肉末

毛豆肉末

食材：毛豆、絞肉、葱、蒜頭、辣椒

毛豆豆干肉末

食材：毛豆、豆干、醃肉醬油、蒜頭、醃肉米酒、辣椒、調味沙茶

醬花瓜炒肉末

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：絞肉、自製醬花瓜（ㄧ般罐頭醬瓜可）、蔥末、薑末、片栗粉水（太白粉可）、糖、13香（五香粉可）、胡椒粉、壺底油、料酒（米酒或黃酒）

美味家常肉末蕃茄炒蛋

加入肉末與起司粉口感更升級！家常菜也能有豪華版～

食材：牛蕃茄（小顆）、雞蛋、醬油、絞肉、米酒、番茄醬、蔥、胡椒、糖、水、香油、起司粉

四季豆炒肉末🥕

食材：四季豆、紅蘿蔔、蒜頭、牛肉/豬肉

香蔥肉末

食材：蔥、絞肉、蒜頭、辣椒

菇菇肉末燴蛋豆腐

冰箱剩下.. 「菇菇+絞肉+雞蛋豆腐」 這樣搭配，意外的好吃👏🏻 很下飯！！很下飯！！ 今晚試試看吧，不難歐❤️ 用簡單的料理方...

食材：雞蛋豆腐、絞肉、醬油、雪白菇、白胡椒粉、蒜頭

清炒水蓮

簡易，方便，快速上桌

食材：水蓮、肉絲（肉末）、蒜頭、鹽、油

赤味噌肉末

重口味菜色🍻 配飯 配麵 很OK！！👌🏼 便當菜很完美☺️ 這次額為加了菜頭系列（紅/白蘿蔔） 增加風味跟甜度 還有纖維 感覺罪惡...

食材：豬絞肉、板豆腐、赤味噌、紅蘿蔔、米酒或清酒、白蘿蔔、味霖、水、大蒜、薑

南瓜肉末

吃起來非常鮮甜

食材：南瓜、肉末、水、紅蘿蔔

減脂餐-「無油九層塔炒肉末」

小資女減脂餐～ 🔸無油九層塔肉末，吃的出來肉的香甜～ 🔸番茄的水果酸甜味綜合感，完全不會油膩～ 🔸這道菜看到的油是來至於豬肉的油，...

食材：豬肉肉末、牛番茄、九層塔、黑胡椒粉、大蒜、水、米酒、醬油膏、白胡椒粉

鯖魚關廟麵

秋天來了，好想吃碗麵湯😋 又懶得出門的家常麵☕️

食材：鯖魚罐頭辣味、蛋🥚、洋蔥🧅、大白菜🥬、肉末、關廟麵

清爽健康『炒肉末四季豆』

食材：四季豆、牛絞肉(豬絞肉)、醬油、蒜頭、黑胡椒、麻油、白砂糖、鹽巴

西洋芹肉末

食材：西洋芹、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、絞肉

虎豆肉末

食材：虎豆、絞肉、蔥、蒜頭

紫薯肉末捲餅

紫薯是季節性的食材.靈機一動想出來的創意菜色 一上桌還蠻受歡迎的.當下午茶點心也不錯喔~

食材：水餃皮、紫薯、絞肉、沙拉油、胡椒粉

統一肉燥麵風味 越南春捲

越式春捲mix台式肉燥麵是什麼混搭滋味😘 就用從小最愛的泡麵口味--統一肉燥麵作為懷舊基底， 用越南春捲皮創意變身！ 意想不到的好...

食材：統一麵肉燥風味、越南春捲皮、紅蘿蔔絲、小黃瓜、蝦仁、肉末、油蔥酥（可略）、水、雞蛋