🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
小法國蔓越莓乳酪麵包
Tracy's 廚房/日常法國吐司的變化款,再加入自己製成蔓越莓乳酪內餡.由於是噴了多次水霧烘烤而成, 所以皮脆中間層是軟綿的再加上厚實的蔓越莓乳酪餡料, ...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、砂糖、速發乾酵母、冷水、奶油奶酪、蔓越莓乾、楓糖漿
自製點心
4,165 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「自製點心」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
南瓜湯種吐司-小太陽麵包機
Singing Hsieh利用小太陽麵包機也能做出彈牙好吃又健康美味的吐司喔！
食材：湯種、鮮奶、南瓜泥、高水手牌強力麵粉、鹽、糖、即發酵母
-
咖啡巧克力軟歐包
Maycsh Chang黑糖、巧克力、咖啡、核桃，是不是很吸引人啊？！ 這款歐包柔軟好吃帶些微嚼感，牙囗不好的老人家和小朋友都會很愛喔～
食材：高粉、法國粉、黑糖、紅酒、冰水（我用了190）、星巴克VIA即溶咖啡粉、咖啡軟質巧克力、法國老麵、速酵、核桃、水滴巧克力
-
咖啡煉乳核桃麵包(國際牌2000T)
忘憂草濃濃的咖啡香搭配著咖啡煉乳甜蜜蜜的滋味~
食材：高筋麵粉、酵母、砂糖、煉乳、雙倍濃縮咖啡粉(3合一)、奶油、鹽、蛋液、冰水、鮮奶、雞蛋、三合一咖啡粉、黑糖或砂糖、核桃
-
紅蘿蔔鹹吐司【烘焙展食譜募集】
郭明華[Panasonic SD-BM152麵包機] 1.5斤量 用橄欖油取代奶油更健康， 紅蘿蔔的天然色素，超漂亮。 做成鹹吐司，單吃...
食材：高筋麵粉、奶粉、糖、水、鹽、橄欖油、胡椒粉(自行增減)、酵母粉、蒸熟的紅蘿蔔
-
鬆軟紅豆牛奶麵包
Masa Huang夏天到了，來碗冰冰涼涼的紅豆湯吧! 不小心煮太多怎麼辦?利用剩下的紅豆湯來做鬆軟的紅豆麵包，可以當早餐或點心解解饞~
食材：高筋麵粉、全麥麵粉 ( 或低筋麵粉)、速發酵母、無鹽奶油、鹽、糖 (視紅豆湯甜度增減)、奶粉 (可省略)、煉乳、自製紅豆湯(液體)、自製紅豆湯(料)
-
黑眼豆豆麵包
貓奴の食旅玩味パン(胖)達人手感黑眼豆豆麵包出現在我們家啦！！當然不是去排隊買囉～而是自己動手做，成品呈現出黑金到發亮，加上內餡使用略苦帶甜水滴...
食材：高筋麵粉、鹽、速發酵母、牛奶、砂糖、無糖深黑可可粉、全蛋、無鹽奶油、蛋液、巧克力豆
-
台式麵包-藏阿胖(蔥花麵包)
空空家人跟同事都喜歡吃蔥花麵包，其實本人我不太敢吃蔥....有時候我會逛逛大陸那邊的烘焙論壇，他們稱這款蔥花麵包可是台式麵包的四大天王...
食材：麵團材料、高筋麵粉、細砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶、酵母、奶油、蔥花材料、蔥、植物油、黑胡椒粉
-
蘿蔔糕(菜頭粿)
真妮4(Jennifer)基本上按照包裝背面的步驟操作沒問題，但是每家品牌的粉質吃水性不太一樣好不好吃的成敗就在於水量的比例。比例是死的但視覺是活的，邊調邊...
