胡椒花椒

［生酮低醣餐］梅干扣肉 福菜燒白

用電鍋蒸三輪，五花肉很軟爛，超級好吃！其實很簡單耶！

食材：五花肉、老抽（可用醬油代替）、福菜（請斟酌要蒸的碗）、醬油、蒜頭、赤藻糖、薑末、白胡椒、花椒、薑片、胡椒粉、蔥、八角

椒香脆皮雞

這次試的炸雞腿排 是用現在很紅的氣炸鍋做的 不像以前用一大堆醃料 然後進烤箱 只簡單用了一些乾料 因為想讓炸雞是脆皮的 簡單醃後擦...

食材：雞腿排、檸檬、胡椒、花椒、鹽、市售炸雞粉

紅燒羊肉

無羊羶味的國產極品羊，加上大量蔬菜襯托，羊肉香氣被激發出來，好吃不油膩，也可以拿來煮紅燒麵！

食材：去骨羊肉塊、香菇、孜然、杏鮑菇、花椒、馬鈴薯、胡椒、紅蘿蔔、醬油、西芹、綠辣椒、紅椒、紅辣椒、洋蔥、橄欖油、薑、鹽、蒜頭

好吃的茶葉蛋

0918已更新一下我的食譜，讓茶葉蛋的味道更好吃

食材：雞蛋、塩巴、八角、桂皮、冰糖、烏龍茶茶葉、紅茶茶包、醬油、冷水、花椒粒、白胡椒粒、月桂葉、小茴香

【中式】避風塘炒蝦・年菜料理・一鍋到底

你有想過用同一個鍋子可以一鍋到底不用洗鍋子就能完成一道料理嗎？ 更何況是一道年菜料理～ 今天就讓Bibi來示範一超簡單大菜-避風塘...

食材：蒜頭、蔥花、米酒、乾辣椒、白胡椒、花椒、豆酥、草蝦、胡椒鹽

鮭魚南蠻漬(無煎、炸)

想來點清爽又開胃的料理嗎？試試這道日本家常菜“鮭魚南蠻漬”酸酸甜甜又帶點花椒粒的香、麻滋味，爽脆鮮甜的蔬菜，再搭配上烘烤得外酥內嫩...

食材：冷藏鮭魚輪切、紫羅蘭洋蔥、楓康烘焙料理紙、紅蘿蔔、紅標純米料理米酒、青椒、小磨坊香純粗黑胡椒、水、薑汁、小磨坊萬用胡椒鹽、台糖精緻特砂、工研醋、雅媽吉甘口鰹魚露、小磨坊麻辣花椒粒

日式關東煮 成功率100%

在家也可以自己煮超越7-11的關東煮🍢！

食材：白蘿蔔、金針菇、白胡椒、黑輪、花椒、魚板、月桂葉、鴨肉丸、海帶結、蟹肉棒、昆布、柴魚片、清酒、水

花椒燒蛋

麻香的花椒燒蛋，是下飯的好選擇，看似複雜，但非常容易完成的一道菜

食材：雞蛋、豬絞肉、蒜末、醬油膏、米酒、紅花椒、辣椒 (可略)、糖、白胡椒、蔥花

香烤鹹豬肉

兒子愛吃鹹豬肉， 買現成的不便宜且又怕有添加物， 自製之後發現並不難， 而且味道更好， 一次做多一點冷凍起來， 想吃退冰放烤箱一烤...

食材：豬五花、蒜頭、胡椒、鹽、糖、米酒（或高梁）、花椒

素紅燒牛肉麵*萍姊

素版台灣牛肉麵，中藥包去中藥行抓藥即可！

食材：麵條、玉桂葉、甘草、辣椒醬、花椒、素蠔油、白蘿蔔、八角、醬油、紅蘿蔔、陳皮、番茄醬、玉米、玉桂、糖、乾香菇、小茴香、奧勒岡粉、鮮香菇、草果、杏鮑菇、羅漢果、素小麥塊、山葵、番茄、胡椒粒、老薑

蔥爆皮蛋糯米椒🌶

醬爆鹹香、糯米椒脆口加上炒香的皮蛋更添風味，香氣十足的ㄧ道菜很下飯喔！快炒即可上桌，美味料理也可以很省時！

食材：糯米椒、皮蛋、蔥、醬油、米酒、糖、胡椒、水、花椒、辣椒（可不加）

60分鐘準備3天的便當上班族必備par1

一整天上班很累不想每天回家都準備便當的方法，就是週末在家一次準備多天的量，放冷凍要吃的時候再用電鍋加熱，美味又健康👍🏻

食材：火鍋豬肉片、花椰菜、洋蔥、花椒紅黃、蒜頭、杏鮑菇、鹽巴、馬鈴薯、胡椒、日式醬油、橄欖油、迷迭香

麻辣雞丁

食材：雞里肌肉、小黃瓜、乾辣椒、花椒粒、蒜頭、蔥、胡椒鹽、辣椒

麻婆豆腐拌麵

麻婆豆腐拌麵，利用辣油去炒花椒，讓辣的層次更深，也讓味道更香，是道非常過癮的主食哦。 影片連結：https://youtu.be/...

食材：豬絞肉、板豆腐、蔥薑蒜、辣油、花椒粒、橄欖油、醬油、水、白胡椒、白麵條

滷雞翅

滷雞翅零技巧～

食材：雞翅、蒜頭、豆乾、白胡椒粒、花椒粒、八角、醬油、水

香煎脆皮雞

只要一個裝的下全雞的平底鍋，就能做出皮香多汁的煎全雞，搭配胡椒鹽，保證讓大家都滿足！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ http...

食材：全雞、檸檬、蔥、胡椒鹽、蒜頭、薑片、花椒、鹽、醬油

清燉牛肉湯~單純的美味

天氣開始變涼了，喝點熱湯來暖胃再好不過了！這次分享的清燉牛肉湯非常簡單卻有著單純的美味！不管是用快鍋或是一般鍋具來燉煮都很OK，大...

食材：牛腱肉、洋蔥、白蘿蔔、生薑、青蔥、八角、白胡椒粒、花椒粒、月桂葉