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氣炸鍋料理~脆皮燒肉
安的廚房手帳經過兩天的醃製， 豬肉及豬皮都沁入迷人的香料香氣， 每一口都能咀嚼出時間加持過的美味。 動態操作教學影片： https://yo...
食材：五花肉、米酒、鹽、白醋、糖、粗鹽、五香粉、胡椒粉、黑胡椒粉
脆皮料理
739 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「脆皮料理」的零失敗食譜
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脆皮蔥油餅
小瑜烘培趣配方來源：辣媽食譜
食材：蔥花、鹽、中筋麵粉、低筋麵粉、熱水、植物油、冷水
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香料爐烤脆皮雞飯
Jamie Lim冰箱有隔夜菜卻不知道如何處理？過年辦桌年菜燒烤吃到撐還有剩？今天就來教你如何把剩菜變新菜👩🍳🧧過年順便幫冰箱除舊佈新♻️ 使用...
食材：印度香米/茉莉香米、水、雞絞肉、雞高湯、橄欖油、帶皮雞(胸)肉丁、白酒、紅椒粉、洋蔥、百里香、蒜頭、蒜粉、無鹽奶油、鹽、蘑菇、黑胡椒、素香腸/香腸、紅椒、荷蘭芹、乾辣椒碎
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脆皮蔥油雞
芷榆雞皮的焦香讓這道菜更出色了！
食材：雞腿排、蔥、胡椒鹽、蒜、糖、香油
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脆皮泡芙
Mommy's Bakery這次是10顆的量喲
食材：沙拉油、奶油、蛋黃、水、細砂糖（1）、鹽、牛奶、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、全蛋、香草精、動物鮮奶油、細砂糖（2）
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氣炸鍋料理~脆皮起酥湯圓
安的廚房手帳這應該是目前我吃過最好吃的元宵吃法了， 外表酥脆糯米Q彈加上流心的內餡， 鹹鹹甜甜的口味，一吃就停不下來， 這次分享了兩種包法， ...
食材：湯圓、冷凍起酥片、蛋、糖粉、芝麻
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生酮脆皮玉米餅taco shell
Charlotte Huang食材：切達芝士
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脆皮鹹豬肉
Vivian Chen新手必學的鹹豬肉，簡單好吃 https://youtu.be/hrco2bvTVHw
食材：豬五花、蒜末、米酒、二砂糖、鹽巴、粗黑胡椒粒
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脆皮五花肉
Emma一塊脆皮五花燒肉讓人嚐鮮到三種不同的口感:酥脆的豬皮層，滑嫩的脂肪，還有多汁彈口充滿香氣的瘦肉，在家用氣炸鍋也可以做出美味酥脆的脆...
食材：五花肉、白醋、海鹽、肉桂粉、沙拉油、五香粉、白胡椒粉、二砂糖
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氣炸鍋版脆皮燒肉
鈞歐爸小廚房食材：豬五花、調味料鹽、香蒜粉、黑胡椒
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脆皮照燒雞腿排
劉小奶食材：去骨雞腿、醬油、味霖、米酒
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脆皮燒肉
煮吃是七陶好吃的脆皮燒肉，皮是酥脆地，不是硬地咬不動，喜歡的朋友可以試試喔~~~
食材：五花肉、高粱酒、五香粉、白胡椒粉、白醋、羅漢果糖、豬油、鹽巴
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脆皮肥腸
月薪嬌妻不用滷不用炸，這是一道略為偷懶的菜🤭，利用現成滷好的大腸，加點工，就能在家輕易上桌😁
食材：滷好的大腸頭、蔥、胡椒鹽、七味粉
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零失敗～黃金煎餃/鍋貼 金黃脆皮
漢柏格小廚房酥脆的外皮一口咬下 現包的水餃肉汁飽滿 自己包的水餃衛生看得見 吃的每一口都是新鮮！
食材：水餃皮、豬絞肉、高麗菜(切碎）、玉米粉、蒜（切末）、水、蔥（切花）、鹽、香油、白胡椒粉
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脆皮蛋餅
吟吟美代子食材：中筋麵粉、鹽巴、低筋麵粉、熱水、植物油、冷水
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氣炸鍋版脆皮燒肉
茶茶深夜食堂脆皮燒肉看似簡單，但我覺得失敗率很高，總是皮不夠脆、潤潤的跟橡皮筋似的😭 這個烤溫已經是我覺得最適合的溫度、時間啦，快來試試看
食材：帶皮三層肉、醋、米酒、鹽、五香粉、白胡椒粉
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《🌿鍋貼水餃新吃法》⭐️黃金脆皮冰花煎餃
Cindy的享食天堂《🌿鍋貼水餃新吃法》用不沾鍋一次搞定❗️ ✨超簡單步驟把鍋貼、水餃變好吃了！😋 「冰花煎餃」的做法以麵粉水💧油煎後餃子底部形成一片...
食材：冷凍鍋貼或水餃、太白粉、開水、橄欖油
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脆皮燒肉
fatcat最近在家的時間變多，懷念平常在餐廳才會吃到的港式脆皮燒肉，於是我買了一塊漂亮的五花肉，想來製作脆皮燒肉給全家人一起享用，這次就來分...
食材：豬五花肉（塊）、五香粉、白胡椒粉、鋁箔紙、糖、鹽巴、米酒、紹興醋、橄欖油
