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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
脆皮潤心布朗尼（7吋烤模）
在家做烘焙❤️大狐有別於荷蘭老奶奶布朗尼鬆香的口感，這個版本的布朗尼增加了油的份量，靠著蛋的打發把布朗尼的蓬鬆度撐起來，蛋糕外有著脆皮，但蛋糕內卻是...
食材：無鹽奶油、全蛋、紅糖、白砂糖、低筋麵粉、可可粉、63%巧克力、萊姆酒（可省略）
脆皮烘焙
117 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「脆皮烘焙」的零失敗食譜
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脆皮軟心布朗尼蛋糕（作法超簡單）
Julia的幸福廚房喜愛布朗尼蛋糕，但又怕太油太甜！ 偶爾放肆自己，自己烤個少糖少油的布朗尼蛋糕。 布朗尼+咖啡=下午茶最佳選擇！ 這個食譜做出來的布...
食材：無糖可可粉、無鹽奶油、18x21cm方型烤模、糖、鹽、冷開水、蛋、中筋麵粉、核桃
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黃金脆皮泡芙&抹茶卡士達醬
Yoyo郭郭零失敗「脆皮泡芙」＆「抹茶卡士達醬」 完整食譜：http://yoyokuokuo.blogspot.tw/2016/09/blo...
食材：牛奶、無鹽奶油、蛋黃、鹽、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、全蛋、抹茶粉
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東販小食堂：脆皮泡芙
東販小食堂愉快的小週末要來推薦脆皮泡芙給您 不管是在連假亦或小週末午間都很適合 酥脆的口感搭配濃郁香甜的卡士達醬 是在忙碌生活中 專屬於您的...
食材：鮮奶油、水、細砂糖、鹽、低筋麵粉、蛋、杏仁片、蛋黃、香草籽(或可改為香草精)、牛奶
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脆皮菠蘿泡芙（法式金糖豆漿餡）
陳美婷廚房裡的科學家（糊化作用） 脆皮菠蘿泡芙/20顆 今天特色課程要來做我的拿手菜之一～～泡芙，只是多了些變化，有外層有脆皮菠蘿覆蓋...
食材：奶油、二砂糖、低筋麵粉、水、中筋麵粉、蛋液
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可可優格脆皮烤饅頭
幸福彤話巧克力醬抹在優格麵皮中， 捲成團烤一烤， 雖然不夠美， 但出爐時香脆內軟很好吃， 隔天用蒸的也別有一番風味！ 芳蓉優格DIY優格教...
食材：中筋麵粉、自製優格、榛果巧力醬、牛奶、奶油、酵母、塩
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脆皮冰淇淋碗➕脆皮餅乾
心手作這個配方做蛋捲也是非常好吃的，又香又脆的😋 食譜參考tinrry。
食材：中筋麵粉、香草精、黑糖、細砂糖、蛋、無鹽奶油、鹽
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《鑄鐵鍋》免揉簡單 起司辣椒脆皮麵包
台灣妞越南媳的米國廚房此食譜若省略起司及辣椒，直接白麵糰下去烤也很好吃，沾點橄欖油和紅酒醋，就變身高級餐廳的餐前麵包囉！
食材：鑄鐵鍋、防沾烤紙、中筋麵粉 AP flour、速發酵母 Int. Yeast、切達起司；磨碎、鹽 Salt、墨西哥辣椒、溫開水、切達起司 Cheddar、墨西哥辣椒 Jalapeño
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一次上手~脆皮泡芙~製作成功的詳細說明
flora天氣雖然熱，但有時還是想吃甜點；脆皮泡芙有餅乾酥脆的外皮讓口感更升級，中間的餡料夾了有檸檬皮和檸檬汁的卡士達醬，清爽不油膩，冷藏後...
食材：低粉、奶油、細砂糖、檸檬卡士達醬、天然香草精、水、鹽、糖、紅豆薏仁餐、全蛋液
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脆皮泡芙鮮蝦三明治【麥典麵包專用粉】
Mia的廚房實驗夏日輕食提案！ 以泡芙來替代土司，脆皮的口感搭配輕爽的鮮蝦生菜，不管是當早餐午餐或點心都非常合適！(｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多idea...
食材：麥典實作工坊麵包專用粉、雞蛋、美生菜、無鹽奶油、酪梨、鹽、燙熟的蝦仁、鮮奶、美乃滋、顆粒芥末醬
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脆皮冰淇淋泡芙
小紅莓看著脆皮泡芙在烤箱慢慢膨起⋯⋯還有什麼比這個時候更療癒！
食材：無塩奶油、細砂糖、杏仁粉、鮮奶、市售冰淇淋、中筋麵粉、水、塩、全蛋液
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脆皮可可菠蘿麵包
熱愛甜點的女孩沛沛本食譜約可做10-13個麵包 本食譜揉麵過程參考 麥典333優雅揉法 網址:https://icook.tw/recipes/...
食材：無鹽奶油、糖粉、麥典實作工坊麵包專用粉、雞蛋、水、砂糖、低筋麵粉、糖、可可粉、速發乾酵母、鹽
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秋實脆皮小蛋糕
Ammy Wu微溫吃……皮薄脆…… 隔天吃……濕潤好滋味……
食材：無鹽奶油、蛋白、細砂、鹽、低筋麵粉、泡打粉、伯爵茶包
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不失敗脆皮泡芙（細節✚秘笈大公開）
食不果馥製作泡芙真的要非常的細心，做法有非常多小細節需要注意，一個步驟疏忽很有可能就整盤失敗了，因此請詳細看過每一個步驟，這邊先預祝🎊大家...
食材：無鹽奶油、糖粉＆細砂糖、水＆鮮奶、低粉（篩）、全蛋（常溫）、鹽、全蛋（蛋黃蛋白攪拌均勻）
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紅蘿蔔楓糖脆皮吐司
小日子食堂麵團裡添加一些紅蘿蔔泥，不僅取代部分糖分的添加，淡淡的橘紅色好美，烤的時候香氣也特別香甜呢～ 小日子食堂粉絲頁https://w...
食材：高筋麵粉、spelt 全麥粉、速發酵母、紅蘿蔔泥、楓糖、海鹽、優格、牛奶
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脆皮抹茶布朗尼
心理師的圍裙沾了巧克力濕潤的蛋糕體，配上脆脆的蛋白霜，抹茶獨特的香氣，微酸的蔓越莓果乾，讓這款蛋糕一切都剛剛好～我愛❤️～祝大家新年快樂～ 喜歡手作的心...
食材：奶油、白巧克力、蛋白、室溫雞蛋、糖、低筋麵粉、抹茶粉、白糖、蔓越莓乾
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「Nutella好滋味早餐」雙餡脆皮吐司
安木白。AmberNutella能多益榛果可可醬+香蕉雙餡脆皮吐司 ，甜甜鹹鹹好滋味 ，小朋友看了會喜愛的一道簡易美味早餐料理。 歡迎你來我的粉絲...
食材：Nutella能多益榛果可可醬、白吐司、香蕉、奇異果、地瓜、构杞、葡萄乾
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不失敗餅乾泡芙（脆皮）『詳細步驟』
Ｄoris✈蛋寶媽哪有人買泡芙只吃外皮的？有！就是我！自己好愛吃泡芙的～外皮！而且要是脆皮的唷！每次都買很有名的那間餅乾泡芙，不過一顆不便宜啊，而且...
食材：無鹽奶油、二砂糖、鮮奶、低筋麵粉、水、砂糖、鹽、雞蛋、中筋麵粉
