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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道簡單的豆酥鱈魚做法能讓魚肉保持鮮嫩口感,且豆酥炒出的脆感讓魚肉更加有口感。豆酥鱈魚營養豐富,富含蛋白質和鈣質,風味鹹香可口。
食材:鱈魚片、豆酥、米酒、蔥段、鹽、薑片、白楜椒、豆瓣醬、醬油、糖、蔥花、蒸魚醬油
為了方便😎
食材:五花肉、蛋、蔥、蒜頭、薑片、8角、月桂葉、醬油、紹興酒、冰糖
食材:長糯米、滷蛋、醬油、油、香麻油、紅蔥頭切碎、鹽、乾香菇切絲、細砂糖、豬絞肉、白胡椒粉、乾蝦米、五香粉、水
食材:鹹酥雞、九層塔
豬絞肉是廚房良友,可以做的菜色變化多,長輩、幼兒都容易入口;加上脆瓜攪一攪放入音速鍋只要煮飯模式8分鐘就可以完成,下層還能同時順便...
食材:脆瓜罐頭、3:7肥瘦比例豬絞肉、米酒、蒜末、胡椒粉、米、蔥末、香油、水、辣椒、醬油
【荔枝蛤蜊雞湯】 市場水果攤滿滿的荔枝,荔枝來燉湯,也是鮮甜美味 影音食譜:https://youtube.com/shorts...
食材:土雞、荔枝肉、蛤蜊、薑片、紅棗、米酒、鹽巴
除了麻油雞也可試試加吳郭魚呦,別有一番風味,推薦給大家
食材:吳郭魚、麻油、鹽巴、腰子、高麗菜、茼蒿、麵線、薑片、米血糕
小孩喜歡吃的食材都加進去這道筍香菇鹹粥的食材豐富多元,含有豬絞肉、蝦皮等多樣蛋白質和沙拉筍、玉米筍、高麗菜等多種蔬菜,營養均衡。滋...
食材:沙拉筍、白飯、葵花油、豬絞肉、米酒、乾香菇、醬油、蝦皮、香油、油蔥酥、芹菜、砂糖、玉米筍、鮮味抄手、高麗菜、白胡椒、水
因為小孩不想要加酸 如果要吃自己額外加烏醋和胡椒粉也很好吃唷 老公說是像大滷湯😆
食材:紅蘿蔔絲、黑木耳絲、豬肉片、金針菇、板豆腐、玉米筍條、薄鹽醬油、蠔油、滾水、雞蛋、蓮藕粉、香菜末
食材:小茴香、鹽、麻油、醬油、絞肉
熱炒店必點! 酸酸辣辣開胃又下飯
食材:豬肚、酸菜、水、薑絲、糖、辣椒、米酒、蒜頭、工研醋、黃豆瓣醬
滷豬腳是屬於比較重口味的~ 相對的超下飯~ 白飯上淋上湯汁配著豬腳🤤🤤🤤
食材:豬腳(後腿)、薑片、冰糖、醬油、蔥、辣椒、八角、月桂葉、飲用水
三杯雞是外出點雞肉料理時最常被點單的料理,其實自己在家裡烹煮也沒想像中的困難。 除了備好雞肉與蔥、薑、九層塔外,需要的就是一瓶好醬...
食材:去骨雞腿肉、金蘭國產有機醬油、金蘭油膏、紹興酒或米酒、薑片、青蔥、九層塔、油、紅辣椒
豆乾整片跟豬肉一起滷,還能一次做出兩道菜,真的超方便。 使用瓦斯爐滷豆乾,感覺味道比電鍋滷的更加入味,吃了一口真的超好吃!豆乾的切...
食材:豆乾、八角、素蠔油、蔥、醬油、蒜頭、白胡椒粉
現在天氣冷颼颼。不來碗熱騰騰燒滾滾的當歸鴨湯加麵線怎麼對得起我自己呢?古人說得好:此時不補待何時啊?(踹飛...🤣)來吧,所以今天...
食材:滾水(川燙鴨子用)、全鴨(鴨腿或剁塊鴨肉)、薑絲、新和春當歸鴨藥膳包、醬油、蒜末、薑片、紅辣椒末、新和春的胡椒鹽、米酒、水(約8杯)、枸杞(可省略)、鹽、紅麵線
YT短片請參考↓ https://youtube.com/shorts/88GcWtbc4yY 單吃麵線煎,有點單調.. 雖然撒...
食材:麵線 1捆、純胡麻油、肉鬆、小黃瓜絲或洋蔥絲、起司片、美乃滋、黑胡椒粒
濃郁臭豆腐香味,營養均衡又健康,一鍋到底好方便
食材:臭豆腐、菜頭、雪白菇、杏鮑菇、小黃瓜、櫛瓜、梅花豬、辣豆瓣醬、蔥段、蒜頭
食材:三杯雞風味乾麵、玉米筍一盒、鴻禧菇50克、雞腿肉