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佛跳牆
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導做這道功夫大菜要有心理準備, 很繁瑣. 重點就是熬高湯, 炸食材, 處理海參, 魚皮, 蹄筋的川燙即去腥及雞腿肉. 排骨的醃製步驟...
食材：海參、魚皮、蹄筋、排骨、雞腿肉、滷豬腳、雞腳、豬皮、干貝、扁魚酥、紅蔥酥、蔥燒、蒜片酥、龍眼肉、紅棗、鳥蛋、香菇、栗子、百靈菇、芋頭、五加皮酒、鮑魚
肉筋
171 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「肉筋」的零失敗食譜
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紅燒番茄燉牛肉
麗Li❤廚娘小孩也愛吃的紅燒番茄燉牛肉 微微辣+番茄洋蔥甜味 孩子都敢吃喲❤️
食材：老薑、蔥、滷包（市場買牛就送）、牛半筋半肉、辣豆瓣醬、牛番茄、醬油、紅蘿蔔、冷水、洋蔥
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蕃茄牛肉料理 1＋1（牛肉湯/牛肉麵）
小手拉拉 All in料理廚房蕃茄牛肉湯作法非常簡單，加了蕃茄冷湯的湯頭香甜濃郁，可以直接上桌，或加上麵條做成蕃茄牛肉麵，不論大人小孩都會喜歡！ 且蕃茄有豐富...
食材：半筋半肉溫體牛、洋蔥、西班牙蕃茄冷湯、紅蘿蔔、鹽趜醬油、有機蕃茄、白胡椒粉、蔥、薑、蒜、月桂葉
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新餐肉創意大阪燒
Justina 賈斯汀娜大阪燒，來自於日本關西的大阪，日文稱為(御好燒おこのみやき)「御好燒，O-KO-NO-MI-YA-KI」，又稱為什錦燒，意即「加入...
食材：OMNiPork 新餐肉、橄欖油[煎新餐肉用]、低筋麵粉、橄欖油[煎用大阪燒用]、洋蔥大蒜鹽胡椒、全聯大阪燒醬、泡打粉、水、日本吉比美乃滋、高麗菜切絲、蜂蜜、海苔粉、醃製壽司薑(切碎末)、墨西哥辣味番茄醬(可省略)、柴魚片、蝦餅零食、雞蛋、水(調製麵糊用)、山藥[磨成泥]
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牛肉湯～越式
陳小妹の輕鬆廚房牛的三叉肉帶著適量的筋和肉，口感Q彈，又不會太油，加上四種香料和蔬菜的鮮甜所熬煮出來的牛肉清湯香氣十足、濃郁又不躁熱，可說是非常適...
食材：牛肉帶筋（三叉肉）、牛骨、八角、白蘿蔔（約2斤半）、草果、洋蔥、桂皮、薑、小茴香、越南魚露、鹽、糖
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防疫宅料理~~燉煮日本東京風咖哩
Justina 賈斯汀娜其實我不是一個非常喜歡吃咖哩的人, 但是我個人最喜歡的咖哩口味是類似茄子咖哩這種慢慢燉煮類的日式咖哩, 那種濃厚的醬汁有一種法式料...
食材：牛腱肉一整條切大塊、牛肋條切大約5公分長度、低筋麵粉、(醃牛肉)喜馬拉雅岩鹽、s&b咖哩粉、(醃牛肉)黑胡椒粗粒、甘口日式咖哩塊、馬鈴薯切塊、烘培用苦甜巧克力、紅蘿蔔切塊、奶油、洋蔥切丁、日式蔬菜豬排醬或伍斯特醬、月桂葉、牛頭牌雞高湯、熱開水
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寶寶火龍果磨牙棒（無油無糖無水）寶寶食譜
芯澄証的廚房簡單零失敗 沒有防腐劑和添加劑 自己做比較安心 適合6+以上寶寶
食材：紅肉火龍果汁、低筋麵粉、奶粉
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猪排（煎猪排）
代里子媽咪的烹飪廚房快點來試試看吧！！ 歡迎大家到我的粉絲專頁https://www.facebook.com/mamayoriko/ https:/...
