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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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吉拿棒(Churros)是西班牙的點心,又稱為西班牙的炸油條,我第一次吃到它是我去年去上三年七萬的課程時,教室在百貨公司附近,下課...
食材:鮮奶、水、能多益榛果可可醬、無鹽奶油、糖粉、瘦高的杯子、特細白砂糖、肉桂粉、SN7073擠花嘴、鹽、SN7162擠花嘴、低筋麵粉、擠花袋、高筋麵粉、9*9饅頭紙、室溫全蛋2個不含殼、迷你粉篩、香草酒(可略)、油炸鍋、耐熱橡皮刮刀、長竹筷
食材:素肉末、薑末、香菇丁、香椿醬、香菇粉/鮮味炒手、百頁豆腐、醬油、胡椒粉、鹽巴、五香粉、肉桂粉、冰糖
百吃不膩的牛肉麵。 食譜的容量單位: 1杯=240ml, 1茶匙=5ml, 1大匙=15ml
食材:牛腱、麻油、辣豆瓣醬、蒜頭、洋蔥、沙茶醬1大匙(可省)、薑、牛蕃茄、韓國辣椒粉(增色,可省)、紅蘿蔔、蕃茄膏(增色,可省)、青蔥、白蘿蔔、醬油、八角、月桂葉、花椒、黑胡椒粒、滷包或五香粉、肉桂粉、鹽
帶點木質的香氣,和濃香的蔗香甜味! 貝果切一半,抹上一層肉桂糖霜~滋味無比好喔!
食材:二砂糖、肉桂粉、冷開水
香糕蛋糕非常的簡單做,參考琳達公主直播分享~~ 香蕉蛋糕裡面的堅果我都整顆放入,當你咬到堅果的那一霎那香氣四溢呀! 加上橘皮丁、或...
食材:咕咕霍夫模、無鹽奶油、黑糖、熟透香蕉、香草莢醬、橘皮丁、中筋麵粉、肉桂粉、楓糖、小蘇打粉、綜合堅果、鹽巴、全蛋液(小顆約2顆)、泡打粉
韓國街邊小吃~糖餅,升級版~在熱熱QQ的糖餅上加球冰淇淋,淋上些許巧克力醬,切著吃外冷內熱,口感滋味馬上升級西餐甜點^^
食材:黑糖、肉桂粉、高筋麵粉、綜合堅果、糯米粉、香蕉片、冰淇淋、鹽、巧克力醬、酵母粉、糖粉、水、沙拉油
蘋果切片捲捲捲 放入烤箱烤烤烤 加點肉桂更美味
食材:蘋果、酥皮、檸檬汁、肉桂粉、果醬
這是我吃過最近近似普通曲奇的健康曲奇,無麵粉,無奶,低澱粉,低卡,但又香又脆!❤️全程只需20分鐘!簡易快捷 素食朋友可以將鷹嘴豆...
食材:椰子杏仁堅果醬、雞蛋、冰凍藍莓、肉桂粉
使用荷蘭鍋燉牛腱, 牛腱軟嫩不柴. 因為懷念求學時代, 宿舍附近的沙茶牛肉麵, 才會想要自己動手做沙茶牛肉麵. 有興趣可以觀看我的...
食材:蔥、洋蔥、肉桂棒、八角、乾辣椒、小茴香、牛腱、紅蘿蔔、白蘿蔔、水、醬油、米酒、沙茶醬、鹽、麵條
小時候在百貨公司的美食街有吃到越南河粉,從此便深深愛上那一味。大學的時候,揪同學一起去吃越南小吃店,可是怎樣都跟百貨公司的味道不一...
食材:帶髓牛骨 (越多越好)、牛肉 (越多越好)、薑、洋蔥、八角 star anise、洋蔥薄片、黑糖、紅蔥頭 shallots、九層塔、河粉 bahn pho、鹽、沒有紅蔥頭可以用洋蔥取代、綠檸檬、水(泡+燙河粉用)、大蒜、肉桂皮 cinnamon、香菜、沒有越南河粉也可以用泰式河粉、水、黑豆蔻 cardamom、青蔥丁、茴香 fennel seeds、魚露、丁香 cloves、紅辣椒、香菜種子 coriander、siracha 醬/辣椒醬、沒有香菜種子可以用香菜梗取代、hoisinsauce 海鮮醬、jalapeños 綠辣椒
超簡單 派皮甜品
食材:Puff pastry、果醬、蘋果、肉桂粉
滷上一鍋澆於飯或麵都好吃 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoen...
食材:麵輪、醬油、白胡椒粉、肉桂粉、五香粉、胡麻油、棕櫚糖、香菇香椿醬(不喜香椿可不加)
這是嘗試多次後調整出來的食譜,吃過的朋友都很喜歡,不藏私分享給大家。牛腱滷好後可以分袋裝冷藏或冷凍。直接切片當冷盤,或是加工做成牛...
食材:牛腱心、青蔥、八角、蒜頭、小茴香、薑片、孜然粒、乾辣椒、桂皮(肉桂)、紹興酒、丁香、麻辣火鍋底料(醬)、陳皮或甘草、豆瓣醬、白胡椒粒、冰糖、草果、醬油、花椒粒、花椒、香葉(月桂葉)、洋蔥
使用紅肉李製成的甜塔。法式甜塔皮的酥鬆口感,與多汁的果肉及紅豔的果醬十分對味。 以直徑16cm的中空圓形圈模製作,亦可使用直徑相同...
食材:紅肉李、無鹽奶油、糖粉、無鹽奶油(打至乳霜狀)、蛋黃、砂糖、覆盆子果醬(過篩)、香草精、全蛋、細椰子絲、低筋麵粉、杏仁粉、防潮糖粉、蘭姆酒、肉桂粉
百百種的杯子蛋糕,香蕉和肉桂的絕妙滋味會讓你欲罷不能!
食材:中筋麵粉、小蘇打粉、cream cheese、肉桂粉、無鹽奶油、香蕉片、鹽、糖粉、海鹽焦糖醬、壓碎的香蕉肉、無糖優格、黑糖、砂糖、蛋(室溫)、香草精、酪奶
美味的法式土司,用土司吸收了牛奶跟蛋液,經過熱壓三明治的機器來完成,家裡剛好有起士條,把它夾進去,反而製造出不同的口感~這樣真的滿...
食材:牛奶、雞蛋、糖、厚片土司、起士條、肉桂條、糖粉(表面裝飾用)、蜂蜜(淋醬)
這個版本的提拉米蘇有濃濃奶香 冷凍吃就像吃冰淇淋 好吃到一口接一口
食材:咖啡、肉桂威士忌(可換其他利口酒)、手指餅乾、蛋黃、白砂糖、馬茲卡彭起司、草莓(可不加)、草莓果醬(可不加)、無糖可可粉(防潮可可粉亦可)
突然很想吃瑪芬 剛好今天放假 來做第一次試做的瑪芬蛋糕🙌🏻🙌🏻
食材:「7cm的瑪芬模」、低筋麵粉、二砂糖、泡打粉、雞蛋、原味優格、無鹽奶油、Oreo夾心餅乾、「咖啡醬」即溶咖啡、「咖啡醬」可可粉、「咖啡醬」肉桂粉、「咖啡醬」熱水