🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
越式甜湯運用椰奶,可以變化出多樣化的料理,這次運用芋頭、香蕉、地瓜,香蕉運用的是台灣香蕉,如果用芭蕉會有更Q的口感,搭配椰奶的香氣...
食材:地瓜、香蕉、芋頭、湯圓、香蘭葉、椰奶、砂糖、鹽
古早味的小吃,滿滿芋頭和地瓜的Q軟香甜,芋頭和地瓜含有膳食纖維,可增加飽足感,加了地瓜蒸出來的顏色更是亮麗香甜。
食材:芋頭粗絲、金時地瓜粗絲、木薯粉、水、細砂糖
水晶芋頭粿籤,是鹹酥雞和滷味攤上都有的品項。一般只有芋頭籤,但這次我多加了地瓜🍠,地瓜與芋頭混合的水晶粿,入口不但有地瓜的甜,更有...
食材:芋頭、黃心地瓜、地瓜粉、細砂糖、水
重量百分比 單位公克 熟的地瓜100% 純的地瓜粉50% 地瓜圓 ———— 熟的芋頭100% 純的地瓜粉50% 芋頭圓 一邊用手...
食材:地瓜、芋頭、地瓜粉、水
有著滿滿顆粒的真材實料芋頭/地瓜饅頭只有自己動手做才吃的到!
食材:中筋麵粉、冷水、速發酵母粉、溫水、蜂蜜、椰子油、鹽、地瓜 (切小條)、芋頭 (切小條)
冬天最適合來碗熱呼呼的地瓜圓
食材:芋頭、地瓜、薑末、樹薯粉(細粉)、黑糖、水(湯)
這款月餅老人小孩都可以吃,沒有油也沒有額外加糖吃起來沒負擔,入口是芝麻的香氣,咬下去有著奶香伴隨地瓜以及南瓜香甜,軟軟糯糯,不甜不...
食材:芋頭地瓜(紫色地瓜約4條)、南瓜(約半顆)、糯米粉(兩碗)、奶粉(1碗)、芝麻
泰國街頭小吃,炸地瓜,炸芋頭,或是炸香蕉,只要吃過,大概都會被它外表酥脆及特別香的滋味吸引. 原來麵糊中加了椰奶和新鮮椰肉碎(Gr...
食材:天婦羅炸粉、中筋麵粉、地瓜(削皮後)、在來米粉、芋頭(削皮後)、糖、班蘭葉、泡打粉、鹽、椰奶、水、新鮮椰肉碎、烤熟的白芝麻
天氣冷颼颼,好想來碗熱熱的薑汁喔~可是喝薑汁吃不飽想咬QQ的湯圓~ 甚麼?湯圓不需要糯米粉做,那?!...那是甚麼呢? 哈哈其實是...
食材:西谷米、地瓜、芋頭、老薑、糖
一款把所有材料混攪均勻就能進烤箱等著飽口福的美味蛋糕 https://jennifer4.com/cake-29/
食材:芋頭、紫心番薯、奶油乳酪、細砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶油、玉米粉
下次芋頭買回來,你就像我這麼做,鮮香Q彈、嘎嘎好吃😋 🍡相關食譜:「白玉蘿蔔糕(純素)」、「拔絲蘿蔔糕(純素)」、「香蔥蘿蔔糕(...
食材:芋頭、胡蘿蔔、地瓜粉/木薯粉、乾香菇、鹽、冷水、砂糖、味精、白胡椒粉、五香粉
這次很貪心一次做三種圓圓,雖然做法跟材料大致差不多,但同時一起做就能發現一些明顯的個別差異,做完真是心得滿滿,在這裡順便把食材比例...
食材:黑糖、芋頭、地瓜粉、地瓜、糖、紫薯、鹽
水晶芋籤粿是一道口感豐富的古早味料理。一口咬下可以吃到綿密彈牙的芋頭籤還有Q彈的水晶糕。這道料理滿足了喜歡Q彈口感的我還有喜歡芋頭...
食材:芋頭、地瓜粉、水
食材:芋頭、紫薯、地瓜、喜好的水果或配料、西米、滾水、椰漿、冷開水、三花奶水(淡奶)、水、斑斕葉、砂糖、鹽
營養豐富的粥,飽足感高,適合牙齒不方便咀嚼的孩子或長輩。本次作品依照家人需求,烹調後保有米粒狀但入口軟嫩,加多一些水會煮出美味的湯...
食材:五穀飯、芋頭、地瓜、芹菜、香菇、豬肉絲、蒜頭、醬油、醬油膏、小辣椒、米酒
簡單的作法 健康又美味 利用地瓜和芋頭地瓜做出不一樣的湯圓
食材:地瓜、芋頭地瓜、糯米粉、肉絲蝦米香菇紅蔥頭青菜蔥
今天來分享大人小孩都會喜歡的煎餅,利用當季盛產的芋頭,搭配上培根、蝦米提香,只要簡單調味,就能讓煎餅的味道更加分。 入鍋後以中小...
食材:芋頭、培根/香腸、鹽、蝦米、五香粉、青蔥、地瓜粉
112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-黃O玫
食材:芋頭、黃色地瓜(紫色地瓜也可以)、火龍果(含皮)、木薯粉、鮮奶、椰奶、砂糖