食材：A 豬梅花肉（厚片 1cm）、鹽、胡椒、低筋麵粉、沙拉油、B 醬汁、伍斯特郡酱、番茄醬、醬油、味琳、蠔油、C蒜頭 （切片）
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紅燒牛肉麵
Doralovecook微辣的口感，配上滑嫩在心的牛肉超級入口即化
食材：牛肉半筋半肉、麵條、湯包
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懶人料理 番茄燉牛肉
李美靚不需要有高超的烹煮技巧，只需把食材切好通通放進鍋子燉煮.等待時間到，一鍋美味料理就完成，可單獨成湯，也可搭配麵條，白飯，就成了牛肉...
食材：半筋半肉的牛肉、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、老薑、水、蒜頭、蔥、大辣椒、大顆牛番茄
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照燒豬肉丸子🍛
銘麒媽媽超級簡易的料理，還可以帶便當喲～😉
食材：梅花肉（火鍋薄片）、麵粉（任何筋度）、醬油、白芝麻（點綴）、味琳、米酒
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隨意pizza
Sum處理隔夜燒雞和煎魚的方法之一，隨意加入番茄醬和芝士，味道也不錯！ 餅底焗出來有點像Pizza Hut，加入蕃茄可以增加濕度，小朋...
食材：高筋麵粉、水、燒雞肉(去骨切粒)、油、魚肉(熟、去骨)、糖、小蕃茄(切片、快速酵母、片狀芝士(切碎)、鹽、鴨肝醬、煙肉(切小)
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蔥香油大阪燒
小磨坊富含維生素的蔬菜，與五彩繽紛膳食纖維的香脆鰹魚，再加上層次分明的蒜風味油一同拌入，讓大阪燒充滿著蒜味的香氣以及鮮蝦甜味口感，酸甜的...
食材：高麗菜、培根、蟹管肉、蝦仁、低筋麵粉、雞蛋、水、柴魚片、小磨坊蔥風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊吃飯珍青鬆、大阪燒醬、美乃滋
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「濃厚版本」羅宋湯
Miss Ju Ju看著冰箱的蔬菜們，就想起可以來煮鍋最有代表性的蔬菜湯-羅宋湯，零失敗的一道美味湯品，滿鍋的營養，自己煮，最健康！
食材：牛肋排、半筋半肉、鹽(1)、鹽(2)、粗黑胡椒粉(1)、粗黑胡椒粉(2)、橄欖油(1)、橄欖油(2)、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、蒜頭、去皮蕃茄(罐頭)、牛雜、紅酒醋、蕃茄醬、二砂糖、牛骨高湯、高麗菜、馬鈴薯、辣椒、白胡椒粒、月桂葉、新鮮百里香、新鮮迷迭香、新鮮歐芹（巴西里）、鹽(3)、酸奶(可省略)
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煮一鍋~蕃茄牛肉(半筋半肉)
銘麒媽媽台北居大不易，一碗只有湯沒有料的牛肉湯麵就要60元，自己煮一大鍋只要200多元，可配飯，剩餘的湯料還可加麵條變牛肉麵。蕃茄加牛肉微...
食材：軟牛腱、蕃茄、醬油、小胡蘿蔔、米酒、杏鮑菇、冰糖、洋蔥、辣豆瓣醬、薑片、八角、蒜頭、水
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簡易版段純真麻辣牛肉
MoMo烤BAR廚房吃麵時突然想到用海底撈鍋底包來燉煮牛腱肉，味道應該跟段純真麻辣牛肉麵的湯頭很像。
食材：牛腱（半筋半肉）、海底撈鍋底、桂皮、八角、醬油、米酒、冰糖
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糖醋排骨年糕
kat糖醋汁、炸猪排、炸年糕 今天只有腩肉，而且糖醋排骨/腩肉比炸大排口感更好，年糕还是脆的更吸引外脆内软夹著甜酸。 口味咸、酸、甜。 ...
食材：猪排骨/腩肉、鹽、酱油、姜、盐、糯米粉、蒜末、粟粉/生粉/土豆粉、粘米/高筋/中筋，视乎要多韧、水、砂糖，煮时调整用、米酒、白醋、冰糖
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水蒸蛋糕
愛料理官方品牌廚房懷念的古早味點心，細緻綿密的蛋糕夾入香味四溢的肉燥醬，鹹甜鹹甜的獨特滋味！
食材：雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、肉燥醬
