51 道「芋頭饅頭」食譜
芋頭鮮奶饅頭
芋頭鮮奶饅頭 🥐Dr.詹的麵點舖🍞

芋頭絲夾入鮮奶中,芋頭香夾著奶香,十分好吃

食材:中粉、糖、油、酵母粉、鮮奶、芋頭絲

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芋頭鮮奶饅頭
芋頭鮮奶饅頭 yi zhu

食材:芋頭、中筋麵粉、鮮奶、速發酵母粉、糖、無鹽奶油

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芋頭饅頭
芋頭饅頭 老王日常

食材:中筋、水、酵母、糖、橄欖油、奶粉

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芋香菠菜饅頭
芋香菠菜饅頭 愛媽(candy)

自家花盆植栽的新鮮現採的菠菜;簡單的幸福、健康美味又養生可口一次都實現。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a....

食材:麵粉、菠菜+水、海塩、酵母粉、芋頭、橄欖油

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芋頭泥捲黑糖饅頭
芋頭泥捲黑糖饅頭 Abby Feng

黑糖的香氣和滑順的芋泥讓口感更豐富~

食材:中筋麵粉、低筋麵粉(或中筋)、芋頭、熱水、砂糖、黑糖、無鹽奶油、冷水、鮮奶、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)

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芋泥鮮奶饅頭
芋泥鮮奶饅頭 柚子媽咪

吃膩了白饅頭嗎?來點不一樣的,鮮奶饅頭配上芋泥,簡單的幸福滋味

食材:中筋麵粉、速發酵母、芋頭、糖、砂糖、鮮奶、無鹽奶油

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芋頭鮮奶饅頭
芋頭鮮奶饅頭 Sidney的廚房樂園

麵團中加了芋頭~不僅多了份香氣更增添了風味~柔軟帶彈性的饅頭讓人好喜歡

食材:中筋麵粉、芋頭去皮秤重、黃砂糖、速發酵母、鹽、老麵、鮮奶、植物油

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紫色地瓜饅頭(紫芋の蒸しパン)
紫色地瓜饅頭(紫芋の蒸しパン) Melodie Shih

日本的紫色地瓜有點紫的太美了!完全沒有添加任何色素! 地瓜也可以換成南瓜芋頭喔⋯⋯

食材:中筋麵粉、紫色地瓜、溫牛奶、溫水、酵母、糖、油

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千層芋泥饅頭
千層芋泥饅頭 劉雅臻

愛吃迪化街的千層饅頭,所以想試試看 市售芋泥還是偏甜,所以下次芋泥還是自己做,不能偷懶XD

食材:中筋麵粉、糖、市售芋泥、鹽、速發酵母、無鋁泡打粉、油、牛奶

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芋香牛奶饅頭
芋香牛奶饅頭 Jessica Wu

簡單易入手,健康靠手作……

食材:芋頭、中筋麵粉、砂糖、玄米油、鮮奶、塊狀酵母

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偽蛋糕芋泥千層饅頭
偽蛋糕芋泥千層饅頭 ❤️手上路 手作烘焙

食材:中筋麵粉、糖、速發酵母粉、蒸熟芋頭、牛奶、市售芋泥(內餡)

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芋頭饅頭
芋頭饅頭 Gin's Hand-Made

芋頭富含許多營養素、膳食纖維,搭配麵團做出的饅頭,香氣十足。

食材:芋頭、水(電鍋外鍋)、中筋麵粉、砂糖、牛奶、酵母粉、植物油

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芋頭饅頭
芋頭饅頭 ❤️手上路 手作烘焙

食材:中筋麵粉、糖、速發酵母粉、蒸熟芋頭、牛奶

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芋泥饅頭(壓麵機)
芋泥饅頭(壓麵機) ❤️手上路 手作烘焙

買不到紫地瓜只好用紫薯粉來做饅頭 紫色好漂亮😍 本來紫薯粉我放15g麵包機揉一揉顏色好淡 後來又追加5g的紫薯粉 蒸完後顏色還會再變...

食材:中筋麵粉、紫薯粉、糖、速發酵母粉、水、芋泥

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芋頭牛奶饅頭【真材實料】
芋頭牛奶饅頭【真材實料】 閒閒貴婦

現在是芋頭盛產的季節,就買個芋頭來做饅頭,廚房客廳彌漫著芋頭的香氣,自己動手做雖然外型沒有外面市售的饅頭好看,但保證真材實料!健康美味!

食材:削好的芋頭、砂糖、中筋麵粉、牛奶、德國有機酵母、或一般酵母、植物油

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芋泥牛奶饅頭卷
芋泥牛奶饅頭卷 Brenda Hsu

之前做牛奶饅頭、起司牛奶饅頭、黑糖饅頭,都很快就被老公小孩清光光了!這次特地做了一倍量的芋泥牛奶饅頭來給老公女兒當早餐。

食材:中筋麵粉、快速酵母、糖、牛奶、芋泥、二砂糖(芋泥)、無鹽奶油(芋泥)

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黑糖芋泥捲
黑糖芋泥捲 Jane's Homemade

用營養的黑糖做成健康的老麵饅頭,再加噴香的芋泥餡,讓人一下就嗑掉一個。嗝~

食材:芋頭、糖粉、無鹽奶油、老麵、中筋麵粉、速發酵母、黑糖、水、植物油

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紫芋頭橘地瓜龍眼花花饅頭❤!!!
紫芋頭橘地瓜龍眼花花饅頭❤!!! GBon Appetit

紫芋頭橘地瓜龍眼花花饅頭❤!!! 將饅頭做成漂亮的大朵紫芋頭橘地瓜花花饅頭.蒸好完成後的饅頭,每朵都好大朵呢!!!是營養健康又漂亮的...

食材:中筋麵粉、奶粉、薯地瓜泥塊、鮮奶或水、橄欖油、白砂糖、酵母粉、芋頭泥塊、龍眼做花心

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