芋頭雞腿

芋泥雞-薩布雷薩索雞

芋泥雞這道料理聽起來好像蠻複雜的，而且要用炸的，太太用了一般家庭比較處理的方式來料理這道菜，簡化了不少步驟。 太太的新書-【超簡...

食材：薩索雞雞腿排、米酒、醬油、芋頭、白胡椒、油蔥酥、鹽、雞油、太白粉

椰芋燒雞

每年過年都要準備好多道菜 所以可可編找了步驟簡單的年菜食譜—椰芋燒雞 一邊燜煮一邊還可以準備其他菜 重點是！加了椰奶真的超級好吃 ...

食材：COCO FRESCO椰子油、COCOFRESCO22%椰奶、COCO FRESCO椰蜜、雞腿切塊、芋頭切塊、水、紅蔥頭末、薑片、蔥段、鹽巴

蒜香芋頭燒雞

燒至入味好下飯。

食材：芋頭切塊、雞腿肉切塊、蒜頭、米酒、冰糖、醬油、冷開水

餐廳級芋頭燒雞

來～～說好的「芋頭燒雞」食譜在這裡雙腳跪地雙手奉上，務必小心舌頭，這可是當年在大餐廳的煮法哦～ 快學起來 好吃到流淚還擦不完（？...

食材：全聯去骨雞腿丁、全聯紫色熟芋頭、黑豆桑紅金醬油

芋香燒雞

是道重口味的菜色， 也可以是一道主食 芋頭超有飽足感的喔🙂

食材：雞腿肉（切塊）、芋頭、蔥、薑、蒜頭、糖、鹽、蠔油、米酒

芋頭燒雞

剛好冰箱冷凍有上次炸好的芋頭、想吃肉肉

食材：炸好的芋頭、去骨雞腿、醬油、蔥、水、辣椒、糖、蒜頭、米酒

香芋南瓜咖哩雞

【香芋南瓜咖哩雞】 秋天是適合品嚐根莖類食材的季節， 秋分養生食補，當然是當季的南瓜、芋頭首選 影音食譜：https://yo...

食材：雞胸肉、咖哩塊、南瓜塊、芋頭塊、玉米粉、水

佛跳牆

做這道功夫大菜要有心理準備, 很繁瑣. 重點就是熬高湯, 炸食材, 處理海參, 魚皮, 蹄筋的川燙即去腥及雞腿肉. 排骨的醃製步驟...

食材：海參、魚皮、蹄筋、排骨、雞腿肉、滷豬腳、雞腳、豬皮、干貝、扁魚酥、紅蔥酥、蔥燒、蒜片酥、龍眼肉、紅棗、鳥蛋、香菇、栗子、百靈菇、芋頭、五加皮酒、鮑魚

沙茶芋頭燒雞

牛頭牌沙茶醬 沙茶火鍋X炒肉、炒菜、炒飯麵X滷肉、滷味 ．臺灣唯一取得SQF證認的沙茶醬 ．榮獲了全台沙茶醬產品唯一三方認證 (食...

食材：大雞腿塊、芋頭塊、蒜頭、薑片、蔥段（分蔥白及蔥綠）、辣椒段、牛頭牌沙茶醬、糖、醬油、米酒、鹽

芋頭雞湯

清淡的雞湯，芋頭 濃。

食材：芋頭、錦豆腐、枸杞、雞腿、紅棗、鮮味炒手、黃耆

芋頭燒雞

現在正是芋頭盛產的季節，肉質鮮嫩Q彈的土雞腿和鬆軟綿密的芋頭搭配在一起真是絕配呀! 雞腿肉鹹香Q彈，燉煮後的芋頭部份化為濃稠湯汁，...

食材：芋頭、土雞腿肉、鹽、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、糖、青蔥、醬油、水、香油

芋頭粥&芋頭雞湯（氣炸鍋&電鍋&炒鍋）

用剛到貨的新鮮大甲芋頭 前置處理完 就拿一些料理 香醇的芋頭粥 清爽的芋頭雞湯 煮的方式差別不大 但味道不一樣唷

食材：大甲芋頭切塊、去骨雞腿肉（帶骨也可以）、紅蘿蔔塊、蔥、白胡椒、鮮味粉、鹽巴、冷凍隔夜飯（白米&熟飯都可以）

紅蔥雞芋頭油飯 (萬用鍋版)

用現成的牛頭牌紅蔥醬來蒸雞肉、做油飯，香氣十足，又非常方便哦。

食材：長糯米、牛頭牌紅蔥醬、蠔油、雞腿排、醬油、芋頭、糖、乾香菇、鹽、櫻花蝦米、白胡椒粉、蝦皮、薑、米酒、泡香菇水、泡蝦米米酒、香菜、芝麻油

椰香芋頭雞

椰香芋頭雞是我很喜歡的料理，濃濃的椰奶香，搭配粉粉的芋頭和嫩滑的雞肉，用來配飯非常下飯。以前在香港，比較容易吃到這道菜；可是到台灣...

食材：芋頭、小雞腿、醬油、蒜頭、米酒、鹽、蔥、糖、胡椒粉、薑、椰漿、小辣椒🌶️

芋香雞肉炊飯

食材：雞腿排、芋頭、鹽、紅蘿蔔、米酒、醬油、毛豆、胡椒粉、乾香菇、紅蔥頭、水、米

南瓜芋頭咖哩雞飯🎃🐔

吃膩了只有紅蘿蔔及馬鈴薯的咖哩飯嗎？將食材換成南瓜及芋頭，原來可以和咖哩這麼搭👍小朋友一定也很喜歡喲！

食材：南瓜、芋頭、雞腿肉、洋蔥、咖哩塊

芋頭燒雞

每年到了這個時候，就是芋頭盛產的季節。也就是說便宜、新鮮、正當時，搭配國產生鮮雞肉，營養滿分。

食材：芋頭、雞腿、蔥、鹽、醬油、水