芝士焗

咖喱牛腩焗烤芝士蛋

澳版Master Chef做的是蕃茄芝士烤蛋，為了清理國庫，我換了咖喱牛腩焗烤芝士蛋，麵包配著吃吃，Flavourful😋～

食材：牛腩、麵包、土豆、雞蛋、馬蘇里拉、西蘭花碎/香蔥、黑胡椒、百里香

起士春川辣炒雞排

小時候爸媽帶我們去韓國旅行，吃過春川炒雞排念念不忘....手邊有材料就自己做吧！相當簡單😁熱熱辣辣的感覺吃起來真過癮，百吃不膩

食材：雞肉、洋蔥、韓國辣椒醬、高麗菜、咖哩粉、美白菇、醬油、韓國年糕、甜不辣、紅蘿蔔、蔥、芝麻粒、焗烤起士絲、韓國麻油

焗烤南瓜

食材：南瓜、焗烤雙色起士

~起司焗蝦鍋~

食材：明蝦、水煮蛋、洋菇、洋蔥、酒、鹽、胡椒粉、奶油、麵粉、奶水、清水、起司粉

芝士牛油焗蝦

上次去上了義廚寶的媽媽教室，由粵菜料理大師『李德強』師傅示範教學，回家立刻試做，超容易，家人也說很好吃呢！

食材：白蝦、紅蔥末、蒜末、烏龍麵、起士、奶油、高湯、鹽、糖、美極鮮味露

焗烤起司雞腿

濃濃的起司白醬焗烤小朋友的最愛.在家也可以輕鬆做

食材：雞腿{去骨}、起司白醬、起司絲、鮮味炒手{雞粉}、鹽巴、黑胡椒粒

焗芝士雞蛋牛油果杯 - 15分鐘輕鬆自煮

端午節係吾係食左好多稯，係時候要運動吓兼食得健康D！一個比較飽肚但又不會攝取多餘脂肪、卡路里的快手食譜，給愛運動女生多一個 sma...

食材：牛油果、蛋、Mozzarella 芝士、葡提子油、辣椒粉、乾蕃茜、鹽、黑椒

南瓜芝士焗飯

南瓜只要蒸熟才放炒飯，吃飯的時間可以與鮮甜的南瓜一起吃

食材：蝦仁、白飯

「蛋奶素」烤蛋花椰

素食者的增肌減脂餐， 除了奶、蛋、豆製品，偶爾也想吃點不一樣的嗎? 這道烤蛋花椰，讓你輕鬆做出餐廳等級， 低卡又美味的，滿滿蛋白質料理。

食材：白(綠)花椰、素火腿切丁、蛋、焗烤用乳酪絲、水、胡椒、香料粉、醬油、香油

起司焗烤年糕。by克莉絲塔

泡菜年糕跟起司看似不搭嘎，竟然挺合拍!

食材：年糕條(半包)、洋蔥、高麗菜、泡菜、蒜頭、番茄醬、韓式辣醬、水、起司絲(焗烤用)

焗烤韓式菇菇鮮蝦豆腐 #好菇道好時光

自己在家也能輕鬆料理韓風美食吔🍴 用雞蛋豆腐切片後抹上韓式辣椒醬，搭配爽脆高纖的好菇道美白菇和新鮮去殼草蝦。焗烤後濃郁的奶香和著微...

食材：雞蛋豆腐、好菇道美白菇、新鮮帶殼草蝦、起士片、韓式辣椒醬、焗烤乳酪絲

焗烤菇菇香筍

綠竹筍富含高纖維、低熱量，可促進腸胃蠕動、幫助消化，減少便秘，所含的鈣、磷、鐵等元素，可以中和因酸性食物產生過多的酸，故能保持人體...

食材：好菇道-鴻禧菇、綠竹筍、香菇、山藥、蒜、鹽、黑胡椒、焗烤起司、橄欖油

焗烤雙花（白花、青花）

家人或小孩不太敢吃花椰菜嗎？ 可試試這道焗烤雙花～若本來就喜歡吃花椰菜，那就更要試試這道菜....

食材：青花椰菜、白花椰菜、品牌香蒜粒、雙色焗烤乳酪絲、海鹽、橄欖油、品牌蘿勒葉

女巫的千層焗烤薯泥肉醬

萬聖節快到了！來一道好吃又好玩的派對料理吧:) 更多詳細的說明請到FB粉絲專頁 "布魯家的開心廚房"逛逛唷~ https://w...

食材：馬鈴薯、蒜末、鹽、豬絞肉、黑胡椒、鹽巴、洋蔥末、番茄醬、番茄羅勒醬、香蒜粉、焗烤用起司絲、橄欖油、九層塔細末

勁勁芝士焗豬扒飯@馮太廚房

又是一個下班時份下雨的黃昏，因著外子一個宗旨：盡量光顧小本經營的小店，我便冒著雨到菜市場購買今晚晚餐材料。 牛叔叔看見我，親切地打...

食材：豬扒、蕃茄、洋蒽、罐頭磨菇片、茄汁、茄膏、Pizza Cheese、蒜泥、糖、鹽、白飯或炒飯、蛋白、生粉、黑椒碎、白酒、日本豉油、水、油、香葉、羅勒、黑椒、奧勒岡

港式芝士番茄焗豬排飯

芝士番茄焗豬排飯是一個很地道香港茶餐廰常有的食物。 第一次寫食譜

食材：猪扒、蕃茄、冷飯、雞蛋、芝士碎、調味、番茄醬、糖、醬油、水

奶油起士焗烤大白菜

冬季是吃大白菜的好季節，菜漂亮價格也很實惠，花一點巧思，讓大白菜呈現另一種風味。

食材：大白菜、乾蝦仁、香菇、木耳、鮮奶油、麵粉