自製蘿蔔糕

純白蘿蔔糕

支持台灣農民白玉蘿蔔 純白蘿蔔糕，吃的出蘿蔔的甜味

食材：蘿蔔刨絲後重量、水、在來米粉、冷水、鹽、白胡椒粉、糖、玉米粉

入口即化的蘿蔔糕

冬季菜頭用來做蘿蔔糕，好吃又便宜

食材：蘿蔔絲、在來米粉、水、蝦米、乾香菇（切碎）、絞肉、紅蔥頭、蒜末、白胡椒粉、鹽

在來米粉懶人版蘿蔔糕

過年年夜飯需要的蘿蔔糕！簡單好吃，用在來米粉做超級快速，家人們都喜歡的簡單美味！

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、在來米粉、鹽巴、太白粉、冰糖、水

純米蘿蔔糕

＃純米蘿蔔糕 過年要到了，自己可以做一個蘿蔔糕，讓自己跟家人年年高昇！ 這裡使用在來米來製作，作法一樣簡單，只要有調理機或有點力的...

食材：在來米、白蘿蔔、客家油蔥、水、鹽、胡椒粉

過年必備菜頭粿(蘿蔔糕)

踏上好媳婦之路的第一道年菜~ 無敵好吃菜頭粿 用市售米粉做的粿總有股怪味道，快來試看看用在來米做的粿吧！

食材：白蘿蔔、在來米、塩、白胡椒、五香粉

黑松露蘿蔔糕🍄簡單又美味

只需要4種材料，就可以做出美味又健康的中式點心。早上當早餐或是做成蘿蔔糕湯也都很美味，甚至放到氣炸鍋拌一下xo醬跟豆芽菜當成下酒菜...

食材：蘿蔔（約1000克）、在來米粉、水、黑松露油、黑松露醬、鹽

純米港式蘿蔔糕

年節時分餐桌上不可少的蘿蔔糕，用在來米攪打出的純米漿製成，米香、蘿蔔香都很豐富。

食材：在來米、白蘿蔔、鹽、臘腸、醬油、肝腸、白胡椒粉、乾香菇、糖、蝦米、紅蔥酥、泡香菇水

寶寶版蘿蔔糕

食材：白蘿蔔、有機再來米粉、寶寶鹽巴、有機砂糖、寶寶鰹魚粉、香菇、蝦米、水

蘿蔔糕 Turnip Cake

食材：蘿蔔 Turnip、粘米粉 Rice Flour、乾木耳 Wood Ears、乾香菇 Mushroom、紅蘿蔔 Carrot、鹽 Salt、糖 Sugar、白胡椒WhitePepper、油 Oil、水 water

自製純米蘿蔔糕(素)

純米蘿蔔糕味道有別於市售 完全沒有粉味 米香跟蘿蔔香氣很重 用料也十分單純無添加 吃的完全沒有負擔

食材：白蘿蔔、在來米、清水、鹽巴、胡椒粉

自製蘿蔔糕（非再來米粉）

口感軟嫩，充斥著香菇及蘿蔔的味道，切片後再煎會更美味喔☺️

食材：蘿蔔、香菇、再來米、水A、水B、水C、鹽、醬油、胡椒粉

古早味蘿蔔糕

食材：白蘿蔔、在來米粉、鹽、蝦米、白胡椒粉、油蔥酥、蒜頭酥、水

素食蘿蔔糕(新手上路基本款)

小弟從天邊的家所提供的食譜進行調整，做法實際操作多次經過調整，簡單製作不容易失敗。歡迎嘗試。 如有錯誤，請多指教。

食材：白蘿蔔絲、在來米粉、刨絲器、水、磅秤、鹽、米杯、冰糖、粿紙、胡椒粉、飯匙、沙拉油/豬油、篩網(可有可無)、電鍋、炒菜鍋/鍋鏟

輕鬆上手的港式蘿蔔糕

比起台式蘿蔔糕的淡淡白蘿蔔香氣，我更喜愛港式蘿蔔糕的濃郁的港味！

食材：白蘿蔔已去皮、在來米粉、臘肉、紅蔥頭、沙拉油、蝦米、米酒、乾的干貝(可加可不加)、白胡椒粉、粗粒黑胡椒粉、鹽

蘿蔔糕

蘿蔔的產季又來了.簡單方便的做法.你不妨試看看.

食材：蘿蔔、在來米粉、水、鹽巴.糖、紅蔥酥

港式蘿蔔糕（電鍋版）

隨著年節到來， 很多年都是自己炊蘿蔔糕， 刁鑽的小兒子不愛有料的， 所以把香菇、開陽、紅蔥酥炒香後， 再和白蘿蔔直接打成泥， 這一...

食材：白蘿蔔、在來米粉、香菇、水、開陽（金鉤蝦）、鹽、紅蔥酥、胡椒粉

蘿蔔糕（食材簡單容易做）

第一次做就成功 超容易 鍋子要用不沾鍋，麵粉才不會沾的鍋都是

食材：白蘿蔔、在來米粉、水、香菇、紅蔥頭、鹽、胡椒、蝦米