肉末

蠔油肉末燴金針菇

下班後，幫老公準備晚班宵夜，快狠準！ 就省略擺盤拍照📷了😂 冷凍金針菇更提鮮、更燃脂呦～🎉

食材：豬絞肉、冷凍金針菇、醬油、冷凍黑木耳絲、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、冷凍紅蘿蔔絲、水、蔥段

青椒鑲肉

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 青椒有著獨特的味道，是小朋友不愛吃的蔬菜排...

食材：小青椒、肉末、小磨坊-匈牙利紅椒粉、鹽巴、麻油、醬油、炸油、白芝麻

酸豇豆炒肉末

夏天喜歡的口味，會比較偏愛帶點酸、辣的味道～ 這個酸豇豆本身就有酸味跟鹹味，所以只要在炒製的時候加入辣椒，增添辣度，就是一道下飯的...

食材：豬絞肉、酸豇豆、米酒、蒜末、糖、辣椒片

好婆婆私房菜-肉末茄子

食材：茄子、碎絞肉、蒜頭、蔥花、香菇素蠔油、辣椒

醬燒咖哩肉末豆腐【S&B金牌咖哩塊】

微辣的咖哩,香噴噴的味道,和豆腐肉末一起煮,帶有點像是勾芡的感覺,咖哩醬汁把豆腐煮的好入味,配飯超棒的!!

食材：家常豆腐、豬絞肉、薑花、薑片、大蒜、愛思必金牌咖哩(素食中辣)

香筍肉末燴豆腐

絞肉可以變化出多樣化的料理，配上當季的綠竹筍，還有嫩口的雞蛋豆腐，撞出好滋味！用來拌飯風味跟口感都滿好的喔～ Viola料理師幸...

食材：豬絞肉、綠竹筍（熟）、辣豆瓣醬、雞蛋豆腐、醬油膏、青蔥（切花）、朝天椒醬或辣椒、芹菜（切花）、糖、蒜頭（切末）、水

豆皮捲肉末

減糖者可以吃喔 很好吃

食材：絞肉、豆皮、洋蔥、鹽巴、香菜也可以不加、胡椒粉、蔥花

《家常菜》紅燒茄子（魚香茄子）

川菜餐廳必點的重口味紅燒茄子，無敵下飯，疫情在家買不到肉末😭，有加肉末比較香喔！喜歡吃辣的加辣椒更好吃

食材：茄子、肉末（豬絞肉）、香菇蠔油、蒜末（可省略）、醬油、蔥（可換九層塔）

豆腐豬血韮菜燒

食材：豆腐、豬血、韮菜、辣椒、肉末、蒜末、薑末、醬油、辣椒醬、糖、酒、䀋巴、水

杏鮑菇肉末釀湯豆腐（電鍋料理）

I G 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 「電鍋料...

食材：板豆腐、豬絞肉、小磨坊-五香粉、杏鮑菇、小磨坊-羅勒粉、蒜頭、白胡椒粉、蔥花、黑胡椒粒、水、鹽巴、米酒、醬油

燉煮肉末土豆

事先將馬鈴薯放入微波可以縮短料理時間，也可以避免煮出乾硬的馬鈴薯燉土豆喔！ === 詳細食譜在這裡↓ https://tasty-...

食材：馬鈴薯、豬絞肉、醬油、洋蔥、味醂、砂糖

酸菜炒肉末

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：酸菜、絞肉、蒜末、辣椒、糖、老抽、料酒

蕃茄醬肉末炒飯

古早味的番茄醬炒飯，以往總是會與蛋皮同時出現，做成蛋包飯，今天多加了肉末，雞蛋就省略了。 炒飯裡面的綠色蔬菜今天選用了具有少許辛...

食材：白飯、肉末（生）、水菜+1株、油、番茄醬、醬油（可省略）、白胡椒粉（醃肉用）、米酒（醃肉用）、鹽少許或醬油（醃肉用）

營養下飯色香味俱全之豆角炒肉末

煮一道菜抵3道菜 有肉有菜有營養 想加什麽進去就加什麽 好吃又下飯😋 記得多煮一點飯喔！

食材：豆角、牛絞肉、鹽、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、米酒、薑末、白胡椒粉、香菜/辣椒

肉末蝦仁豆腐

有在運動人的高蛋白料理

食材：板豆腐、蝦仁、辣豆辨醬、絞肉、醬油、蔥花、花椒辣油、蒜末、白胡椒粉、玉米粉、水

肉末蒸蛋

女兒最愛，簡單又好吃

食材：蛋、後腿肉、味霖、水、醬油、薑末、糖、蒜末、芝麻油、蔥花

雪裡紅炒肉末

食材：油菜、五花肉絞肉、五香豆乾、薑末、蒜末、辣椒、魚露、香油、海鹽