芋頭雞腿

台式料理—四菜一湯

身為二寶媽的我，利用零碎時間備料，煮飯，做出簡單料理，就是平凡幸福。

食材：絲瓜、海菜、玉米、吻子魚、蔥花、芋頭（全聯買）、薑絲、蛋、栗子、蒜頭、番茄醬、雞腿肉、大陸妹、竹筍、太白粉（玉米粉）、鹽、美乃滋、蔥段、辣椒（可不加）、醬油、黑醋、二砂糖、水

芋頭米粉-家常版

芋頭綿密香甜 搭配米粉湯一起吃 真的超好吃👍🏻

食材：芋頭、米粉、醬油、豬肉絲、醬油膏、油蔥酥、胡椒粉、米酒、雞腿骨、蝦米、水、香菇、芹菜、胡蘿蔔絲、大白菜

芋頭蒜湯

自己辦小型活動跟聚會時可用，可增加飽足感 也適合銀髮族食用

食材：小芋頭、青蒜、柴魚醬油、雞腿肉、酒、香菜、糖

超簡單香菇蛤蜊雞湯

本食譜使用快鍋，如果沒有可以用電鍋瓦斯取代也可以喔~

食材：雞腿排、雞腳、鹽、山藥、米酒、蛤蜊、乾香菇、芋頭丸

芋頭雞肉丸

最近的芋頭很好吃，加點變化也可以變成好吃的小點，甚至是日式的和風味道。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet...

食材：芋頭泥、雞蛋、高湯、地瓜粉、醬油、糖、味醂、雞腿肉、砂糖、紅蘿蔔、酒、乾香菇、太白粉、蓮藕粉、七味粉、鹽、胡椒、薑泥、炸油

芋頭粥

香噴噴~ 餵飽家人的胃 有肉有菜有根莖類，均衡營養

食材：高麗菜(家樂福)、芋頭、四季醬油、香菇、胡椒粉、蝦米、鹽巴、米、杏鮑菇、雞腿肉(去骨去皮)、洋蔥

芋頭香菇燒雞

食材：雞腿切塊、香菇、芋頭、薑片、冰糖、酒、醬油

芋頭燒雞🐔

芋頭燒雞，不用很複雜很高超的手藝，照做就可以！香噴噴，好吃

食材：無骨雞腿肉、蔥蒜、芋頭、薑、醬油 烏醋 糖

香菇芋艿燒雞

芋艿上市了喔，也代表秋天已悄悄到來⋯⋯做一道含著秋意的料理。

食材：去骨枋仔雞腿、小芋艿（小芋頭）、生香菇（厚）、䓤、嫩薑、蒜頭、大辣椒、醬油、紹興酒、鹽、白胡椒、水（或高湯）

芋頭米粉湯

平時大多吃飯，偶爾換吃炊粉，讓家人換換口味 炊粉會吸水，湯可倒多點

食材：炊粉-家樂福、芋頭、鹽巴、高麗菜(家樂福)、白胡椒粉、香油、香菇、四季醬油、蝦米、杏鮑菇、洋蔥、雞腿肉(去骨去皮)、紅蘿蔔、四季豆

芋香嫩雞粥

冷天時，吃碗熱騰騰的粥最幸福了。 這道芋香嫩雞粥，口感有著濃郁的芋頭香，還可以吃到完整芋頭塊，雞肉口感不乾柴;推薦給大家。

食材：白米、芋頭、鹽巴、雞腿肉、糖、蝦米、白胡椒粉、新鮮香菇、芹菜、食用水

酒釀燴芋頭

嘗試酒釀入菜取代米酒，食材更加軟嫩香甜!

食材：里肌肉/雞腿肉切塊、芋頭、紅蘿蔔配色、酒釀、醬油、蓮藕粉/地瓜粉、蒜末

美味香菇芋頭雞肉粥

冷天來一碗熱呼呼的芋頭雞粥😋

食材：芋頭、芹菜、米酒、去骨雞腿排、醬油、蒜末、鹽巴、薑末、太白粉、乾香菇、香油、白飯、白胡椒

芋頭燒雞

食材：雞腿肉、乾香菇、芋頭、醬油、水、米酒、砂糖、生薑片

芋頭山藥白菜粥

養生粥

食材：芋頭、白菜、山藥、玉米筍、排骨或雞腿、排骨湯塊或雞湯塊、香油、塩

茄汁芋頭雞

嫩嫩的雞肉搭上Q綿的芋頭，香甜的茄汁包覆所有食材，是大人小孩都喜歡的一道料理喔👍

食材：棒棒雞腿、芋頭、米酒、蒜頭、醬油、亨氏蕃茄醬（原味）、蔥、白胡椒粉（增香，可略）、白芝麻、水

蒜頭雞湯（增加抵抗力）

針對小朋友的蒜頭雞湯

食材：雞腿、蒜頭、鹽、薑片、米酒、蛤蜊、芋頭