
電鍋炊~臘味飯!
小喬君Joyc每天煮飯需要一點變化嗎? 使用好保存的臘腸和肝腸,電鍋料理輕鬆等吃飯! 簡單炊飯不油膩~晚餐單吃也很棒,帶便當更是香噴噴~年節也可...
食材:肝腸/臘腸、白米、香菇素蠔油(或 蠔油)、洋菇、蒜苗、大蒜
每天煮飯需要一點變化嗎? 使用好保存的臘腸和肝腸,電鍋料理輕鬆等吃飯! 簡單炊飯不油膩~晚餐單吃也很棒,帶便當更是香噴噴~年節也可...
食材:肝腸/臘腸、白米、香菇素蠔油(或 蠔油)、洋菇、蒜苗、大蒜
這道料理是不是有種過年的感覺,第一次嘗試用鑄鐵鍋煮飯,超怕失敗了,但~還是挑戰成功囉!!成品一上桌是不是感覺~這鍋飯不是飯店才有的...
食材:臘肉、臘腸、雜糧米(白米)、肝腸、水、冰糖、辣味臘腸、素蠔油、青江菜、醬油、熱開水、塩、油
冬天就是要吃臘味飯!! 但不是很麻煩嗎? 出外吃就好! 我告訴你用這個方法, 簡單到美味到不像話 ! 而且這個方法就是懶到一個點...
食材:米、水、蔥,醬油,麻油、臘腸、潤腸(肝腸)、配菜 , 你喜歡就好
好友自製的醃燻臘肉,香味四溢,配上自己醃的雪裡紅,直火料理,故意燒出鍋巴,味道更是一絕!花些時間,為家人端上這鍋!
食材:燻臘肉、香腸、雪裡紅(青松菜)、蒜頭、白米
煲,傳統是利用砂鍋、瓦鍋或陶鍋來料理,也可用鏽鐵鍋來替代。利用有效傳熱、保溫且能鎖住原味的特點,既省時又少油煙,選用自己喜歡的食材...
食材:雞腿、香菇、薑絲/薑泥、臘腸、紅蔥頭(可省略)、米、蒜末(可省略)、青菜、蠔油、青蔥/芫荽、醬油、香菇水、雞湯(水可替代)、米酒、油、麻油、糖、玉米粉
每次都聽朋友說鑄鐵鍋煮飯有多方便,今天就來試試臘味飯,沒想到那麼好吃,一鍋就搞定晚餐!!!
食材:肝腸、臘腸、米酒、高粱酒香腸、醬油、臘肉、白胡椒粉、乾香菇、紅棗、枸杞、白米(需泡水至少30分鐘)、水或高湯(我用泡香菇的水)
妳有多久沒炒飯了呢?! 炒飯不用往外跑 家裡冰箱清一清就是一頓豐盛晚餐 今晚來炒個飯吧!
食材:冰在冰箱的剩飯、蒜頭、花椰菜心、玉米筍、玉米罐頭、洋蔥、香腸、芥蘭菜、蘑菇、鹽巴、胡椒、醬油
臘味飯 燙青江菜 煎荷包蛋
食材:干腸臘腸、米、水
香噴噴的廣式臘味煲仔飯,一鍋到底就可以完成!尤其用砂鍋來烹煮就是特別的對味好吃。 懶得煮多道菜時..這樣簡單的一鍋煲仔飯,有飯有肉...
食材:白米、水、醬油、薑末、蠔油、廣式臘肉、開水、廣式臘腸、香油、廣式肝腸、青江菜適量
一時突發奇想,想試試看加入XO醬味道會怎麼樣,沒想到超好吃😋
食材:臘腸、臘肉、生抽、蝦乾、水、米(看想吃多少)、干貝XO醬、白砂糖、麻油(可忽略)
利用鑄鐵鍋來做煲仔飯,風味十足!最近愛上用鑄鐵鍋來做各式各樣的料理,此次用的是LC 20cm的圓鍋。
食材:白米、臘腸&肝腸、醬油、青江菜或芥蘭菜、蠔油、水、紹興酒、糖、麻油
每天出門都不知道吃什麼 只好自己動手作 臘味飯~
食材:高麗菜、花椰菜、臘肉、蘑菇
今天的 Brunch好港式 煮了臘味版的 ~ 黯然消魂飯 再加上自己特調的甜醬油 Perfect ~ 詳盡內容請clic...
食材:臘腸、米、醬油、甘甜醬油、糖、水、香油
開工忙碌的生活,一鍋烹~~臘味煲飯。 把肉汁留在飯上,臘腸肝腸不會捲起的臘味煲飯,更有滋味喔! *把年貨好好料理
食材:米、臘腸&肝腸、白胡椒粉、蒜苗、鹽、醬油、蒜頭、油、蠔油or醬油膏、洋蔥、水or高湯、米酒、香菇、砂糖、麻油
剛好過年咩!!老娘就順便來做個臘味煲仔飯來聞香一下!哈哈 口感粒粒分明,再搭配脆脆鍋巴哎喲我的媽啊!!真的是歐伊細!! 歡迎加入...
食材:白米與水、肝腸、蠔油、醬油、砂糖、水、臘腸
適合忙碌的上班族的快速料理唷 材料費用:200元
食材:白米、臘腸、肝腸、紅麴香腸、美極鮮味露
年節到了,和家人一起吃一鍋臘味飯,作法超簡單,美味卻不打折,大人小孩都很捧場喔!
食材:米、水、醬油、鮮香菇、蠔油、大蔥、糖、青江菜、麻油、臘腸、腸根
某天看到蛋炒飯影片,就決定自己也來做看看,非常簡單!備好料就可以做了!
食材:隔夜飯或白飯、蛋、臘腸、高麗菜、杏鮑菇、鹽