肉末

椒麻肉末四季豆

用IH電子鍋，一鍋到底。

食材：豬絞肉、四季豆、花椒、豆瓣醬、蠔油、醬油

微波爐做印度肉末咖哩

忙碌的日子無論如何都想來碗咖哩。 那麼不妨試試這次的微波爐料理吧！今天我做了這道運用微波爐就可以簡單做出來的咖哩食譜，只需要兩步驟...

食材：豬絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜末、薑末、咖哩塊、水、番茄醬、味噌

螞蟻上樹（肉末炒粉絲）

螞蟻上樹屬中國八大菜系中的川菜系，菜名源於豬絞肉沾在粉絲上，看上去如螞蟻在樹枝上爬。這道菜的材料便宜簡單，只需要豬絞肉和粉絲，加一...

食材：粉絲、豬絞肉、鹽、蒜、糖、小辣椒🌶️、醬油、薑、辣椒醬、蔥、麻油

清蒸鮪魚肉末鑲豆腐（電鍋料理）

I G : https://www.instagram.com/kiwi.mommy/?hl=zh-tw 電鍋料理、減脂料理兼具...

食材：板豆腐（水豆腐）、鮪魚罐頭、醬油、豬絞肉、白胡椒粉、蒜頭、鹽巴、蔥花、黑胡椒粒、米酒

酸菜肉末

食材：酸菜、絞肉、蔥、蒜頭、辣椒

和風醬油肉末菇菇拌飯

醬油炒肉末，直接吃也很下飯，加上鴻喜菇炒香，與熱白飯拌勻，美味肉末菇菇拌飯就完成囉! 炒好和米一起煮就能完成菇菇肉末炊飯，不過用...

食材：白飯、鴻喜菇、豬肉切丁、醬油、米酒、蒜末、油、太白粉

「新手教學」鳳梨咖哩炒飯 酸酸甜甜好開胃

夏季必備食譜，一試就上手，趕緊來試試吧！

食材：鳳梨、紅蘿蔔、米酒/料酒、肉末、白胡椒粉、醬油、毛豆、咖哩粉、雞蛋、洋蔥、蒜

番茄肉醬～寶寶餐可拌面拌飯

適合一歲寶寶唷

食材：肉末、洋蔥、番茄、香菇、櫛瓜、蒜末、無鹽奶油、番茄醬、鹽、胡椒粉

絲瓜肉末家常下飯菜

絲瓜濃稠鮮甜湯汁與醬香味肉燥融合一起 不只醬汁更升級拌飯超對味喔

食材：絲瓜、絞肉、蒜末、蔥末、醬油、白胡椒粉

四季豆肉末

食材：四季豆、絞肉、蒜頭、辣椒

香菜肉末

食材：香菜、絞肉、蒜頭、辣椒

炒翼豆

爽脆、特別

食材：翼豆、蒜頭、肉末、鹽、橄欖油、水

私房肉燥（冰箱常備）

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 肉燥一直是食材裡運用最廣的常備菜，chin...

食材：細肉末、砂糖、醬油、小磨坊-白胡椒粉、水、豬板油渣（炸完豬油的油渣）、食用油

簡易便當菜-毛豆炒肉末

毛豆其實就是黃豆的小時候，含有豐富的蛋白質，這是人體修復和建造組織的必須營養素，被譽為貧民之肉。 而毛豆還含有豐富膳食纖維、卵磷...

食材：絞肉、毛豆、醬油、辣椒、白胡椒粉、大蒜、鹽巴、薑片、香油、米酒

魚香茄子🍆

終於抓到秘訣了 這道菜自己超愛😋 怎麼煮都留不住美美的紫色 有人說泡鹽、有人說泡醋 這次泡了醋，燙了半盤起來一樣留不住紫色 後面半...

食材：茄子、蒜頭、肉末、九層塔、醬油、水

♥️雪裡紅炒肉末

雪裡紅其實是芥菜的一種，又稱雪菜，一般都會醃漬好再入菜，可用來炒肉、炒豆乾、燉豆腐或做成包子煎餅的餡料等。雪裡紅本身就有鹹味，不必...

食材：雪菜、絞肉、鹽巴、紅辣椒末、糖、薑末、蒜末、香油、水

鹹香肉末桂竹筍

進入夏天是桂竹筍新鮮美味的季節 來個下飯的好滋味吧

食材：桂竹筍、絞肉、香油、薑、蠔油、乾豆豉、糖、大蒜、鹽、青蔥、米酒、辣椒