腿庫

不用廚藝簡單可樂豬腳

豬腳在中國人的習俗中，含義很多，知足，去霉氣，各地都有知名豬腳飯，甚至有地方因豬腳而翻身，每位媽媽的豬腳料理，也是各有春秋，紅燒，...

食材：豬前腳、可樂、薑片、蒜仁、辣椒、蔥段、醬油、高粱酒

客家樹豆豬腳湯

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 樹豆的味道非常特別，吃一口就能分辨出來，喜歡它的人真的很愛，如果...

食材：樹豆：、豬腳：、水：、鹽：、糖：、醬油：、米酒：、白胡椒：

豬腳燉蔬菜湯

豬腳燉蔬菜湯 1.豬腳滾水汆燙（加鹽去腥），用小火乾煎 加入薑片（去腥）慢慢煸出油 2. 加上香菇繼續煸， 再加入 蒜末 洋蔥...

食材：蔥末蒜末 洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、番茄、豬腳、香菇

阿嬤簡單滷豬腳

因為家人喜歡吃,一次都魯2隻豬腳,不用加很多調味料,愛吃豬腳QQ的口感

食材：豬腳、豆輪、素蠔油、醬油、米酒、蒜頭、蔥

花生燉豬腳湯

好喝又滋補的花生豬腳湯對人體有很大的補益作用，因爲含有豐富的蛋白質，能抗衰老，對皮膚也很有好處，具有美容的作用，加上花生豬腳湯含有...

食材：豬腳、花生、薑、當歸、米酒、鹽

白水豬腳+沾醬

原汁原味，皮Q彈，肉滑嫩，沾自製醬汁，不油膩~不死鹹。

食材：豬腳、米酒、薑片、白醬油、烏醋、白醋、味霖、蒜末、香菜

炒豬腳

吃膩了豬腳 換個方式來吃 會有不一樣的味道 搭上青蔥蒜頭的香 有點辣辣的更是好吃

食材：熟切片豬腳、青蔥、蒜頭、白胡椒粉、朝天椒

WMF花生豬腳湯_快力鍋6.5L

快力鍋3大標示料理更方便：鍋身內有刻度指示線，烹煮容量輕鬆辨識； 鍋蓋開合指示線清楚對準，上下鍋蓋好開闔。 烹飪指示器線條清楚，明...

食材：豬腳、去膜無鹽花生、薑片、鹽、當歸、米酒、白胡椒粒、水

簡易滷肉法

適合懶人的煮法，全部川燙丟下鍋就好了

食材：豬腳、五花肉、豆干、水煮蛋、滷包、蒜苗、香菜、醬油、醬油膏、米酒、辣椒

★花生豬腳(電鍋懶人版)★

這道滿滿的膠質的豬腳湯,利用了蒸熟的落花生偷吃步,又用了電鍋燉煮不用顧鍋,讓主婦們多了追劇的時間唷XD

食材：豬腳、蒸熟落花生、鹽、薑片、紅棗、枸杞

媽媽滷豬腳/蹄膀

媽媽無敵好吃又簡單滷豬腳，滷汁再拿來魯什麼都對味！

食材：豬腳/蹄膀、醬油、蔭油、米酒

黑麥汁香滷豬腳

滷的晶瑩剔透Q彈又軟嫩的豬腳🤤 使用香醇濃郁無添加的明晁～來富黑麥汁 吃得健康又美味喔！

食材：豬腳（前後腿各一）、來富黑麥汁、青蔥（切長段）、細砂糖、薑片、醬油、大蒜仁、醬油膏、辣椒

滷豬腳

食材：豬腳、雞蛋、紹興酒、醬油、糖、鹽、油

總匯沙拉

食材：美生菜、彩椒或青椒、毛豆、青花菜、Costco冷凍蝦仁、Costco德國豬腳、Costco烤雞腿、凱撒醬

彭派滷豬腳

彭派過新年，鬆軟花生，清脆的高麗菜乾，滷汁的甜，軟Ｑ的豬腳，讓一整年好事都花生～～

食材：豬腳、高麗菜乾、花生、蔥、青江菜、油蔥酥、可樂、醬油、鹽、水、油、薑片

醇香蠔油燉豬腳

快過年了，自己親自燉煮一道年菜，豬腳是簡單的料理，只需耐心燉煮，大家快來試試吧！

食材：豬腳、蔥、薑、蒜、八角、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、醬油、水、豬油

花生滷豬腳

食材：豬腳、蔥、薑、蒜、辣椒、八角、花生、米酒、醬油、水