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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這個螺旋捲的整形和做法跟之前分享的可頌馬芬很類似。但是中間夾餡用了豬油代替奶油,還多加了蔥花和肉鬆,馬上變身為鹹香口味的麵包。吃美...
食材:中筋麵粉、糖、豬油、鹽、蔥(切成蔥花)、速發酵母粉、肉鬆、油、表面裝飾: 全蛋液、冰牛奶、冷水、蔥花
市售鹹豬肉太鹹了,吃了容易口渴,這次用S&B生蒜泥醬自己做出符合自己的口味的鹹豬肉。
食材:三層肉、S&B生蒜泥醬、黑胡椒粒、白胡椒粉、五香粉、米酒、鹽
雖然不小心烤裂了😅 但是絕對不影響味道哦~~ 鹹派最特別的地方就是餡料可以跟隨個人喜好自由發揮 完全就是高大上💎版本的清冰箱料理
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、花椰菜、鹽、蘑菇、食用油、洋蔥、全蛋液、紅蘿蔔、冷水、馬鈴薯、奶油、雞蛋、鮮奶、玉米粉、黑胡椒(調味用)、鹽(調味用)、Parsley(調味用)
幾乎什麼都可以搭配的奶醬,義大利麵、燉飯都可以❤️ 有時候我也會淋一些在漢堡排上面,也很好吃呢❤️ 內容物也可以改變,加玉米加培根...
食材:鴻禧菇🍄、黑木耳🍄、雞湯塊或蔬菜湯塊、玉米筍🌽、義大利香草粉🌿、鮪魚🐟玉米🌽薯泥🥔、豪菇🍄、任何麵粉🧂、起司熱狗🌭、洋蔥🧅、牛奶🥛、雞肉丸子🧆、蒜頭🧄、奶油🧈、半熟麵包🥖、胡椒🧂、手工餅乾🍪、香蕉🍌
原來大理石吐司和丹麥一樣難做... 詳細做法請見:http://nessiek.pixnet.net/blog/post/1880...
食材:高筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、雞蛋、湯種、中種、無糖可可粉、速發酵母、低筋麵粉、砂糖、細砂糖、蛋白、鹽
適逢朋友生日,邀請她的孩子一起製作蘋果蛋糕,雖然沒有外面賣的那麼華麗,卻是孩子用心的作品以及滿滿的祝福
食材:低筋麵粉、糯米粉、泡打粉、雞蛋、糖粉、蘋果泥、水、蘋果、杏仁片
好吃牛奶吐司,柔軟香甜口感佳💋 注意事項:水合法的酵母需後放,我使用燕子牌後放溶解效果正常,如使用他牌酵母粉溶解力如何我就不清楚喔。
食材:高筋麵粉、細砂糖、牛奶前183g 後3g、鹽、無鹽奶油、室溫牛奶(擦麵糰表面用)、燕子高糖酵母粉、12兩吐司模
輕鬆做出自製培根,吃得好安心~ 此份量約可做出900公克的培根 ps:準備時間約十五分鐘,再加五到七天的醃製時間和十二小時的冷卻...
食材:五花豬肉、喜馬拉雅山天然鹽、現磨黑胡椒、自選乾燥香草、香料
吃起來像布丁的卡士達麵包,是麵包店裡的暢銷口味! 鬆軟的麵包體和香濃的卡士達醬,一口咬下,十分滿足。喜歡蛋塔的人,一定也會喜歡~
食材:雞蛋、糖、中筋麵粉、牛奶 1、鹽、玉米粉、速發酵母粉、牛奶2、冰牛奶、植物油
濃濃伯爵奶茶香,酥脆的手工餅乾 ~ 直接使用牛奶與伯爵茶葉製作,搭配一杯咖啡,就是一個輕鬆愜意的下午茶時光 <3
食材:伯爵茶葉、牛奶、奶油、低筋麵粉、鹽、小蘇打、蛋黃、糖粉
自製蛋餅皮的麵糊更好控制醣量,也可以加入更多好食材,讓簡單一個蛋餅也能吃得很均衡唷!
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、五榖粉、雞蛋、蔥、洋蔥、泡菜、芥花籽油、鹽
大小朋友都愛吃的傳統甜甜圈🍩,步驟簡單又不會耗時~還是傳統的一級棒👍
食材:高筋麵粉、全蛋、奶油、速發酵母、冷水、白砂糖
食材:牛肉絲、芹菜、自製黑胡椒醬、鹽、太白粉、油、米酒
台灣早期食物匱乏,卻得以一碗粥,養活一家人的味道;此乃對大地的感恩及生命的禮讚! 自製豆豉的食譜https://icook.tw...
食材:白米、花生、自製豆鼓
自製椒鹽,少了添加物,多了新鮮香氣;搭配鹹酥雞、排骨酥最對味! 當時我還沒買調理機,用石缽研磨了5次以上。真心建議對自己好一點,買...
食材:白胡椒粒、黑胡椒粒、花椒粒、八角、鹽
這款乳酪手撕麵包,就是要"撕"著吃才好吃! 把麵包排在一起烘烤,可以做出會牽絲的麵包,也能讓麵包的保水度更好哦。不只麵包表面灑滿了...
食材:中筋麵粉、糖、餡料: 起司片、鹽、表面裝飾: 全蛋液、速發酵母粉、表面裝飾: 莫札瑞拉起司、亞麻仁籽、油、冰牛奶
最有名的五月季節限量小零嘴,用最鮮嫩的食材,製作出如情人般酸中帶甜的好滋味,沒有脆口度就沒有讓人吮指回味的情愫,沒有酸中帶甜怎能帶...
食材:青芒果、鹽巴、砂糖、冷開水
在悠閒的早晨,來盤法國吐司總覺得連空氣都優雅了起來~ === 詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/fr...
食材:法國麵包、奶油、牛奶、沙拉油、蛋、砂糖、香草精(有的話)