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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天立陶宛下了一整天的雨,天氣涼涼的,15度,晚餐喝點熱米粉湯暖暖身子
食材:米粉、老薑、青蔥、小紅蘿蔔、新鮮香菇(大)、舞菇、高湯、大白菜、黑胡椒、雞粉
具營養的舞菇與排骨及玉米鬚一起燉煮 不只清甜好喝還具有利尿消水腫瘦身的好處喔 今天就來道無負擔的湯品吧!!
食材:玉米須、豬排骨、舞菇、鹽巴
以紅棗、舞菇、洋蔥及鮮魚,一起煮湯,只要一點點鹽,無需其他的調味料,湯頭就非常鮮甜,簡單就很美味,熱熱的來一碗,很棒的! 歡迎您來...
食材:鱸魚(七星鱸)、紅棗、老薑、洋蔥、青蔥、舞菇、水、米酒、鹽
思考如何在尋常料理中增添新意,是我常做的事情,所以這不是一道普通的蕃茄炒蛋。 我喜歡吃起來像綿雲般「ふわふわ」的口感,便花了點時...
食材:蕃茄、鴻禧菇/舞菇、高湯粉、蔥白、中濃醬、太白粉、蒜泥、醬油、水、蔥花、細砂糖、沙拉油、鹽、蛋白、蛋黃、白胡椒粉
日式炊飯是日本米飯料理之一,煮飯時,將米和食材一起烹調製成。 通常,煮飯時會用鹽、醬油、清酒、高湯來調味,並使用時令食材與米飯一起...
食材:舞菇、胡蘿蔔、【長崎巧口醬油】京都風高湯醬油、牛蒡、米酒、雞柳、水、米、四季豆
舞菇富含膳食纖維、多醣體、維生素、礦物質等多種營養,與海帶ㄧ同煮湯再加入薑絲、鹽簡單的調味,湯頭喝起來甘甜、清爽零負擔又能增加免疫力唷!
食材:好菇道舞菇、海帶、薑絲、鹽
一般市售海苔烤了多堤香氣.在日本另有一種,乾好之後沒有烤. 無焦香留著海苔原味風味一番. 配醋竟然好搭.鮮香多層次滋味無窮,讓人過...
食材:舞菇、海苔片、辣椒、蒜碎、酒、味霖、醬油、白米醋、昆布柴魚高湯
菇類配日式芥末醬好搭.此時加點白米醋更提味. 鮮香辣味道多層次. 最適合當作下清酒菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://ico...
食材:舞菇、青蔥、芥末粉、水、白米醋、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
「今天天氣冷吃關東煮喔!」以為關東煮有什麼真功夫,結果日本婆婆從櫥櫃拿出關東煮調味粉。原來在各類調味粉盛行的日本,關東煮其實也可以...
食材:白蘿蔔 (視大小調整)、紅蘿蔔、關東煮高湯粉、香菇、水、舞菇、竹輪、水煮蛋、蒟蒻
具營養的舞菇與排骨及玉米鬚一起燉煮 不只清甜好喝還具有利尿消水腫瘦身的好處喔 炎炎夏日就來道無負擔的湯品吧!!
食材:舞菇、玉米鬚、豬小排、鹽巴
夏日炎炎,來道消暑的舞菇馬鈴薯冷湯,清爽又有飽足感。 沒加麵粉,只用單純的馬鈴薯來完成的濃湯,用炒香的舞菇來為湯畫龍點睛,若非怕吃...
食材:馬鈴薯、洋蔥、好菇道舞菇、鮮奶油、橄欖油、牛奶、黑胡椒粉、高湯(牛頭牌)或高湯粉、鹽( 酌量使用)
舞菇富含多醣體、維生素、蛋白質、礦物質吃起來有獨特的香氣,與蓮藕ㄧ起煮湯,湯頭清爽甘甜,健康養生。
食材:好菇道舞菇、蓮藕、排骨、鹽
輕鬆備料,不用桿麵皮,蔬食者也能吃的【義式茄汁千層麵】 利用水餃皮取代千層麵,簡單方便,進烤箱就完成! 直接看影片:https:/...
食材:蔬味平生未來肉、毛豆仁、高湯、牛番茄、醬油、乳酪絲、味醂、水餃皮、蕃茄糊、舞菇
甜菜根與日式芥末醬竟然好搭!舞菇與海苔多提鮮. 香甜微辣滋味無窮,讓人過癮啊~. *可加1小根辣椒 昆布柴魚高湯 https:...
食材:舞菇、蒸熟甜菜根、海苔、蒜碎、芥末粉、水、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
這道菜的主角就是舞菇,以舞菇的原型(舞菇花)加上豆包與紅棗、當歸、枸杞養生食材以電鍋燉煮;菇香撲鼻而來,讓人食指大動想先嚐一口,湯...
食材:好菇道-舞菇、豆包(豆皮)、米酒(可略)、紅棗、鹽、枸杞、當歸、老薑、水、韭菜(可略)
豆乳豬肉片雜菜湯,靈感是來自日式豆乳鍋,但是在炎熱的夏天沒有理由要大家吃熱辣辣的豆乳鍋,所以我便改動了變成一個雜菜湯! Face...
食材:日式雞高湯、豆乳、豬腩片、豆腐、娃娃菜、金菇、舞茸菇、清酒、味醂、薄口醬油、糖、鹽
因為土鍋使用上有很多地方要注意,所以遲遲沒有入手,考慮了好一陣子終於買了。剛好這幾天因為颱風路過下了好幾天大雨,就用土鍋來做一道溫...
食材:白米、柴魚高湯、去骨雞腿肉(切丁)、柴魚醬油、綜合菇(舞菇、鴻禧菇)、米酒、洋蔥絲、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、冷凍鹽味毛豆
用簡單的食材就可以完成,也是清冰箱的方便料理,可以放入的食材多樣化,番茄湯頭孩子也喜歡
食材:豬肉絲、番茄、綠色青菜(此次是用青江菜)、舞菇、雞蛋、大蒜、醬油、米酒、鹽、日式高湯粉