食材：福祿牌在來米粉、白蘿蔔、玻璃紙、鹽、水
-
減油版鹽可頌(自我水解+後鹽法)
Money's mon的雜炊筆記鹽之花淡淡的鹹味 帶出奶油的香味 用簡單的方式做出可頌的口感 減少了很多的奶油 還是好吃到爆 真的豪好吃喔喔喔喔
食材：昭和法國粉100%、冰水65%、鹽之花、速發酵母1%、冷凍伊絲妮有鹽奶油、三溫糖3%、奶粉2%、麥芽精0.4%、鹽2%、冰無鹽奶油3%
-
一次做四種口味~牛角麵包
Mei Cruise母親節到了,兒子在外讀書,難得回家,做點麵包讓兒子帶回學校當早餐或消夜,兒子直說好吃,內餡料依個人喜愛自行調配包入即可,看過三峽賣...
食材：起司粉、起司片、紅麴醬、桑葚果醬、滴水巧克力、蛋黃、融化的無鹽奶油、白芝麻、中筋麵粉、無鹽奶油、橄欖油、奶粉、溫水、蛋、酵母粉、糖、鹽
-
茄子蔬菜花型麵包
肉桂打噴嚏吃過用新鮮蔬果做的點心麵包嗎？ 肉桂也曾使用蔬菜水果入甜點喔，不外乎就是紅蘿蔔、波菜、小番茄，拿來製作麵包、蛋糕，因為吃不到任...
食材：材料、茄子、沙拉油、細砂糖、水、糖粉、牛奶、檸檬汁、高筋麵粉、鹽、全蛋、無鹽奶油、即溶酵母、柳橙皮
-
美味小餐包
annie這個麵包雖然要先揉老麵團，但與主麵團揉合後不必再經過發酵的過程，直接可以整形，反倒較一般麵包的作法來得快速便捷。口感有些像記憶中的...
食材：A:高筋麵粉、A:水、A:酵母粉、A:糖、B:高筋麵粉、B:牛奶、B:蛋、B:酵母粉、B:糖、B:鹽、B:奶油、B:香草精
-
歐式黑麵包 - 簡單揉免麵包機
Beth無意中看到介紹德國黑麵包，那種麵包要進烤箱烤6小時，難怪硬的跟木頭沒兩樣。 喜歡黑麵包的顏色，但還是不敢嚐試它的口感，於是用全麥麵...
食材：酵母粉、全麥麵粉、高筋麵粉、鹽、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、水、麥片、蛋白、橄欖油
-
Star Bread-星星巧克力醬麵包❤
GBon AppetitChocolate Star Bread - Christmas Treat-星星辮子巧克力麵包❤!!! 這是美國傳統聖誕節時會...
食材：蛋液、杏仁片、蔓越莓乾、高筋麵粉、室溫無鹽奶油、溫牛奶、乾酵母粉、鹽、黑糖、雞蛋、巧克力醬或榛子醬
-
蜜糖牛奶羅宋麵包
空空一直都想做羅宋麵包來吃，我很喜歡略有咬勁的麵包，不過這次這個配方還是屬於比較軟一些些的口感!同事們不愛硬梆梆的麵包，所以讓它弄得柔...
食材：高筋麵粉、速發酵母、細砂糖、鹽、鮮奶、雞蛋、無鹽奶油、無鹽奶油切條(額外)、細砂糖(額外)
-
蔓越莓核桃法國(無油)
Judy 烘焙亂亂玩平日做麵包還是做這種懶人包最方便 做一大條，整型簡單又方便快速 而且適當補充蔓越莓與核桃 對人體真的很有幫助 重點是…這組麵包有Q度哦!
食材：法國麵粉、水、糖、蜂蜜、鹽、速發酵母、蔓越莓、核桃、高筋麵粉
-
黑芝麻吐司 (麵包機作法)
家樂福廚房吐司中的芝麻清香撲鼻，口感柔軟滋味，簡單利用麵包機就可以做！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.ca...
食材：冰牛奶、速發乾酵母、黑芝麻 (或黑芝麻粉)、無鹽奶油、優酪乳、高筋麵粉、細白砂糖
