肉絲炒

豆鼓青椒炒肉絲

椒類有種脆口的自然甜味，拿來炒肉絲最是家常，加入紅蘿蔔絲口感更豐富，豆豉提味鹹香又甘甜~ 點閱其它的小廚記👉 : https://...

食材：青椒、豬肉絲、醬油、紅蘿蔔絲、米酒、蒜頭、太白粉、豆鼓、鹽，醬油、水

桂竹筍炒肉絲

立夏來了，依著時令使用食材，CP值最高了。有中醫師曾說：夏天吃筍可以清熱、解暑、緩解情緒上的浮躁感，還能夠解除便祕、利尿，好處多多...

食材：桂竹筍(川燙好)、豬肉(五花，梅花或前腿都行)、醬油、蒜末、豆瓣醬、薑片、糖、辣椒、香油、胡椒粉

抗癌蔬菜炒肉絲

彩椒，花椰菜，極具抗癌功效，根據日本國立預防研究中心癌症所提出的18種抗癌性排列，彩椒高居第九，在防癌食物序列中，其防癌率為55％...

食材：花椰菜、紅椒、鹽，胡椒粉、黃椒、玉米粉或太白粉、蠔油、木耳、米酒、豬肉絲、烹大師，鹽或雞粉、薑末、黑醋、蒜末

五分鐘上菜─簡約清淡快炒蒜香肉絲青椒

青椒炒豬肉絲一直都是最對味的好夥伴，這個季節蒜頭青黃不接，善用小磨坊-香蒜黑胡椒來炒菜，一直都是ching偷工的方式，想要吃到蒜香...

食材：豬肉絲、青椒、小磨坊-香蒜黑胡椒、食用油、紅辣椒、鹽巴

（無油料理）彩椒黃瓜炒肉絲

顏色繽紛，令人食指大開的一道健康美味料理，就算不額外加油，也同樣香氣十足又好吃哦！

食材：豬肉絲、紅黃彩椒、醬油、小黃瓜、蒜末、胡椒粉

下酒菜｜炒肉絲魷魚蒜

很快速簡單的一道菜，咻咻咻就完成色香味俱全的下酒菜，沒吃完再拿出來微波也好吃。 家裡也會拿來當粿仔湯的配料。

食材：小卷乾、五花肉絲、蒜苗、辣椒、鹽、白胡椒粉

白菜炒肉絲

食材：大白菜、豬肉絲、醬油、紅蘿蔔、米酒、木耳、醬油膏、蔥、香菜、水、胡椒粉

鳳梨木耳炒肉絲

甜甜辣辣脆脆

食材：鳳梨、豬肉片或雞、辣椒、薑絲、木耳、醬油、鹽、水

榨菜豆干炒肉絲(家常便當菜)

這是一道從小吃到大的媽媽菜 讀書時只要便當裡有這一味、就能滿足我貪吃的嘴 鹹香下飯、好吃又開胃

食材：豬肉絲、榨菜、豆干、青蔥、蒜頭、醬油膏、酒、醬油、水、白胡椒粉

洋蔥胡椒炒肉絲

食材：洋蔥、肉絲、醬油、鹽、澱粉、水、粗粒胡椒、油、紅蘿蔔絲

辣炒綠竹筍肉絲

又脆又香好下飯！

食材：筍子、肉、辣椒、蒜頭、蠔油、鹽

桂竹筍炒肉絲

食材：桂竹筍、蒜頭、醃肉醬油、辣椒、醃肉米酒、蔥、肉絲

青椒肉絲炒甜不辣

新手人妻急速上手家常菜。

食材：甜不辣、青椒、鹽、豬肉絲、味霖、蒜、胡椒粉、辣椒（不辣）、油、康寶鮮味炒手（原味）

醬香四季豆炒肉絲

食材：四季豆、豬肉絲、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、鹽、水

筊白筍炒肉絲

食材：筊白筍、豬肉絲、醬油、蒜、香油、辣椒、米酒、太白粉、鹽、白胡椒粉

剝皮辣椒炒肉絲

食材：剝皮辣椒、肉絲

蘆筍炒肉絲

清脆的蘆筍用豬肉絲拌炒，色香味俱全，健康又好吃。

食材：綠蘆筍、豬肉絲、醬油、大蒜、鹽、辣椒、糖、香油、白胡椒粉、料酒、味醂