬、魚露、清醬油

蛤蠣粉絲😀飛利浦氣炸鍋

辣辣鮮美配上粉絲還能吃飽

食材：蛤蠣、粉絲、金針菇、蒜末、蔥花、香菜、無鹽奶油、玫瑰鹽、小辣椒、高鮮味精

涼拌洋蔥珊瑚菇

洋蔥可以算是各式料理的最佳百搭食材了，尤其是涼拌菜。無論搭配肉類、海鮮或是各種蔬果等..只要加一些洋蔥拌入風味馬上提升。 這道料理...

食材：洋蔥（去皮）、珊瑚菇、魚露、香菜、白醋（or檸檬汁）、蒜米、冷開水、小米椒、糖、香油

【涼拌鮪魚鮮蔬】太簡單又美味😋！

記得小時候颱風一過，菜價狂飆對於經濟小康的家庭來說負擔有點重，當時哥哥姐姐正值發育期，母親顧及成長中的孩子們營養均衡，巧思創意這道...

食材：水煮鮪魚罐頭、洋蔥絲、烏醋、芹菜末、糖(味醂取代)、紅蘿蔔絲、香油、香菜段、昆布醬油、小番茄(對半切)、鹽

傳統零食新吃法~肉絲炒米粉★okane

肉絲就是個零食，該怎麼進化它? 創新版的國民小吃，肉乾絲取代一般肉絲，完全不違和啊！ 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.b...

食材：米粉、紅蘿蔔、肉絲、芹菜、香菜、雞粉、水

川味麻辣水煮牛🐂

花椒微微麻辣 超下飯 很過癮😋

食材：牛五花肉片、高麗菜、雞蛋、蒜切片、醬油、乾辣椒、太白粉、花椒粒、白胡椒、薑切片、辣豆瓣醬、米酒、鹽、糖、水、香油、香菜碎

臭香豆腐羹🌿全素

天冷時最適合來碗熱湯享用，觀音山主廚特準備這一道臭香豆腐羹，教大家在家如何快速料理出一道營養羹湯。豆腐富含膳食纖維、熱量低、低GI...

食材：臭豆腐、木耳絲、竹筍、豆皮、紅蘿蔔、乾香菇、香菜、太白粉、烏醋、糖、鹽、香油

皮蛋瘦肉粥（熬粥神技，新手100%成功）

Hi，我的朋友，今天要和大家分享一道超級美味的中華料理，營養早餐——皮蛋瘦肉粥。 熬粥神級秘技，廚房新手都能100%成功，好吃到光...

食材：大米、皮蛋、豬肉、芫荽、盐、猪油

素年菜食譜🌿福慧吉祥羹

過年餐桌上總是少不了一道吉祥羹湯，這一道香濃、滑嫩的福慧吉祥羹，吃得到傳統懷念的好味道，勾芡羹湯淋上醋、香油，撒上香菜，讓人忍不住...

食材：素肉羹、金針、大白菜、金針菇、紅蘿蔔、乾香菇、竹筍、香菜、糖、鹽、胡椒粉、香油、醋、玉米

泰式蔬食冬蔭

今天教大家如何用乾燥香料和市售冬蔭醬做這道ต้มยำเห็ดน้ำข้น，可以自由加入肉類或海鮮，也可以搭配冬粉或泡麵享用。 ※...

食材：杏鮑菇、雪白菇、南薑、小番茄、香茅、洋蔥、檸檬葉、魚露、冬蔭醬、砂糖、清水、檸檬、椰漿粉、(辣椒)、(香菜)

炒米粉

想不到煮什麼了嗎？炒個米粉吃吃吧！

食材：米粉、高麗菜或洋蔥、雞粉、紅蘿蔔絲、醬油、鈕扣乾香菇、白胡椒粉、蝦米、黑醋、香菜（可省略）、米酒（泡蝦米用）、梅花肉、水

印度茄子豆腐咖哩

🍆茄子不黑的秘密是不讓他翻身！？🍛 茄子要加熱不變黑，除了油炸，表皮朝下泡水煮是Ko媽傳授的小妙招，搭上香煎豆腐，用印度香料煨煮的...

食材：茄子、豆腐、薑黃粉、洋蔥、Garam Masala、大蒜、芥茉子、雞高湯塊、水、無糖優格、鹽、芫荽、花生碎

涼拌大頭菜

大頭菜的季節到了，做成涼拌菜，冰在冰箱裡，配什麼都好吃😋

食材：大頭菜、香菜、鹽、糖、醬油、白醋、烏醋、香油、白胡椒

青檸椒麻新餐肉

OmniPork新餐肉為純素植物餐肉，0膽固醇、高蛋白質、能提供豐富的膳食纖維，低鈉、低熱量、非基因改造、無添加激素、抗生素及味精...

食材：OmniPork新餐肉、香菜葉、大蒜末、高麗菜絲、辣椒末、低筋麵粉、香菜根末、全蛋液、檸檬汁、麵包粉、砂糖、醬油、魚露（可省）、花椒油

野菇培根烘蛋

蓬鬆可口，外酥內嫩的烘蛋料理，只要稍微變化食材就可以產生不同口感，非常推薦居家料理烹煮。

食材：洋菇、培根、洋蔥、雞蛋、小磨坊 黑胡椒粒、小磨坊 玫瑰鹽、小磨坊 洋香菜葉

鮮蝦粉絲煲

零失敗的年菜或請客料理，要上桌圍爐好看又好吃的，那就來一道老少皆宜，簡單又視覺效果很讚的「鮮蝦粉絲煲」

食材：蝦、冬粉、蒜頭、薑片、蠔油、青蔥段、醬油、橄欖油或其他、辣椒、胡椒粉、蝦油(炸完蝦留下來的稱蝦油)、香菜、洋蔥、高湯或水、夾子